Ziemniaki – popyt jest, ale musi być i jakość

Popyt na ziemniaki, na rynku hurtowym jest spory, ale potencjalni kupcy szukają towaru tylko dobrej jakości. Co oczywiście nie dziwi, jednak w tym sezonie o takie ziemniaki jest szczególnie trudno. Przy niskiej podaży producenci cenią swój towar. W zależności o rejonu (drożej np. w Małopolsce) producenci żądają za ziemniaki żółtych odmian przeważnie od 0,85 do 1 zł/kg. Ceny transakcyjne zależą oczywiście od ilości ziemniaków i ich faktycznej jakości. Najczęściej są to ceny na poziomie 0,70 – 0,80 zł/kg. Generalnie po tym, jak zwolnił eksport do Rosji, ceny ziemniaków ustabilizowały się.

Źródło: fresh-market.pl (ms)

Zapraszamy do dyskusji na forum fresh-market.pl

Zobacz więcej: Ziemniaki