Ceny owoców i warzyw
Ceny kapusty
Witaj na stronie o kapuście na Fresh-Market.pl!
Znajdziesz tu najnowsze informacje o rynku kapusty, aktualne ceny oraz oferty kupna i sprzedaży.
Nowości i analizy – bieżące wydarzenia z rynku kapusty. (bezpłatne i płatne)
Ceny skupu i przetwórni – ile płacą skupy i przetwórnie. (płatne)
Hurtowe ceny kapusty – ceny kapusty w hurcie. (płatne)
Ceny historyczne – wykresy cen kapusty i możliwość pobrania danych do Excel od 2008 roku. (płatne)
Ceny kapusty w Polsce i poza granicą – przegląd cen z kilkudziesięciu różnych rynków. (płatne)
Ogłoszenia kupna i sprzedaży kapusty – dodaj lub znajdź ofertę. (bezpłatne)
Cotygodniowe raporty cenowe – aktualne raporty cenowe. (bezpłatne)
Przegląd prasy – anonse najciekawszych artykułów z Polski i Europy. (bezpłatne)
Informacje z rynku kapusty
Kapusta biała wreszcie droższa
2026-04-29 08:42
Produkcja i sprzedaż mrożonek i soków w I kw. 2026 r.
2026-04-27 09:00
Nie ma poprawy w cenach kapusty czerwonej
2026-04-23 08:21
Sezon polskiej młodej kapusty nabiera skali
2026-04-21 08:35
Dynamicznie rośnie podaż młodej kapusty z importu
2026-04-15 09:09
Ceny kapusty czerwonej najgorsze od ośmiu lat
2026-03-31 09:00
Hurtowe ceny kapusty w Polsce
Notowania z dnia: 08.05.2026
| Produkt | Min Cena min. | Max Cena maks. | Data | Jedn. | Zmiana |
|---|---|---|---|---|---|
| Kapusta biała | Kup dostęp | 0.0% | |||
| Kapusta biała (przemysł) (skup) | Kup dostęp | 0.0% | |||
| Kapusta czerwona | Kup dostęp | 0.0% | |||
| Kapusta młoda | Kup dostęp | 0.0% | |||
| Kapusta młoda | Kup dostęp | 0.0% | |||
| Kapusta pekińska | Kup dostęp | 0.0% | |||
| Kapusta włoska | Kup dostęp | 0.0% | |||
Ceny kapusty na rynkach Polski i zagranicy
| Produkt | Min Cena min. | Max Cena maks. | Data | Jedn. | Zmiana | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 08.05.2026 POLSKA Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy - Bronisze | ||||||
| kapusta biała | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta biała młoda | Kup dostęp | -7.7% | ||||
| kapusta biała młoda import | Kup dostęp | -4.4% | ||||
| kapusta czerwona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta kwaszona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta pekińska | Kup dostęp | -10.7% | ||||
| kapusta włoska | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 06.05.2026 POLSKA, Praska Giełda Spożywcza | ||||||
| kapusta | Kup dostęp | +25.0% | ||||
| kapusta kiszona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta pekińska | Kup dostęp | -22.2% | ||||
| 05.05.2026 POLSKA, Lubelski Rynek Hurtowy S.A. - Elizówka | ||||||
| kapusta | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta czerwona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta kiszona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta młoda | Kup dostęp | +133.3% | ||||
| kapusta pekińska | Kup dostęp | -13.3% | ||||
| kapusta włoska | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 08.05.2026 POLSKA, Wielkopolska Giełda Rolno-Ogrodnicza S.A. - Poznań | ||||||
| kapusta biała | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta biała młoda | Kup dostęp | -9.5% | ||||
| kapusta czerwona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta kiszona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta kiszona młoda | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta pekińska | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta pekińska młoda | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta włoska | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 08.05.2026 POLSKA, Targowiska Miejskie Rynek Hurtowy S.A. - Sandomierz | ||||||
| kapusta biała | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta biała- | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta czerwona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta czerwona- | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta młoda polska | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta młoda polska | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta pekińska | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta włoska | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 09.05.2026 POLSKA, Łódzki Rynek Hurtowy Zjazdowa S.A. - Łódź | ||||||
| kapusta | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta czerwona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta kiszona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta młoda | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta pekińska | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta szatkowana | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta włoska | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 08.05.2026 POLSKA, Podkarpackie Centrum Hurtowe Agrohurt S.A. - Rzeszów | ||||||
| kapusta | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta czerwona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta kiszona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta młoda | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta pekińska | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta włoska | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 06.05.2026 POLSKA Kompleks Handlowy Rybitwy - Kraków | ||||||
