Włoska marka organicznych produktów Almaverde Bio wprowadziła na rynek nową odmianę organicznych truskawek uprawianych wyłącznie w Romandze. Elodì, stworzona przez grupę Newplant oraz organizację badawczą CREA, będzie sprzedawana pod marką Almaverde Bio przez firmę Canova, należącą do grupy Apofruit i specjalizującą się w świeżych organicznych owocach. czytaj dalej

Rynek truskawek uprawianych ekologicznie i konwencjonalnie rośnie stopniowo i stabilnie w całej Europie. Najnowsze analizy przyszłościowe, opublikowane w raporcie Strawberry Global Market Overview 2024-2027, pokazują wzrost rynku truskawek, który jest głównie wynikiem czytaj dalej

Uniwersytet Kalifornijski w Davis ogłosił, że zakończy wszystkie umowy licencyjne dotyczące truskawek z firmą Eurosemillas po tym, jak hiszpańska firma nie dotrzymała warunków umów. czytaj dalej

Firma El Pinar z Segovii poszerza swoją powierzchnię szkółkarską, aby sprostać rosnącemu popytowi na swoje odmiany truskawek. Firma spodziewa się, że sprzedaż wzrośnie o 15 procent w tym roku do 250 milionów roślin. Będzie to wymagać 12-procentowego zwiększenia obszaru upraw w szkółkach w Hiszpanii, Rumunii oraz w. czytaj dalej

Rozpoczął się wreszcie skup truskawek do przetwórstwa. I co ciekawe, jego pierwsze doby przyniosły pewien zarys tendencji zwyżkowej cen tego surowca. Czy może się to przerodzić w trwalszy trend? Jakie są obecnie ceny skupu truskawek? czytaj dalej

Na Dzień Pamięci, sprzedawcy skorzystali z okazji, aby promować pyszne i pożywne produkty spożywcze. Rozważ stworzenie orzeźwiającej sałatki owocowej z mieszanką wiśni, truskawek i arbuzów. Całkowita liczba reklam w tym tygodniu wyniosła 273 105, co oznacza spadek o 4% w porównaniu z ubiegłotygodniową liczbą 283 079. czytaj dalej

Sezon truskawek w Wielkiej Brytanii jest trochę opóźniony w tym sezonie, powiedział szkocki plantator Robert Simpson, dyrektor zarządzający w firmie Fife Fruits, że właśnie rozpoczęli zbieranie pierwszych owoców. "Jesteśmy o kilka tygodni spóźnieni; to był długi zimowy sezon. Wydaje się, że zaczęło padać, kiedyśmy zaczęli zbierać" czytaj dalej

Europa: Zaufanie konsumentów do sektora spożywczego spada alarmująco. Konsumenci w Europie coraz mniej ufają kluczowym podmiotom w sektorze spożywczym, takim jak rolnicy, producenci, sprzedawcy, restauracje czy władze. Te ostatnie cieszą się najmniejszym zaufaniem, a branża spożywcza jest tuż za nimi. czytaj dalej

Maj był skomplikowanym miesiącem dla francuskich truskawek. Dostawy były niskie z powodu deszczowej pogody i chłodnych temperatur. "W porównaniu z poprzednimi latami, w ogóle nie osiągnęliśmy naszych prognoz. Ten sezon charakteryzuje się znacznie bardziej rozproszonym wzrostem wolumenu i łagodniejszym spadkiem," tłumaczy Emeline. czytaj dalej

Europa: Zaufanie konsumentów do sektora spożywczego alarmująco maleje. Europejscy konsumenci coraz mniej ufają kluczowym podmiotom w sektorze spożywczym, takim jak rolnicy, producenci, sprzedawcy detaliczni, restauracje czy władze. Te ostatnie cieszą się najmniejszym zaufaniem, a przemysł spożywczy zajmuje drugie miejsce pod względem zaufania. czytaj dalej

EL PINAR, szkółka referencyjna na całym obszarze Morza Śródziemnego, obecnie znajduje się w pełnym procesie mnożenia roślin, w kampanii, w której oczekuje się zwiększenia o więcej […] czytaj dalej

Często uważane za drobną patogenne, plamistość liści wywołana przez bakterię Xanthomonas fragariae może spowodować poważne zakażenia liści i działek kielicha, niszcząc wartość rynkową owoców, jeśli nie zostanie skontrolowana. Jak wszystkie bakterie, patogen ten będzie infekować liście i działki kielicha przez naturalne otwory. czytaj dalej

Almaverde Bio, włoska marka ekologiczna, wprowadziła na rynek truskawkę "Elodì", uprawianą wyłącznie w Romanii. Ta truskawka jest rezultatem badań przeprowadzonych przez grupę Newplant, we współpracy z CREA z Forlì. Celem było stworzenie produktu, który nie tylko jest smaczny i aromatyczny, ale także odpowiedni dla... czytaj dalej

Maj był skomplikowanym miesiącem dla francuskich truskawek. Dostępność była niska z powodu deszczowej pogody i chłodnych temperatur. "W porównaniu z poprzednimi latami, w ogóle nie osiągnęliśmy naszych prognoz. Ten sezon charakteryzuje się znacznie bardziej rozproszonym wzrostem wolumenu i łagodniejszym spadkiem," wyjaśnia Emeline. czytaj dalej