Wysokie stężenie metali ciężkich w grzybach
W krajach Unii Europejskiej dozwolony poziom zawartości metali ciężkich w grzybach jest zbyt wysoki i należy go obniżyć. Komisja Europejska zaproponowała wprowadzenie zmian do

Polscy pieczarkarze depczą Holendrom po piętach
Dotychczasowy lider na rynku pieczarek – Holandia – z roku na rok obniża produkcję. Polska ma szansę stać się godnym rywalem.Mniejsze zbiory zanotowano również w krajach Unii

Tańsze morele
Niskie ceny skupu moreli deserowych w spółdzielniach ogrodniczych utrzymują się. Ceny skupu moreli deserowych kształtują się na poziomie 2,20 zł/kg (spadek o 3% w stosunku do

Buraczane zatrzęsienie?
Rozpoczęcie kampanii buraczanej 2007/2008 w Pfeifer & Langen Polska S.A., nastąpi  w dniu 10 września. Mowa tu o cukrowniach: "Gosławice", "Miejska Górka" i "Środa

Umiarkowane ceny fasoli
Ceny tegorocznej fasoli szparagowej zbliżone są do poziomu z poprzedniego sezonu. Spółdzielnie ogrodnicze proponują 2,08 zł/kg, a zakłady przetwórcze 0,68-0,72 zł/kg (loco zakład). W

Finowie przekonują się do polskiej żywności
Jak podaje dziennik "Hufvudstadsbaldet" –  import polskich warzyw i owoców do Finlandii wzrósł wielokrotnie. Nasze pomidory nie są wprawdzie tak czerwone jak fińskie, ale

Nie bójmy się upraw transgenicznych
W wyniku występowania omacnicy prosowianki, plantatorzy kukurydzy tracą rocznie ok. 300 milionów złotych. Zdaniem fachowców, jedynym, godnym polecenia rozwiązaniem jest wprowadzenie odmian

Lato nie sprzyja pieczarkom
Jak co roku, o tej porze roku wzrastają ceny pieczarek. Wiąże się to z wyższymi kosztami produkcji i niższą podażą tego towaru.Wysokie temperatury wymuszają na producentach

Skup ogórków do kwaszenia dobiega końca
Spółdzielnie ogrodnicze kończą skup ogórków do kwaszenia. Pod koniec kampanii, ich ceny wzrosły ponad dwukrotnie, tj. do 1,55 zł/kg. W stosunku do roku ubiegłego warzywa te są

Więcej za ogórki małosolne
Sezon ogórkowy w pełni. Jednym z najbardziej pożądanych przetworów są ogórki małosolne. Spółdzielnie ogrodnicze skupują ów produkt w cenie 2,80-3,00 zł. Na rynkach hurtowych

Unia Europejska głównym dostawcą arbuzów na polski rynek
Ponad 90% arbuzów, sprowadzanych do Polski pochodzi z krajów Unii Europejskiej.Najważniejszymi dostawcami tych owoców są: Hiszpania, Węgry, Grecja oraz Włochy. Mniejsze ilości

Kary nieuniknione
Inspektorzy Komisji Europejskiej w ramach dochodzenia w sprawie zmowy cenowej na banany i ananasy na rynku europejskim przeszukali biura największych koncernów owocowych na

Trudna alternatywa
Według Radosława Grzegorczyka z Izby Rolniczej Województwa Łódzkiego, uprawa ziół może być dla polskiego rolnictwa atrakcyjną alternatywą. Mamy ku temu odpowiednie warunki

Mniej moreli na polskim stole?
Uprawa moreli w Polsce prowadzona jest raczej amatorsko, mianowicie w przydomowych i działkowych ogródkach. Powstają już jednak morelowe sady towarowe. Produkcja tych owoców

Wiśnie niespodziewanie tańsze
Zakłady przetwórcze są w stanie zapłacić wysoką cenę za dobrej jakości wiśnie do mrożenia (obecnie - 2,60 zł/kg na rampie).Inaczej kształtuje się sytuacja na rynku owoców

Dzieci w centrum uwagi
W Poznaniu w dniach 17-20 września odbędzie się kolejna edycja targów Polagra-Food. Na 18-19 września zapowiedziano piąty już cykl spotkań dla przedstawicieli handlu, pod wspólną

Ceny skupu moreli w Polsce i w Niemczech w latach 2000-2005
W 2005 r. polscy producenci uzyskali najwyższe ceny skupu od dwóch lat. W Niemczech ceny tych owoców były nawet trzykrotnie wyższe niż w Polsce np. w 2003 r. Średnie ceny skupu

Jakość w cenie
Ze względu na gorszą jakość wiśni zakłady przetwórcze skupują je głównie do tłoczenia.Na rampie płacono za od 1,50 zł/kg do 2 zł/kg. W stosunku do ubiegłego tygodnia, średnia

Polskie produkty docenione przez cudzoziemców
Międzynarodowe sieci handlowe coraz częściej pośredniczą w sprzedaży polskiej żywności na zagranicznych rynkach. W brytyjskich sklepach Tesco co trzeci pomidor pochodzi z naszego

Polskich pieczarek nigdy za wiele
Znany biznesmen Przemysław Chabowski, po odejściu z firmy Morliny postanowił stworzyć grupę pieczarkarską, która ma szansę zaistnieć w przyszłym roku na GPW. Mało kto zdaje sobie

Tesco promuje polskie produkty
Eksport polskich produktów do krajów Unii Europejskiej prężnie się rozwija. Dzięki podpisanym umowom z Tesco, liczba sprzedawanych produktów do Wielkiej Brytanii może dodatkowo

Ekologia w praktyce
W dniach 3-6 czerwca bieżącego roku dwudziestu polskich naukowców, zajmujących się badaniami z zakresu rolnictwa ekologicznego wzięło udział w wyjeździe szkoleniowym do Niemiec.

Podsumowanie sezonu truskawkowego
Tegoroczny sezon skupu truskawek rozpoczął się wcześnie i trwał stosunkowo krótko. Na skutek majowych przymrozków owoców było zdecydowanie mniej, a ich ceny kształtowały się na

Eko-logo czyli o zaostrzeniu przepisów
Rynek żywności ekologicznej rozwija się dynamicznie. Świadczy o tym chociażby liczba nowopowstałych sklepów, oferujących produkty tego typu. Wzrasta również świadomość

Wyższy eksport pieczarek
Producenci pieczarek mogą być zadowoleni. Sprzedaż i ceny tego towaru wzrastają. W okresie od stycznia do kwietnia bieżącego roku wyeksportowaliśmy 41 tys. ton świeżych