Mattarella, w Forli hołd z owoców i warzyw z Romanii
Koszyk z produktami rolnictwa Romanii uratowanymi przed powodzią, od sałaty po czosnek, od rzodkiewek po karczochy, od ogórków po szparagi, został przekazany przez rolników Coldiretti

"Podaż arbuzów będzie większa niż w ubiegłym roku, ale niższa niż się spodziewaliśmy".
Deszcze i brak światła słonecznego utrzymują się w całym hiszpańskim regionie Levante, co budzi pewne wątpliwości co do ich możliwego wpływu na podaż nadchodzących upraw,

Trendy cen owoców i warzyw we Włoszech na dzień 11 kwietnia
Zbiory szparagów rozpoczęły się w Puglii i Sardynii, a także w Kampanii: duże ilości doprowadziły do spadku cen. Rośnie popyt na karczochy, co pozytywnie wpływa na

Artichoke, międzynarodowe sympozjum powraca
Przy nieco ponad 370 tys. ton wyprodukowanych w 2021 roku, Włochy są wiodącym krajem produkującym karczochy na świecie, z Apulią i Sycylią razem stanowiącymi trzy czwarte produkcji

Artichoke 2023 odbywa się w Molfetta, we Włoszech, od 18 do 21 kwietnia 2023 r.
Z ponad 370 tys. ton wyprodukowanych w 2021 roku, Włochy są pierwszym krajem produkującym karczochy na świecie, z Puglia i Sycylia razem stanowią trzy czwarte produkcji krajowej.

Trendy cen owoców i warzyw we Włoszech na dzień 3 kwietnia
Kampania karczochów rzymskich jest już w pełnym rozkwicie, ale popyt na nie nie może się rozwinąć pomimo zbliżających się świąt wielkanocnych. Produkcja agretti idzie pełną

Trendy cen owoców i warzyw we Włoszech na dzień 27 marca
Kampania na bób, typowo wiosenny produkt spożywany głównie w okresie wielkanocnym, ruszyła pełną parą. Zbliżające się święta powinny spowodować wzrost popytu na karczochy

Pogoda zbiera swoje żniwo w kampanii karczochów hiszpańskich
Hiszpania jest drugim co do wielkości producentem karczochów na świecie, za jedynie Włochami, a Murcja przoduje w ich produkcji skupiając około 40% całkowitych krajowych zbiorów,

Trendy cen owoców i warzyw we Włoszech na dzień 13 marca
Rozpoczęła się nowa kampania zielonych szparagów, z produktami głównie z Kampanii. Dystrybucja karczochów Romanesco ruszyła pełną parą, ale popyt jest wciąż stonowany. Z drugiej

Trendy cen owoców i warzyw we Włoszech na dzień 6 marca
Kampania truskawkowa rozpoczęła się dobrze, od dobrych ilości i doskonałej jakości, natomiast kampania pomarańczy tarocco dobiega końca. Spadają ceny karczochów, kalafiorów,

Trendy cen owoców i warzyw we Włoszech na dzień 27 lutego
Ceny pomarańczy Tarocco rosną w miarę zbliżania się do końca kampanii. Truskawka Candonga z Basilicaty weszła w dobrych ilościach i wysokiej jakości, dołączając do

Trendy cen owoców i warzyw we Włoszech na dzień 20 lutego
Notowania pomarańczy odmiany Tarocco pozostają stabilne. Dostępność karczochów wciąż jest poniżej średniej, przy czym Romanesco niedługo wejdzie w pełną produkcję. Dostępność

Trendy cen owoców i warzyw we Włoszech na dzień 13 lutego
Ogólnie ceny owoców i warzyw, zwłaszcza kalafiora. W przypadku pomarańczy popyt jest wciąż na odmiany o czerwonym miąższu. Rośnie dostępność fioletowych karczochów

Trendy cen owoców i warzyw na dzień 6 lutego
Zimna pogoda spowodowała również skok cen kalafiorów i karczochów. Rośnie popyt na pomarańcze Tarocco o mniejszym rozmiarze, przeznaczone na soki: pierwsze partie Washington

"Zminimalizowaliśmy skutki przymrozków, przyspieszając zbiory przed spadkiem temperatury"
Po zeszłorocznych doświadczeniach pilotażowych, jest to pierwszy pełny sezon, w którym almeryjska firma Campojoyma będzie eksportować ekologiczne karczochy odmiany Green Queen, która

Trendy cen owoców i warzyw na dzień 30 stycznia
Zła pogoda spowodowała pewne zachwianie równowagi na rynku owoców i warzyw. Ceny kalafiorów gwałtownie rosną, podwajając się na niektórych rynkach w obliczu wysokiego popytu

Mróz uderza w uprawy w Murcji
Poniższe temperatury, które kilka regionów Regionu Murcji odnotowało ostatniej nocy, zadały pierwszy ciężki cios uprawom zimowym, ze szczególnym wpływem na warzywa

Trendy cen owoców i warzyw na dzień 23 stycznia
Mroźne temperatury napędzają popyt na kalafiory i karczochy. Pomarańcze Tarocco mają wreszcie większą pigmentację; na rynek trafiły pierwsze pomarańcze Washington Navel i Moro.

Trendy cen owoców i warzyw na dzień 16 stycznia
Po nadzwyczajnie gorącej i deszczowej pogodzie, zimna pogoda odgrywa decydującą rolę w sektorze owoców i warzyw: na przykład skłania do zwiększenia koloru pomarańczy

Trendy cen owoców i warzyw na dzień 9 stycznia
Wciąż łagodne temperatury nie sprzyjają pigmentacji pomarańczy tarocco, na które popyt pozostaje niski. Kampania na rzecz pospolitych włoskich klementynek dobiega końca, pojawiły się

Hiszpania – duże straty spowodowane przymrozkami
Jak wynika z danych opublikowanych przez LA UNIÓ de Llauradors, przymrozki odnotowane niedawno w hiszpańskim regionie Walencji spowodowały już straty szacowane na ponad 50

Zalecane warunki transportu owoców i warzyw
  Opracowano na podstawie zaleceń wydawanych przez Narodowy Instytut Świeżych Produktów, 440 Market Towers, 1 Nine Elms Lane, London SW8 5 NN. Grupa 1

Wpływ koronawirusa na rynek światowy – przegląd
W tym tygodniu raport o rynku globalnym różni się nieco od tego, do czego są przyzwyczajeni czytelnicy portalu www.freshplaza.com. W ostatnich dniach środki egzekwowane

Hiszpania – uprawy warzyw ucierpiały od mrozu
Zima i to mroźna zima zawitała również na południe kontynentu. Pierwsze przymrozki zebrały żniwo w hiszpańskim rejonie Guadalentín. Przez spadek temperatury

Ulubione warzywa i owoce Polaków
W naszej diecie powinno znaleźć się codziennie przynajmniej pięć porcji warzyw i owoców. Tymczasem niemal 1/3 Polaków uważa, że każdego dnia wystarczy zjeść dwie-trzy