Oczekuje się, że konsumpcja świeżych owoców i warzyw w gospodarstwach domowych spadnie o 12-13,5% w 2022 roku.
W warzywach grupa owoców i kwiatów, która obejmuje najpopularniejsze, takie jak pomidory, ogórki i kapusta, spadła o 14%. W owocach najczęściej spożywane są owoce

Ile Kazachstan zapewnia sobie dzięki produkcji owoców i warzyw?
Kazachstan odnotował wzrost powierzchni upraw warzyw o 10,5 tys. hektarów w ciągu ostatnich trzech lat, osiągając w tym roku 173,5 tys. hektarów. Wzrost ten można przypisać

Sormac rozszerza swój program dostaw o maszyny Felcon
Felcon B.V., wcześniej znany jako Feltracon B.V., od wielu lat opracowuje maszyny do przetwarzania warzyw i owoców. Felcon stał się powszechnie znany dzięki swoim pionowym wirówkom do

Irlandzcy producenci i eksperci ostrzegają przed niedoborem krajowych owoców i warzyw
Irlandzcy plantatorzy i eksperci branżowi ostrzegają, że do końca roku będzie brakować krajowych owoców i warzyw, w tym kapusty, kalafiora, marchwi, pasternaku, brokułów

Niewystarczająca liczba sklepów warzywnych w Kazachstanie prowadzi do wzrostu cen świeżych produktów.
W Kazachstanie pojemność przechowalni warzyw i owoców wynosi tylko około 35,4%. Największy deficyt występuje w przechowalniach ziemniaków i owoców, co prowadzi do niedoboru

Tej wiosny w Tadżykistanie zebrano prawie 400 000 ton warzyw i melonów
Według Ministerstwa Rolnictwa Tadżykistanu, wczesne zbiory warzyw i melonów przekroczyły 400.000 ton. Stanowi to obecnie 10% planowanej produkcji rolnej. Obejmuje to około 270.000 ton

Bułgaria importowała tysiące ton świeżych owoców i warzyw w 2023 r.
W ciągu pierwszych dwóch miesięcy 2023 r. zaimportowano ponad 55 000 ton świeżych warzyw. Import warzyw wzrósł o prawie 6% w porównaniu do tego samego okresu w 2022 roku. Wzrost

Polskie produkty cieszą się rosnącą popularnością w Amplus
Wielka firma produkcyjna Amplus świętowała w 2022 roku 30 lat i nadal cieszy się rosnącym popytem na polskie produkty. Grupa produkuje na dużą skalę owoce jagodowe (truskawki,

Białoruskie pomidory są droższe niż ananasy i banany
Pomidory i ogórki to najbardziej poszukiwane warzywa na Białorusi. Ich ceny są wysokie. Zagraniczne kokosy i ananasy pozostają na półkach, pomimo ich przystępnej ceny. Najniższe

GfK Consumer Index: Spadki zwłaszcza w przypadku papryki i owoców miękkich
W lutym 2023 roku w kategorii produktów świeżych, w tym owoców, warzyw i ziemniaków, odnotowano niewielki wzrost sprzedaży o prawie 5%

Uniwersytet w São Paulo opracowuje czujnik, który może wykryć ślady pestycydów w owocach i warzywach
Badacze z Uniwersytetu w São Paulo (USP) w Brazylii opracowali czujnik elektrochemiczny na bazie papieru pakowego, który po połączeniu z urządzeniem elektronicznym może wykrywać

W tym tygodniu promowano kapustę, cebulę, ziemniaki i marchewkę
W tym tygodniu reklamy detaliczne były świętem wszystkiego, co wiosenne. Z Dzień Świętego Patryka tydzień od, kapusta, cebula, ziemniaki i marchewki były promowane obok corned beef,

Trzy mechanizmy hi-tech utworzone w Kartarpur Centre of Excellence for Vegetables
W Centrum Doskonałości dla Warzyw w Kartarpur, trzy mechanizmy hi-tech zostały ustawione i oddane do użytku: linia klasyfikacji, która pracuje nad kodowaniem kolorów warzyw dla

Niemieckie owoce i warzywa: Jarmuż - zimowy król wśród superfoods
Nie prędzej większość krajowych warzyw pożegnała się z sezonem zbiorów niż jest w szczytowej formie: Jarmuż, warzywo, które regionalnie znane jest także jako kapusta brązowa,

Co jeść aby zwiększać odporność na stres? Warto włączyć te produkty do diety
Kiszone, niepasteryzowane warzywa i owoce są bardzo zdrowe. Okazuje się, że mogą wpływać nie tylko na fizyczny, ale i psychiczny stan organizmu. Badania, przeprowadzone

WIELKA BRYTANIA: Średnie tygodniowe ceny hurtowe na rynku owoców i warzyw
Średnie ceny hurtowe wybranych domowych produktów ogrodniczych w Anglii i Walii do poniedziałku, 20 lutego 2023 r. W podanych w tym tygodniu średnich hurtowych cenach rynkowych

Duży spadek cen hurtowych owoców i warzyw w Centrum Ekonomicznym Dambulla
W poniedziałek ceny hurtowe warzyw, owoców i wielu podstawowych artykułów spożywczych w Centrum Ekonomicznym Dambulla (DEC) poszły w dół z dużym marginesem. Handlowcy

Nowi handlowcy z Covent Garden Market pomagają kształcić kucharzy studentów Westminster Kingsway
Studenci w Westminster Kingsway College's School of Culinary Arts and Hospitality (WestKing) będą w tym roku poznawać co miesiąc inne sezonowe owoce i warzywa dzięki handlowcom

Ceny marchwi w Mołdawii rosną i spodziewany jest dalszy wzrost cen
Jak pokazuje monitoring cen EastFruit, ceny marchwi rosną na mołdawskim rynku owoców i warzyw już od dwóch tygodni z rzędu. Po niewielkim i krótkim spadku spowodowanym

Ceny marchwi w Mołdawii rosną i spodziewany jest dalszy wzrost cen
Jak wynika z monitoringu cen EastFruit, na mołdawskim rynku owoców i warzyw już od dwóch tygodni z rzędu rosną ceny marchwi. Po niewielkim i krótkim spadku spowodowanym

Ceny marchwi w Mołdawii rosną i spodziewany jest dalszy wzrost cen
Jak wynika z monitoringu cen EastFruit, na mołdawskim rynku owoców i warzyw już od dwóch tygodni z rzędu rosną ceny marchwi. Po niewielkim i krótkim spadku spowodowanym

Ceny kapusty białej – w górę, w dół?
Duża zmienność sytuacji  w otoczeniu politycznym i ekonomicznym rynku to w dzisiejszych czasach norma. Ta niepewność pogłębiana jest przez ogromne ilości

Mołdawia – ograniczenia dla rabatów od dostawców
W czasie trwania stanu wyjątkowego, tj. do końca kwietnia, Komisja Nadzwyczajna Republiki Mołdawii zabroniła handlowcom pobierania od producentów i dostawców hurtowych

Białoruscy rolnicy niezadowoleni z polityki rządu
Jak już wcześniej informował EastFruit, rząd Białorusi zakazał eksportu jabłek, kapusty i cebuli od 7 lutego 2022 roku. Wcześniej władze narzuciły pułap cenowy na te artykuły.

Ukraina – jabłka Gala znów się skończą wcześniej
Odmiana Gala zdominowała światowy handel w ostatnich latach. Nawet w USA, gdzie dominacja odmiany Red Delicious wydawała się niezachwiana, od około 4 lat liderem jest odmiana Gala.