Wiadomości

Konsumenci nie są gotowi płacić więcej za zrównoważone opakowania i nie oszczędzają na zakupach owoców i warzyw. To jedne z najciekawszych elementów, które pojawiły się na konferencji inaugurującej Marca Fresh 2023 zorganizowanej przez Sgmarketing (Dział owoce i warzywa, wyzwania
czytaj dalej

Bieżący sezon przyniósł wzrost cen importowanej papryki w okresie poprzedzającym Boże Narodzenie oraz w po Nowym Roku. Jak obecnie kształtują się hurtowe ceny tego warzywa? czytaj dalej

Sytuacja na polskim rynku gruszek może nie jest bardzo dobra z punktu widzenia sadowników, ale pozostaje wyraźnie lepsza niż ta w sektorze jabłkowym. Pozytywny wydźwięk mają też ostatnie dane na temat eksportu gruszek z naszego kraju. A jak kształtują się ceny tych owoców? czytaj dalej

Dwóch na trzech europejskich konsumentów (63%) jest zdecydowanych uczynić swój styl życia bardziej zrównoważonym, a ponad połowa (58%) konsumentów stawia recykling na wysokim miejscu na liście swoich priorytetów w celu zmniejszenia wpływu zmian klimatycznych. W badaniu, zleconym przez Pro Carton, Europejskie Stowarzyszenie Przemysłu Kartonowego i Kartonu Składanego, przepytano ponad 5 000 konsumentów na temat ich stosunku do środowiska i postrzegania opakowań, a także kwestii pokrewnych, takich jak wylesianie, transport i inne problemy globalne, takie jak wojna na Ukrainie, Covid-19 i kryzys gospodarczy. czytaj dalej

Federalny Urząd Ochrony Konsumentów i Bezpieczeństwa Żywności (BVL) udzielił zezwolenia w trybie nagłym na stosowanie środka ochrony roślin Lumiderm VG (substancja czynna: cyjantraniliprol) w celu zwalczania muchy fasolowej (Delia platura) na nasionach bobu i buszu lub przy ich wysiewie. czytaj dalej

Sindicato Central de Regantes del Acueducto Tajo Segura wyraża najwyższe zaniepokojenie zmniejszeniem zasobów wodnych, które nastąpi w 2027 r., jeśli zostanie zatwierdzony projekt planu hydrologicznego Demarkacji Hydrograficznej Segura. Ministerstwo Przemian Ekologicznych nie proponuje realnej alternatywy dla tej redukcji składek, ponieważ z jednej strony odsalanie nie stanowi realnego rozwiązania ani pod względem ilości, ani ceny, a z drugiej strony powinniśmy dodać do tej rzeczywistości planowaną redukcję poboru wód gruntowych.Transfery dla zaopatrzenia równin La Manchy. czytaj dalej

Czy wiesz skąd się bierze i jakie związki umożliwiają uzyskanie tego niebieskawego odcienia? Opowiadamy o tym poniżej.Pochodzenie borówek czytaj dalej

Z dala od wąskich granic rozwiązań branżowych, łączy ona wiedzę fachową z zakresu handlu i rolnictwa w celu uzyskania świeżych impulsów, innowacyjnych podejść i nowych sposobów współpracy. W celu opracowania przełomowych konkretnych projektów wraz z ekspertami, partnerami z rolnictwa i zarządzania handlem, które pomagają kształtować transformację zrównoważonego niemieckiego rolnictwa. czytaj dalej

Dobre postanowienia noworoczne często zaczynają się od zdrowszej diety. Dla wielu osób są one również okazją do wypróbowania wegańskiego stylu życia dla siebie po hucznym sezonie świątecznym. I tak styczeń budzi radość eksperymentowania i to nie tylko wśród zdeklarowanych miłośników warzyw. Bo niezależnie od tego, czy jesteś "veginnerem", czy "die-hard vegan", wypróbowanie różnorodności diety czysto roślinnej i nauczenie się czegoś nowego jest bardzo smaczną i różnorodną przyjemnością. Na tym też opiera się brytyjska kampania non-profit "Veganuary". czytaj dalej

Jak podał Federalny Urząd Statystyczny (Destatis), ceny konsumpcyjne warzyw wzrosły w 2022 roku o 10,7 % w stosunku do roku poprzedniego. Z kolei wzrost cen owoców był znacznie bardziej umiarkowany. Ceny były tu wyższe o 3% od poziomu z 2021 r. Ceny konsumpcyjne ogółem wzrosły w tym samym okresie średnio o 7,9 %. Ceny żywności jako całości wzrosły w 2022 roku jeszcze bardziej znacząco w porównaniu z rokiem poprzednim: o 13,4 %. Ceny mięsa i przetworów mięsnych w tym samym okresie wzrosły o 14,6 %. czytaj dalej

