Co będzie z białą kapustą?

W tym roku wczesna biała kapusta zalała rynek. Jej ceny od dawna utrzymują się na bardzo niskim poziomie, a popyt jest niewielki. We wtorek za kapustę płacono około 0,20 zł/kg.

Pojawiają się jednak opinie, że z powodu tak dużych nasadzeń wczesnej białej kapusty, zbiory kapusty z późniejszych nasadzeń mogą być mniejsze niż w zeszłym roku. Jeśli tak, będzie to miało niewątpliwie wpływ na ceny kapusty w późniejszym okresie.

Więcej o sytuacji na rynku kapusty oraz o prognozach cen można dowiedzieć się w trakcie konferencji Fresh Market 2008.

Źródło: fresh-market.pl (ms)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Kapusta