Ceny owoców i warzyw
Ceny kapusty
Witaj na stronie o kapuście na Fresh-Market.pl!
Znajdziesz tu najnowsze informacje o rynku kapusty, aktualne ceny oraz oferty kupna i sprzedaży.
Nowości i analizy – bieżące wydarzenia z rynku kapusty. (bezpłatne i płatne)
Ceny skupu i przetwórni – ile płacą skupy i przetwórnie. (płatne)
Hurtowe ceny kapusty – ceny kapusty w hurcie. (płatne)
Ceny historyczne – wykresy cen kapusty i możliwość pobrania danych do Excel od 2008 roku. (płatne)
Ceny kapusty w Polsce i poza granicą – przegląd cen z kilkudziesięciu różnych rynków. (płatne)
Ogłoszenia kupna i sprzedaży kapusty – dodaj lub znajdź ofertę. (bezpłatne)
Cotygodniowe raporty cenowe – aktualne raporty cenowe. (bezpłatne)
Przegląd prasy – anonse najciekawszych artykułów z Polski i Europy. (bezpłatne)
Informacje z rynku kapusty
Produkcja i sprzedaż mrożonek i soków w 2025 r.
2026-02-06 08:00
Kapusta czerwona – ceny w górę, ale tylko minimalnie
2026-02-04 08:00
Kapusta biała – potrzeba minimum 10 groszy więcej przez dwa tygodnie
2026-01-28 10:11
Zablokowany wzrost cen czerwonej kapusty
2026-01-22 08:16
Mróz nie wpłynął na wzrost cen kapusty białej
2026-01-19 10:00
Hurtowe ceny czerwonej kapusty na poziomie sprzed dziesięciu lat
2026-01-15 09:53
Ceny białej kapusty niewrażliwe na mróz
2026-01-12 08:56
Hurtowe ceny kapusty w Polsce
Notowania z dnia: 06.02.2026
| Produkt | Min Cena min. | Max Cena maks. | Data | Jedn. | Zmiana |
|---|---|---|---|---|---|
| Kapusta biała | Kup dostęp | 0.0% | |||
| Kapusta biała (przemysł) (skup) | Kup dostęp | 0.0% | |||
| Kapusta czerwona | Kup dostęp | 0.0% | |||
| Kapusta młoda | Kup dostęp | 0.0% | |||
| Kapusta młoda | Kup dostęp | 0.0% | |||
| Kapusta pekińska | Kup dostęp | 0.0% | |||
| Kapusta włoska | Kup dostęp | 0.0% | |||
Ceny kapusty na rynkach Polski i zagranicy
| Produkt | Min Cena min. | Max Cena maks. | Data | Jedn. | Zmiana | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 03.02.2026 POLSKA Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy - Bronisze | ||||||
| kapusta biała | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta czerwona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta kwaszona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta pekińska | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta włoska | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 04.02.2026 POLSKA, Praska Giełda Spożywcza | ||||||
| kapusta | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta kiszona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta pekińska | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 03.02.2026 POLSKA, Lubelski Rynek Hurtowy S.A. - Elizówka | ||||||
| kapusta | Kup dostęp | +21.9% | ||||
| kapusta czerwona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta kiszona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta pekińska | Kup dostęp | -8.3% | ||||
| kapusta włoska | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 05.02.2026 POLSKA, Wielkopolska Giełda Rolno-Ogrodnicza S.A. - Poznań | ||||||
| kapusta biała | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta czerwona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta kiszona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta pekińska | Kup dostęp | +7.1% | ||||
| kapusta włoska | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 05.02.2026 POLSKA, Targowiska Miejskie Rynek Hurtowy S.A. - Sandomierz | ||||||
| kapusta biała | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta biała- | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta czerwona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta czerwona- | Kup dostęp | -20.0% | ||||
| kapusta pekińska | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta włoska | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 06.02.2026 POLSKA, Łódzki Rynek Hurtowy Zjazdowa S.A. - Łódź | ||||||
| kapusta | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta czerwona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta kiszona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta pekińska | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta szatkowana | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta włoska | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 05.02.2026 POLSKA, Podkarpackie Centrum Hurtowe Agrohurt S.A. - Rzeszów | ||||||
| kapusta | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta brukselka | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta czerwona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta kiszona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta pekińska | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta włoska | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 05.02.2026 POLSKA, Pomorskie Hurtowe Centrum Rolno-Spożywcze Renk - Gdańsk | ||||||
