Polska kapusta na szóstkę!

W produkcji kapusty, Polska mieści się w pierwszej, światowej szóstce (po Chinach, Indiach, Japonii, Korei i Rosji).

Natomiast w skali europejskiej, nasz kraj zajmuje już zaszczytną, drugą pozycję (po Rosji).

Udział polskich warzyw w ogólnej, europejskiej produkcji kapusty wynosi od 12% do 17%. W kraju stosunek kapusty do pozostałych warzyw sięga ponad 30%. Dominuje uprawa kapusty głowiastej białej. Czerwona i włoska mają mniejsze zastosowanie

Źródło: fresh-market.pl

Zobacz więcej: Kapusta