Coraz trudniej o cebulę do przetwórstwa

„Cebulowe szaleństwo” trwa w najlepsze. Podaż jest mała, zainteresowanie ogromne, a ceny wysokie.

Problemów z cebulą nie uniknęła również branża przetwórcza. Bardzo trudno obecnie zdobyć cebulę do przetwórstwa mimo, że ceny sięgają poziomu 0,90 zł/kg. Producenci wstrzymują się ze sprzedażą zapasów.

Sytuacja może się poprawić w lutym. Do Polski może trafić tańsza cebula z krajów zachodnioeuropejskich. Ale czy trafi? Dużo zależy od pogody oraz popytu na rynkach wewnętrznych krajów eksportujących.

 
Źródło: fresh-market.pl (ms)

Zobacz więcej: Cebula