| kapusta biała | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta czerwona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta kiszona | Kup dostęp | -23.1% | ||||
| kapusta pekińska | Kup dostęp | +25.0% | ||||
| kapusta włoska | Kup dostęp | +28.6% | ||||
| 26.01.2026 POLSKA Kompleks Handlowy Rybitwy - Kraków | ||||||
| kapusta biała | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta czerwona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta kiszona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta pekińska | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta włoska | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 05.02.2026 POLSKA, Targpiast Sp. z o. o. - Wrocław | ||||||
| kapusta biała | Kup dostęp | +11.1% | ||||
| kapusta czerwona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta kiszona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta pekińska | Kup dostęp | +5.3% | ||||
| kapusta włoska krajowa | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 05.02.2026 POLSKA, Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy Giełda Kaliska Sp. z o.o. - Kalisz | ||||||
| kapusta biała kraj | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta czerwona kraj | Kup dostęp | +5.9% | ||||
| kapusta kiszona kraj | Kup dostęp | -7.1% | ||||
| kapusta pekińska kraj | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta włoska kraj | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 04.02.2026 UKRAINA Rynek hurtowy Shuvar we Lwowie | ||||||
| kapusta biala swieza (dom) | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta czerwona (dom) | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta pekinska (dom) | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta wloska (dom) | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 04.02.2026 UKRAINA Rynek hurtowy Stolichnyi w Kijowie | ||||||
| kapusta brokuł | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta głowiasta | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta głowiasta імп | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta pekińska імп | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta цвітна імп | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 05.02.2026 FRANCJA, Perpignan | ||||||
| kapusta brukselka | Kup dostęp | -3.8% | ||||
| kapusta chinois roussillon | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta czerwona roussillon | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta kale roussillon | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta rave roussillon | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta romanesco | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta zielona roussillon hurt | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 05.02.2026 FRANCJA Rungis | ||||||
| kapusta biała głowiasta Francja kl1 | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta biała głowiasta Holandia kl1 | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta chinois import kl1 | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta czerwona Francja kl1 | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta czerwona Holandia kl1 | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta de bruxelles Francja kl1 | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta de bruxelles Holandia kl1 | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta zielona Francja kl1 | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 26.01.2026 FRANCJA Rungis BIO | ||||||
| kapusta biała głowiasta Francja ekologiczne | Kup dostęp | +2.1% | ||||
| kapusta czerwona Francja ekologiczne | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta de bruxelles Francja ekologiczne | Kup dostęp | -2.2% | ||||
| kapusta kale Francja ekologiczne | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta rave Francja ekologiczne | Kup dostęp | +2.2% | ||||
| kapusta romanesco Francja ekologiczne | Kup dostęp | -2.6% | ||||
| 05.02.2026 FRANCJA Giełda kwiatowa Rungis | ||||||
| kapusta dornement Holandia kl1 medium (łodyga) | Kup dostęp | +2.5% | ||||
| 04.02.2026 Belgia REO Veiling | ||||||
| kapusta de bruxelles Belgia kl1 | Kup dostęp | +48.0% | ||||
| 05.02.2026 St-Charles Market | ||||||
| kapusta chinois Hiszpania kl1 | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta romanesco Hiszpania kl1 | Kup dostęp | +3.8% | ||||
Ogłoszenia kupna i sprzedaży kapusty
Raporty o cenach kapusty na rynkach hurtowych
Raport cenowy: Rynek kapusty na polskich i zagranicznych rynkach hurtowych - 2 lutego 2026
2026-02-02 12:03
Analiza cen na rynku kapusty dostarcza interesujących wniosków dotyczących różnic w poziomie cen oraz dynamiki rynku na różnych giełdach w Polsce i za granicą.
