Mniejsze zbiory warzyw
O 10% niższa będzie tegoroczna produkcja warzyw gruntowych w porównaniu z ubiegłym sezonem. Zbierzemy ich niespełna 4,5 miliona ton. Mniej będzie wszystkich podstawowych gatunków –

Szacunkowe dane o produkcji warzyw w 2010 r.
Według szacunków GUS tegoroczna produkcja warzyw gruntowych będzie o około 10 proc. mniejsza wobec poprzedniego roku i wyniesie około 4,3 mln ton, co oznacza, że tegoroczne zbiory

Dlaczego tak drogo?
Warzywa i owoce są nawet o połowę droższe niż rok temu a taniej już na pewno nie będzie. Tak drogich ogórków, pomidorów i papryki w szczycie sezonu jeszcze nie było.

Skąd te ceny?
Na rynku warzyw i owoców istne szaleństwo. Ceny zmieniają się jak w kalejdoskopie, ale są zdecydowanie wyższe niż rok temu. To zła wiadomość dla konsumentów. Są

Analiza cen fresh-market.pl (19.07 – 23.07.2010) – warzywa
Ten sezon od samego początku nie był normalny. Fatalna pogoda w maju i na początku czerwca zadecydowała o kształtowaniu się podaży i cen wielu warzyw. Konsekwencje

Tanieją selery obcinane
To dopiero początki młodych selerów obcinanych. Na rynku wciąż więcej jest selerów z nacią. Ich ceny utrzymują się na stabilnym poziomie 0,70 – 1,00 zł/szt. w zależności

Analiza cen fresh-market.pl (12.07 – 16.07.2010) – warzywa
Mało i drogo, to najkrótszy opis sytuacji na rynku warzyw w omawianym okresie. Wciąż mamy do czynienia z niską podażą młodej kapusty, kalafiorów i brokułów. Tradycyjnie

Co słychać na targowiskach?
Lejący się z nieba żar i temperatury rodem z tropiku nie zniechęcają  do robienia zakupów bywalców bazaru przy ulicy Batorego w Busku Zdroju . Nareszcie staniały pomidory:

Dzień targowy w Tarnobrzegu
Imponująco wyglądało sobotnie handlowanie w Tarnobrzegu. Sprzedających i kupujących było mnóstwo. Szkoda tylko, że wysoka frekwencja nie miała wpływu na obniżkę cen

Analiza cen fresh-market.pl (05.07 – 11.07.2010) – warzywa
Mało i drogo, to najkrótszy opis sytuacji na rynku warzyw w omawianym okresie. Wciąż mamy do czynienia z niską podażą młodej kapusty, kalafiorów i brokułów. Tradycyjnie

Supply of early celeriac grows
The supply of early celeriac is bigger every day. So far they are sold mainly with leaves in bunches. The price is stable – 0.80-1.20 PLN (0.19-0.29 euro)/bunch. On the market there are also

Rośnie podaż młodych selerów
Na rynek trafia coraz więcej młodych selerów. Na razie głównie jako selery z nacią sprzedawane w pęczkach. Ich cena pozostaje w miarę stabilna – od 0,80 do 1,20 zł/szt.

Ceny - gorący temat
Część owoców i warzyw jest droższa o 100 i więcej procent w porównaniu z końcem czerwca 2009 roku. Andrzej Rzońca, prezes Rolno- Spożywczego Rynku Hurtowego

Droga dieta warzywna
Amatorzy letniej, sezonowej diety wegetariańskiej mają w tym roku nie lada kłopot: ceny warzyw są bardzo wysokie w porównaniu z poprzednimi latami. I dlatego kupno pomidorów,

Ceny targowiskowe
Nie sprawdziły się prognozy, że po powodzi i zalaniu upraw ceny truskawek będą w tym roku rekordowo wysokie. Na powitanie lata na bazarze przy ulicy Batorego w Busku Zdroju

9:45 Młode warzywa - woj. łódzkie
Ceny młodych warzyw w woj. łódzkim: młode buraki 2,50 zł/kg (obcinane), młoda cebula 1,60 zł/kg (obcinana), młode selery 0,80 zł szt., młode pory 0,80 zł/szt., młoda pietruszka

Ceny targowiskowe
Aura tym razem nie była łaskawa, przelotny deszcz i chwilami zimno nie odstraszyły jednak stałych bywalców największych w regionie placów targowych w Tarnobrzegu

Maleje import warzyw
Na rynku widać już wyraźnie dominację warzyw krajowych. Import warzyw, przy rosnącej z dnia na dzień ofercie krajowej, przestaje być cenowo konkurencyjny. Rynek zdominowały polskie

Ceny spadają ale wciąż drogo
Zawirowania powodziowe mamy wreszcie za sobą. Na bazarze przy ulicy Batorego w Busku-Zdroju panuje piękna, słoneczna pogoda, a o tym, że nadchodzi lato świadczą też... pierwsze

Analiza cen fresh-market.pl (07.06 – 11.06.2010) - warzywa
Drugi tydzień czerwca przyniósł poprawę pogody. Deszcz ustąpił, pojawiło się słońce. Poprawa pogody na początku tygodnia przyniosła wyraźny wzrost podaży warzyw, jednak

Zalało a jednak nie powódź?
Z zalanych gruntów schodzi woda, jednak poszkodowanych rolników dopiero teraz zaczęła zalewać fala goryczy. Okazuje się, że mogą nie dostać odszkodowań za zniszczone płody. Powód? Nasz

8:30 Młode warzywa - woj. łódzkie
Ceny młodych warzyw w woj. łódzkim: młode selery (w pęczkach po 10 szt.) 1 - 1,30 zł/szt., młode pory (w pęczkach po 10 szt.) 1 zł/szt., młoda marchew 1,50 zł/peczek, młode

Luksusowa zupa na włoszczyźnie
Ugotowanie zupy na włoszczyźnie zaczyna być luksusem! – skarżą się klienci warzywniaków. Trudno dziwić się temu oburzeniu. Polaków nie stać już na pietruszkę. To nie żart. Cena

12:30 Ceny korzeniowych na Mazowszu bez zmian
Na Mazowszu ceny "starych" warzyw korzeniowych stabilne. Za łądną marchew mytą płąci się 0,90 - 1,10 zł/kg, wysoka cena pietruszki mytej 6 - 7 zł/kg, selery myte 3,50 - 4,00 zł/kg,