Wiadomości

Tegoroczne lato przyniosło wysokie temperatury i brak opadów. Od takiej pogody ucierpiały także uprawy cebuli. Na razie sytuacja podażowa nie jest zła i ceny wykazują tendencję do zniżki. Ale co będzie dalej, gdy zaczną się zbiory cebuli z siewu? czytaj dalej

Pogoda w tym sezonie generalnie nie sprzyjała zbytnio owocom, w tym czereśniom. I widać to w różnicach jakości owoców, które trafiają na rynek świeży. Te różnice zaś przekładają się na szeroki zakres cen, w których czereśnie są w polskim hurcie oferowane. Średnio jest jednak drożej niż w zeszłym roku. Po ile są czereśnie w hurcie? czytaj dalej

Ceny ziemniaków w polskim hurcie pozostają na relatywnie wysokim poziomie. Nie oznacza to, że są one zupełnie stabilne. Pytanie tylko, czy ostatnie ich zmiany były kolejnym z wahnięć, czy też mamy już do czynienia z początkiem tendencji zniżkowej? czytaj dalej

Sytuacja w sektorze wiśni do przetwórstwa jest w tym roku nieco lepsza niż w przypadku innych owoców, ale nie oznacza to, że jest ona dobra. A w ostatnich dniach zrobiło się gorzej, niż było. Jakie są teraz ceny wiśni w skupach, w okresie gdy kampania przetwórstwa tych owców nabiera skali? czytaj dalej

Okres „cenowej górki” na rynku młodej kapusty białej mamy już za sobą. Po ile teraz można kupić tę kapustę w polskim dużym hurcie? czytaj dalej

Hurtowe ceny arbuzów w Polsce pozostawały w zasadzie stabilne przez większość lipca bieżącego roku. I, co ważne, wyższe niż w analogicznym okresie zeszłego roku. Jak kształtują się zatem ceny arbuzów w dużym hurcie? czytaj dalej

Mówi się, że handel to kwestia zaufania. Patrząc na to, co dzieje się na rynku cebuli w Holandii, plantatorzy, hurtownicy, sortowacze i nabywcy końcowi muszą niemal ślepo sobie ufać. Pisze o tym ekspert www.boerenbusiness.nl, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

W cenach skupu jabłek z przerywki druga połowa minionego tygodnia przyniosła zmiany cenowe, które mogą się okazać początkiem trendu zniżkowego. Czy będzie to duża zmiana? czytaj dalej

Kampania malinowa w Polsce zbliża się do okresu przejściowego, gdy kończą się owoce letnia, a zaczyna się sezon malin jesiennych. A jakie są obecnie ceny mali deserowych i przemysłowych? czytaj dalej

Nie było powtórki z sezonu 2019 i nowy trend dla hurtowych cen fasolki szparagowej trwał zaledwie kilka dni, a potem było po staremu. Jak teraz kształtują się ceny krajowej fasolki szparagowej w dużym hurcie? czytaj dalej

W zaledwie miesiąc hurtowe ceny borówki amerykańskiej w Polsce zmalały aż o dwie trzecie. Po ile obecnie można kupić krajowe borówki w dużym hurcie? czytaj dalej

Kończący się szczyt sezonu w Niemczech wpłynął na wzrost cen truskawek, zarówno tych krajowych, jak i importowanych. czytaj dalej

Najważniejsze informacje o konferencji Prognosfruit 2023 czytaj dalej

Hurtowe ceny wczesnych buraków obcinanych spadają, ale średnia utrzymuje się powyżej pułapów z dziesięciu poprzednich sezonów. Po ile są teraz oferowane w dużym hurcie młode buraki? czytaj dalej

Lato nie jest tą częścią sezonu, w której handel kapustą pekińską osiąga największe natężenie. Nie znaczy to jednak, że w o tej porze roku na rynku „pekinki” nic się nie dzieje. W tym roku wakacyjne ceny tej kapusty robią wrażenie. Dlaczego? czytaj dalej

Sezon czereśniowy w Polsce trwa, ale jego szczyt podażowy właśnie mija. Będzie to miało wpływ na ceny tych owoców. Jak i to, że rynek świeży coraz wyraźniej preferuje owoce większych kalibrów. Jak dziś kształtują się hurtowe ceny czereśni w Polsce? czytaj dalej

Rok temu mieliśmy bardzo wysoki popyt na porzeczkę czarną. W tym roku rynek znalazł się na przeciwnym biegunie tamtej sytuacji. Z porzeczką czerwoną rok temu było źle, teraz jest tragicznie. Jakie są ceny skupu porzeczek? czytaj dalej

Europa przeżywa obecnie jedną z najgorszych susz w historii, a ekstremalne temperatury uderzają w produkcję żywności w regionie. czytaj dalej

Przez kilka tygodni hurtowe ceny młodej marchwi obcinanej pozostawały w Polsce rekordowo wysokie. Ale to już historia. Jak teraz kształtują się ceny tego warzywa? Czy marchew jest już tańsza niż przed rokiem? czytaj dalej