czytaj dalej
W styczniu 2026 roku, rynek kapusty w Polsce oraz w Europie charakteryzuje się stabilnością cenową z niewielkimi lokalnymi wahaniami. Analizując dane z Warszawskiego
czytaj dalej
Raport o cenach kapusty na rynkach hurtowych w Polsce i na świecie - 19 stycznia 2026
2026-01-19 12:03
W niniejszym raporcie analizujemy aktualne ceny różnych rodzajów kapusty na rynkach hurtowych w Polsce oraz na wybranych rynkach zagranicznych, takich jak Francja i Ukraina. Dane
czytaj dalej
---
Na początku 2026 roku ceny kapusty na różnych rynkach hurtowych w Polsce i na świecie wykazują stabilność, choć istnieją pewne różnice regionalne czytaj dalej
Na początku 2026 roku ceny kapusty na różnych rynkach hurtowych w Polsce i na świecie wykazują stabilność, choć istnieją pewne różnice regionalne czytaj dalej
Analiza Cen Kapusty na Rynkach Hurtowych w Polsce i Europie na Dzień 5 Stycznia 2026 roku
2026-01-05 12:03
W niniejszym raporcie dokonamy szczegółowej analizy cen kapusty na różnych rynkach hurtowych w Polsce oraz wybranych rynkach europejskich, uwzględniając najnowsze notowania z dnia 5
czytaj dalej
Raport cenowy świeżych kapust na rynkach hurtowych w Polsce i na świecie - stan na 29 grudnia 2025
2025-12-29 12:03
W analizie rynku świeżych kapust, przygotowanej na dzień 29 grudnia 2025 roku, przyglądamy się sytuacji cenowej na różnych rynkach hurtowych w Polsce oraz porównujemy je z rynkami
czytaj dalej
Analiza Cen Kapusty na Rynkach Hurtowych i Detalicznych w Polsce oraz na Wybranych Rynkach Europejskich – Dane z 22 grudnia 2025 r.
2025-12-22 12:03
Raport przedstawia szczegółową analizę cen kapusty na różnych rynkach hurtowych w Polsce oraz wybranych rynkach europejskich, w tym szczególnie w miastach takich jak Lwów,
czytaj dalej
Ceny Kapusty na Rynkach Hurtowych w Polsce i na Świecie - Stan na 15 grudnia 2025 roku
2025-12-15 12:03
Analizując aktualne ceny kapusty na rynkach hurtowych w Polsce i na świecie, można zauważyć zróżnicowanie zarówno w kontekście rodzajów kapusty, jak i lokalizacji
czytaj dalej
Raport cen kapusty na rynkach hurtowych w Polsce i na świecie - stan na 8 grudnia 2025 roku
2025-12-08 12:03
---
Kapusta jest jednym z podstawowych warzyw w diecie Polaków. W niniejszym raporcie przyjrzymy się cenom różnych rodzajów kapusty na rynkach hurtowych w Polsce oraz na czytaj dalej
Kapusta jest jednym z podstawowych warzyw w diecie Polaków. W niniejszym raporcie przyjrzymy się cenom różnych rodzajów kapusty na rynkach hurtowych w Polsce oraz na czytaj dalej
Raport o cenach kapusty na rynkach hurtowych w Polsce i na świecie, 1 grudnia 2025 roku
2025-12-01 12:03
W niniejszym raporcie skupiamy się na cenach różnych rodzajów kapusty na rynkach hurtowych w Polsce oraz za granicą, z danymi pochodzącymi z 1 grudnia 2025 roku. Rynki hurtowe, które
czytaj dalej
Co pisze prasa polska i międzynarodowa o rynku kapusty
Ceny warzyw i owoców we Włoszech na 2 lutego
2026-02-03 00:00
Niskie temperatury podczas weekendu w stanie Floryda mogą wpłynąć na uprawę kapusty.