Wiodące targi dla globalnego handlu owocami po raz kolejny skupiają się na łańcuchach dostaw opartych na danych, sztucznej inteligencji, automatyzacji robotów, smart agri i innych zaawansowanych systemach, które otwierają nowe możliwości biznesowe. czytaj dalej

"Innowacje pojawiają się w szybkim tempie we wszystkich segmentach przemysłu świeżych owoców - czy to w zakresie nasion, rozwoju owoców i warzyw, czy też opakowań i automatyzacji. Targi obejmują całe spektrum łańcucha wartości - od plantatora do konsumenta ", mówi Grupa Fabbri. czytaj dalej

Z 1400 wystawcami z 60 krajów Międzynarodowy Zielony Tydzień powróci na berlińskie tereny wystawowe w dniach od 20 do 29 stycznia 2023 roku. Po dwuletniej przerwie 87. edycja targów żywności, rolnictwa i ogrodnictwa zaprezentuje globalny przegląd rynku branży spożywczej, a także największą na targach ofertę regionalnych specjałów - podają organizatorzy. czytaj dalej

Łącznie 31 hiszpańskich firm zajmujących się produkcją i obrotem roślinami ozdobnymi będzie wystawiać się od 24 do 27 stycznia na targach IPM w Essen, w ramach uczestnictwa grupowego organizowanego przez FEPEX. Niemcy są jednym z głównych kierunków eksportu hiszpańskich roślin, który mocno wzrósł. czytaj dalej

35,4% placówek handlowych FMCG zostało otwartych lub odnowionych w ciągu ostatnich czterech lat - wynika z danych Retail Data na koniec 2022 roku. Samych tylko remontów sklepów w tym okresie czasu jest ponad 5.500, co stanowi zobowiązanie sektora do modernizacji sieci handlowej pod względem, przede wszystkim, oszczędności energii i obsługi klienta, takich jak poprawa dostępności lub tworzenie nowych sekcji, takich jak na przykład piwnica z winami. czytaj dalej

Partnerstwo jest ważnym krokiem w dalszym rozwoju kompleksowej oferty ekologicznej. Jest to również ważny sygnał dla większej różnorodności biologicznej, mówi Aldi. Pierwsze wybrane produkty z certyfikatem Naturland zostaną wprowadzone do oferty w pierwszej połowie 2023 roku, po czym dyskonty będą sukcesywnie zwiększać udział artykułów z certyfikatem Naturland. Zgodnie z zasadą rabatu, klienci otrzymują produkty z certyfikatem Naturland w najlepszym stosunku ceny do jakości. czytaj dalej

Zbiory winogron w RPA trwają już od listopada, a produkcja zaczęła przenosić się na południe do regionów uprawnych w połowie i pod koniec sezonu. Przewiduje się, że zbiory potrwają do końca marca lub początku kwietnia. Najnowsze szacunki zbiorów sugerują, że całkowite zbiory mogą być o 15 % niższe niż w ubiegłym roku. czytaj dalej

Po dwuletniej przerwie od targów, Landgard skupi się na mocnych stronach krajowych i międzynarodowych firm produkcyjnych oraz zrównoważonych rozwiązaniach dla sektora owoców i warzyw na targach FRUIT LOGISTICA w dniach 8-10 lutego 2023 r. Jako część wspólnego stoiska BVEO, stoisko Landgard o powierzchni 111 metrów kwadratowych wita międzynarodowych gości handlowych zaraz po wejściu do hali 20 (stoisko B11). czytaj dalej

Noworodek Consorzio dal Cuore Veneto będzie na Marca by BolognaFiere (hala 16, stoisko B31), gdzie zaprezentuje swoją nową markę Pepidora - ziemniaka z rolnictwa regeneracyjnego. Produkt z terytorium prowincji Verona, Padwa i Vicenza PepiDora potato czytaj dalej

Kilka przedsiębiorstw z regionu Emilia-Romania podpisało porozumienie prewencyjne z Agripat - Stowarzyszeniem Producentów Ziemniaków w sprawie minimalnej ceny ziemniaków na rok gospodarczy 2023-24 w wysokości 0,32 euro/kg. Podpisane przez Baschieri Rino, Fuitem e Orsini, Marmocchi Angiolino,Leonesi, Ortofrutticola
czytaj dalej