Nowe rynki zbytu dla polskiej brukselki

Na niemieckim rynku, ceny brukselki produkcji belgijskiej wynosiły (w przeliczeniu) 2,0 zł/kg, podczas gdy za warzywo niemieckie płacono - 3,40-5,30 zł/kg. W Polsce za świeżą brukselkę oferowano za rynkach hurtowych 1,5-3,0 zł/kg.

Nasi producenci mają świadomość niskiej konkurencyjności cen polskiej brukselki na tradycyjnych rynkach, dlatego coraz częściej swoją uwagę kierują na kraje wschodnioeuropejskie.

Ceny za brukselkę w opakowaniach detalicznych są tam do 30% wyższe niż w państwach zachodnioeuropejskich. Najwyższe notowania osiągają warzywa o standardzie A - nawet o 20-25% drożej niż za standard B.

Źródło: fresh-market.pl

Zobacz więcej: Kapusta