2026-02-02 00:00
Importy kluczowych warzyw Ukrainy wzrosły w 2025 roku.
2026-01-29 00:00
Bejo prezentuje swoje nowości dotyczące kapustnych i upraw liściowych podczas Dni Otwartych.
2026-01-28 00:00
Dni Zimowej Wystawy Sakaty stają się kluczowym punktem dla sektora roślin kapustnych.
2026-01-27 00:00
Pozostałe informacje
Produkcja i sprzedaż mrożonek i soków w 2025 r.
2026-02-06 08:00
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w całym 2025 roku? Czy dane GUS pokazują, że trendy z poprzedniego kwartału zostały podtrzymane?
czytaj dalej
Kapusta czerwona – ceny w górę, ale tylko minimalnie
2026-02-04 08:00
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Jak dotąd mroźna pogoda tylko w niewielkim stopniu wpłynęła na hurtowe ceny kapusty czerwonej, choć i tak wygląda to lepiej niż w przypadku kapusty białej. Czy czerwona kapusta ma realne szanse na znaczącą poprawę cen?
czytaj dalej
Ceny warzyw i owoców we Włoszech na 2 lutego
2026-02-03 00:00
Lody, deszcze i cyklon Harry spowodowały szkody w różnych produkcjach. Na początek pomarańcze, z obniżeniem ilości Tarocco. Również szparagi, sałata i szpinak ucierpiały, z mniejszymi ilościami. Bardzo wysokie ceny cukinii. Rosnące zapotrzebowanie na kapustę włoską.
czytaj dalej
Raport cenowy: Rynek kapusty na polskich i zagranicznych rynkach hurtowych - 2 lutego 2026
2026-02-02 12:03
Analiza cen na rynku kapusty dostarcza interesujących wniosków dotyczących różnic w poziomie cen oraz dynamiki rynku na różnych giełdach w Polsce i za granicą.
czytaj dalej
Niskie temperatury podczas weekendu w stanie Floryda mogą wpłynąć na uprawę kapusty.
2026-02-02 00:00
Do tego weekendu dostęp do kapusty z Florydy był obfity - jeden producent mówi nawet, że jest zbyt dużo. "To obniżyło cenę, chociaż chłodne temperatury tego weekendu mogą trochę to zmienić" - mówi Hank Scott z Long and Scott Farms, zauważając, że jego uprawa w hrabstwie Lake może być dotknięta tymi zmianami.
czytaj dalej
Powszechna zimowa pogoda w większości kraju wpłynęła na aktywność handlową w tym tygodniu, z detalistami spożywczymi podkreślającymi składniki powszechnie używane w ciepłych, domowych posiłkach. Warzywa były wyróżnione w cotygodniowych reklamach, zwłaszcza grzyby, czerwona i zielona papryka, kapusta.
czytaj dalej
Do tego weekendu dostępna była obfita dostawa kapusty z Florydy – jeden producent mówi nawet, że jest zbyt dużo. "Spowodowało to obniżenie cen, chociaż niskie temperatury tego weekendu mogą to nieco zmienić" – mówi Hank Scott z gospodarstwa Long and Scott Farms, zauważając, że jego uprawy w hrabstwie Lake.
czytaj dalej
Importy kluczowych warzyw Ukrainy wzrosły w 2025 roku.
2026-01-29 00:00
W 2025 roku Ukraina importowała warzywa na "zestaw do barszczu" o wartości 102,4 miliona dolarów, w tym marchew, buraki, kapustę i cebulę, co stanowi wzrost o 85% w porównaniu z rokiem 2024. Według Służby Celnej, import cebuli wzrósł o 3,2% do 23 160 ton, a wartość wzrosła o 18,1% do 29,71 miliona dolarów (około 7,3 miliona euro).
czytaj dalej
Kapusta biała – potrzeba minimum 10 groszy więcej przez dwa tygodnie
2026-01-28 10:11
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Sytuacja cenowa na polskim hurtowym rynku kapusty białej pozostaje trudna. Jeśli w ciągu następnych około dwóch tygodni średnia cena w dużym hurcie nie zyska 110 groszy na kilogramie, to będzie jeszcze gorzej. Dlaczego? Spójrzmy też, jak kształtował się import kapusty do Polski na początku bieżącego sezonu.
czytaj dalej
Bejo prezentuje swoje nowości dotyczące kapustnych i upraw liściowych podczas Dni Otwartych.
