Rynek krajowy

Kulinarne odmiany jabłek mają teraz swoje 5 minut. W tej grupie wyróżnia się obecnie odmiana Boskoop, na którą popyt pozostaje wysoki, co przekłada się na jej hurtowe ceny. czytaj dalej

Ceny rodzimych ziemniaków w polskim hurcie wykazują tendencję zwyżkową od połowy października. Czy ten trend będzie kontynuowany także w grudniu? Jakie realia cenowe na ziemniaczanym rynku przyniesie zima i wiosna? czytaj dalej

Co nas czeka w najbliższej przyszłości, jeśli chodzi o ceny skupu jabłek przemysłowych? Czy scenariusz zniżkowy staje się coraz bardziej prawdopodobny? Jak obecnie kształtują się ceny skupu przemysłu? czytaj dalej

Czy nerwy ze stali i żyłka do hazardu to w bieżącym sezonie warunki psychologiczne niezbędne, by osiągnąć sukces w handlu polskimi jabłkami? Innymi słowy – sadownicy znów mają dylemat, czy ryzykować i trzymać jabłka w komorach do wiosny licząc na duży wzrost cen? czytaj dalej

Sytuacja cenowa na rynku cytryn importowanych zmieniła się diametralnie w ostatnich miesiącach. Ceny tych owoców w polskim dużym hurcie z pułapów rekordowych spadły na przeciętne. Takie, jak mieliśmy cztery lata temu. Po ile są obecnie importowane cytryny? czytaj dalej

Przełom listopada i grudnia nie przyniósł wyraźnej poprawy hurtowych cen polskiej marchwi. W konsekwencji bieżąca cena średnia pozostaje poniżej poziomu z zeszłego roku. Jeśli ta zmiana się nadal utrzyma, to będzie bardzo istota zmiana sytuacji na marchwiowym rynku. Ale czy się utrzyma? Może i teraz polska marchew zacznie drożeć? czytaj dalej

Zazwyczaj jesień przynosi stabilizację hurtowych cen kapusty czerwonej. Nie w tym sezonie. Teraz ruch w cenach tego warzywa zaczął się dużo wcześniej, na dużo wyższym pułapie i ze znacznie większą amplitudą. jakie są obecnie ceny czerwonej kapusty w polskim dużym hurcie? czytaj dalej

Druga połowa listopada przyniosła pewną poprawę w cenach skupu gruszek do przetwórstwa, ale to nie to samo, co rok temu. Jak kształtują się teraz ceny gruszek przemysłowych i jak wypadają one na tle cen z lat poprzednich lat? czytaj dalej

W skupie jabłek przemysłowych mamy jakby uspokojenie sytuacji. Przynajmniej jeśli chodzi o ceny pozyskiwania surowca. Czy ta stabilizacja ma szanse się utrzymać na dłużej? czytaj dalej

Polskie kalafiory znikają z krajowego hurtu, a w tym samym czasie spadła podaż kalafiorów importowanych, co przełożyło się na ich wyższe ceny. Jak obecnie wygląda więc sytuacja cenowa w dużym hurcie kalafiorów? czytaj dalej

Sezon 2024, na rynku polskich malin świeżych, był bardzo nierówny pod względem cen tych owoców. Zwłaszcza jeśli chodzi o owoce deserowe. Generalnie jednak jego ocena jest wśród polskich producentów jest negatywna. Między innymi z powodu tego, jak postrzegają oni ceny malin w kontekście importu tych owoców w okresie trwania krajowych zbiorów. Jak bardzo widoczny był wpływ tego importu na ceny krajowe? czytaj dalej

Średnia cena mytej pietruszki w polskim dużym hurcie minimalnie wzrosła w ostatnim czasie. Czyżby był to początek trendu analogicznego do tego sprzed roku, tyle że z wcześniejszym startem? Po ile jest obecnie sprzedawana pietruszka w polskim hurcie? czytaj dalej

Na polskim rynku hurtowym, pojawiły się pierwsze po dłuższej przerwie świeże truskawki z importu. mamy zatem niejako początek nowego sezonu importowego. Równie wczesny, jak rok temu. A jak kształtują się sprzedażowe ceny truskawek importowanych w polskim hurcie? czytaj dalej

Na polskim hurtowym rynku kapusty pekińskiej mieliśmy w ostatnich dniach kolejną serię wahań cenowych. Czy może się z nich wyłonić w najbliższym czasie jakiś wyraźniejszy trend? Jakie są obecnie ceny sprzedażowe kapusty pekińskiej w polskim dużym hurcie? czytaj dalej

Ceny skupu jabłek Golden Delicious pozostają stabilne. To nie jest dobra wiadomość dla sadowników. Jeśli nie dojdzie do ich wzrostu w kolejnych tygodniach, to bieżąca cena znajdzie się poniżej poziomu średniej pięcioletniej. Jak wygląda sytuacja cenowa polskiego Goldena? czytaj dalej

Ceny kapusty białej w polskim hurcie biją kolejne rekordy, wbrew wcześniejszym obawom wielu uczestników rynku. Czyżby trend wzrostowy w tym segmencie rynku warzyw zagościł na dłużej? Jakie są obecne ceny sprzedażowe kapusty w dużym hurcie? czytaj dalej

Mimo że napór importu na polski rynek świeżych ogórków nie tylko nie zmalał, ale wręcz wzrósł, to ceny krajowej produkcji szklarniowej w końcówce listopada osiągnęły poziom wyższy niż w poprzednich latach. Po ile są obecnie sprzedawane ogórki szklarniowe rodzime i zagraniczne w polskim hurcie? czytaj dalej

Sytuacja na rynku importowanych borówek zmieniła się, w ciągu ostatnich czterech tygodni wręcz dramatycznie. Jak się to przełożyło na obecne ceny tych owoców? czytaj dalej

Ceny jabłek deserowych w sezonie 2024/2025 utrzymują się, w przypadku większości odmian, powyżej poziomów z analogicznych okresów poprzednich lat. Nie osiągnęły one jednak poziomu satysfakcjonującego sadowników. Jak wygląda sytuacja w przypadku najpopularniejszej obecnie odmiany Red Jonaprince? czytaj dalej

Ceny ziemniaków w polskim hurcie wykazują powolną, ale jednak stałą tendencję wzrostową. Widać też, że na wartości zyskuje przede wszystkim towar jakościowy, w tym ten certyfikowany do eksportu. O ile zdrożały te warzywa przez ostatni miesiąc? czytaj dalej