Logowanie / Rejestracja Koszyk: 0 szt. 0
Dzisiaj jest czwartek 21 listopada 2019. Od wczoraj dodano 3615 ceny w 28 kategoriach. Życzymy miłego dnia.
Tu jesteś:  »   »   »  Belgia – wzrost produkcji bakłażanów szklarniowych

Belgia – wzrost produkcji bakłażanów szklarniowych

Bakłażany
  |   Źródło:
W Belgii rośnie produkcja bakłażanów ze szklarni, o czym informuje portal east-fruit.com.

Wraz ze wzrostem popularności kuchni śródziemnomorskiej rośnie w Europie Zachodniej również popularność bakłażana. Według belgijskiego producenta Jana Hoilensa warzywo to preferuje ciepły i wilgotny mikroklimat w ciągu dnia i chłodne noce, ale cierpi na wszystkie możliwe infekcje. Początkowo belgijscy producenci pomidorów sadzili nawet bakłażany jako rośliny wskaźnikowe, aby sprawdzić, jak zdrowy jest mikroklimat w szklarni. Bakłażany przyciągały wszystkie szkodniki.

Sam Jan Hoilens uprawia teraz bakłażany w dwóch szklarniach o łącznej powierzchni 7,5 ha, uzyskując wydajność 55-60 kg/m2. Zbiera warzywa o średniej masie 320-340 g, a tylko na samym początku zbioru warzywa mniejsze (250 g). Dzięki zastosowaniu szczepionych sadzonek rośliny mają silne korzenie i średnio zużywają 5-6 litrów wody/m2 dziennie. Ta farma wykorzystuje recyrkulację. Basen o powierzchni 40.000 m3 jest przystosowany do zbierania wody deszczowej. Farma rozpoczęła testowanie doświetlanej uprawy bakłażana. Wcześniej sadzonki jesiennego obrotu sadzono na początku października, a zbiory kończono pod koniec października. Do dalszego owocowania rośliny po prostu nie miały wystarczającej ilości naturalnego światła.

Przedstawiciel spółdzielni BelOrta, która obejmuje farmę Jana, Bruno Voerinksa, uważa, że ​​lampy LED oprócz naturalnego światła pomogą przedłużyć owocowanie bakłażana. W ciągu pierwszych pięciu do sześciu lat uprawy bakłażany były oferowane wyłącznie na rynku belgijskim, ale teraz tylko 60 procent zbiorów jest sprzedawanych na rynku lokalnym, a reszta jest dostarczana do Francji, Niemiec, Anglii i Niemiec. Pewna ilość jest nawet eksportowana do Turcji; na tym rynku preferowane są miniaturowe bakłażany o wadze mniejszej niż 100 g, które rosną w dolnej części roślin. W 2018 roku w Belgii wyprodukowano 12 tysięcy ton bakłażana, a powierzchnia pod nimi wzrosła z 20 hektarów w 2009 roku do 30 hektarów. 90 procent belgijskich bakłażanów jest uprawianych przez członków spółdzielni BelOrta.

Podobne
Bakłażany
2019-07-24 13:04
Bakłażany w dobrej cenie
Jak wygląda sytuacja cenowa na hurtowym rynku polskich bakłażanów?
czytaj więcej
Bakłażany
2019-04-10 14:46
Relatywnie niskie ceny bakłażanów
W ostatnim miesiącu, na rynku hiszpańskim sporo się działo, jeśli chodzi o ceny bakłażanów. Jak się to przełożyło na ceny w polskim hurcie?
czytaj więcej
Bakłażany
2019-02-26 13:08
Bakłażany znowu taniej i chyba to nie koniec
Ceny importowanych bakłażanów , po chwilowym zawahaniu, powróciły do trendu spadkowego. Czy jest szansa na jego kontynuację w marcu.
czytaj więcej
Dodaj komentarz
Dodając komentarz jako niezalogowany użytkownik, obok komentarza zostanie umieszczony Twój adres IP
Redakcja nie odpowiada za treści umieszczane w serwisie przez użytkowników. W przypadku pojawienia się treści uznawanych powszechnie za obraźliwe Redakcja podejmie starania mające na celu niezwłoczne usunięcie takich materiałów. W przypadku umieszczenia przez użytkownika treści uznawanych za obraźliwe lub innych treści niezgodnych z prawem, portal zastrzega sobie prawo do natychmiastowego i trwałego usunięcia z listy użytkowników.