2026-01-28 00:00
Podczas wydarzenia uczestnicy będą mieli okazję na żywo zapoznać się z najnowszymi nowościami dotyczącymi roślin kapustnych i upraw liściowych, poznać sprawdzone odmiany i zapoznać się z trendami przyszłej kampanii innych upraw podczas kompleksowej wystawy wewnętrznej, oprócz tego.
czytaj dalej
Dni Zimowej Wystawy Sakaty stają się kluczowym punktem dla sektora roślin kapustnych.
2026-01-27 00:00
Francisco Morales, menedżer Sakata Seed Ibérica, przyjmuje czasopismo Revista Mercados i wyjaśnia, że "chcieliśmy pójść trochę dalej", dodając do dni technicznych analizy ekspertów w celu pogłębienia w główne wyzwania sektora.
czytaj dalej
W styczniu 2026 roku, rynek kapusty w Polsce oraz w Europie charakteryzuje się stabilnością cenową z niewielkimi lokalnymi wahaniami. Analizując dane z Warszawskiego
czytaj dalej
Od 10 do 12 lutego 2026 r. Syngenta Vegetable Seeds otwiera drzwi stacji badawczej Finca La Puebla w Murcji (Hiszpania) dla hodowców, techników i pracowników sektora warzywnego, aby wspólnie kształtować przyszłość uprawy warzyw liściastych i krzyżowych. Podczas trzech
czytaj dalej
"W ciągu pięciu lat, bez automatyzacji, uprawa warzyw kapustnych zostanie przeniesiona do innych krajów."
2026-01-26 00:00
Brak genetyki tropikalnej
czytaj dalej
Po zakończeniu roku branża kapusty z Dithmarschen zazwyczaj przeprowadza pierwszą ostrożną wstępną ocenę. "Sprzedaż białej i czerwonej kapusty w niemieckiej sprzedaży detalicznej spożywczej była dotychczas zadowalająca, przy niezmiernie niskich cenach. Tylko eksport do innych krajów europejskich znacznie kuleje".
czytaj dalej
Możliwość wzrostu hurtowych cen kapusty czerwonej pozostaje nadal zablokowana. Czy jest jakakolwiek szansa na odblokowanie tego trendu jeszcze przed końcem stycznia?
czytaj dalej
Kapusta brukselska pozostaje niszowym uprawem w ukraińskiej produkcji warzyw pomimo jej silnego potencjału rynkowego i wysokiej wartości dodanej. Jednocześnie nowe dowody naukowe potwierdzają, że rentowność zależy nie tylko od odmiany, ale krytycznie również od samego schematu sadzenia - informuje portal EastFruit.
czytaj dalej
Bułgarska kapusta pozostaje nieskosa na polu, ponieważ ceny spadają poniżej kosztów produkcji.
2026-01-20 00:00
Na obrzeżach Knezha, pole kapusty ma pozostać niezebrane, a spodziewane duże ilości mają zostać zaorane. Zamiast dostarczać na rynek krajowy, producent postanowił nie zbierać plonu, powołując się na ceny zakupu, które nie pokrywają kosztów. Plamen Tafradzhiyski, 35-letni
czytaj dalej
Vogue i Veg Power ogłaszają "rok kapusty"
2026-01-19 13:00
Więcej. Przejdź do artykułu
czytaj dalej
Vogue i Veg Power ogłaszają „rok kapusty”.
2026-01-19 13:00
Więcej. Przejdź do artykułu
czytaj dalej