| kapusta biała | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta czerwona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta kiszona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta pekińska | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta włoska | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 06.05.2026 POLSKA, Targpiast Sp. z o. o. - Wrocław | ||||||
| kapusta biała | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta czerwona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta kiszona | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta pekińska | Kup dostęp | +33.3% | ||||
| kapusta włoska krajowa | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 08.05.2026 POLSKA, Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy Giełda Kaliska Sp. z o.o. - Kalisz | ||||||
| kapusta biała kraj | Kup dostęp | +53.9% | ||||
| kapusta biała młoda import | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta biała młoda kraj | Kup dostęp | +11.1% | ||||
| kapusta czerwona kraj | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta kiszona kraj | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta pekińska młoda kraj | Kup dostęp | +14.3% | ||||
| kapusta stożkowa kraj | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta włoska kraj | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 08.05.2026 UKRAINA Rynek hurtowy Shuvar we Lwowie | ||||||
| kapusta biala swieza (dom) | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta biala swieza młoda (dom) | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta czerwona (dom) | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta pekinska (dom) | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta wloska (dom) | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 08.05.2026 UKRAINA Rynek hurtowy Stolichnyi w Kijowie | ||||||
| kapusta brokuł | Kup dostęp | -11.1% | ||||
| kapusta głowiasta biała | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta głowiasta biała młoda укр | Kup dostęp | +3.4% | ||||
| kapusta kalafiorowa україна | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta niebieska | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta pekińska | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 07.05.2026 FRANCJA, Perpignan | ||||||
| kapusta rave roussillon | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta zielona roussillon hurt | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 07.05.2026 FRANCJA Rungis | ||||||
| kapusta biała głowiasta Francja kl1 | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta biała głowiasta Holandia kl1 | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta chinois import kl1 | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta czerwona Francja kl1 | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| kapusta czerwona Holandia kl1 | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 27.04.2026 FRANCJA Rungis BIO | ||||||
| kapusta czerwona Francja ekologiczne | Kup dostęp | -1.1% | ||||
| kapusta rave Francja ekologiczne | Kup dostęp | -5.6% | ||||
| 07.05.2026 St-Charles Market | ||||||
| kapusta chinois Hiszpania kl1 | Kup dostęp | 0.0% | ||||
Ogłoszenia kupna i sprzedaży kapusty
Raporty o cenach kapusty na rynkach hurtowych
Ceny kapusty białej młodej – 14 kwietnia 2026
2026-04-14 11:33
Podsumowanie cen kapusty białej młodej na polskich rynkach hurtowych
W ostatnich dniach ceny kapusty białej młodej na polskich rynkach hurtowych wykazują zróżnicowane tendencje. Na czytaj dalej
W ostatnich dniach ceny kapusty białej młodej na polskich rynkach hurtowych wykazują zróżnicowane tendencje. Na czytaj dalej
Podsumowanie rynku kapusty – kwiecień 2026
W kwietniu 2026 roku ceny kapusty na polskich i europejskich rynkach hurtowych wykazywały dużą zmienność, będąc pod wpływem zarówno czytaj dalej
W kwietniu 2026 roku ceny kapusty na polskich i europejskich rynkach hurtowych wykazywały dużą zmienność, będąc pod wpływem zarówno czytaj dalej
Ceny kapusty białej młodej – 13 kwietnia 2026
2026-04-13 11:33
Lead: W ostatnich dniach ceny kapusty białej młodej na polskich rynkach hurtowych wykazują znaczące różnice, co może być interesujące zarówno dla producentów, jak
czytaj dalej
Ceny kapusty białej młodej - 10 kwietnia 2026
2026-04-10 11:33
Podsumowanie cen kapusty białej młodej na polskich rynkach hurtowych
W ostatnich dniach ceny kapusty białej młodej na polskich rynkach hurtowych utrzymują się na stabilnym poziomie. czytaj dalej
W ostatnich dniach ceny kapusty białej młodej na polskich rynkach hurtowych utrzymują się na stabilnym poziomie. czytaj dalej
Ceny kapusty białej młodej - 9 kwietnia 2026
2026-04-09 11:33
Podsumowanie cen kapusty białej młodej na polskich rynkach hurtowych
Kapusta biała młoda, będąca jednym z podstawowych warzyw w polskiej kuchni, odnotowuje zróżnicowane ceny na czytaj dalej
Kapusta biała młoda, będąca jednym z podstawowych warzyw w polskiej kuchni, odnotowuje zróżnicowane ceny na czytaj dalej
Ceny kapusty białej młodej – 8 kwietnia 2026
2026-04-08 11:33
Podsumowanie cen kapusty białej młodej na polskich rynkach hurtowych
W ostatnich dniach ceny kapusty białej młodej na polskich rynkach hurtowych wykazują stabilność, choć z pewnymi czytaj dalej
W ostatnich dniach ceny kapusty białej młodej na polskich rynkach hurtowych wykazują stabilność, choć z pewnymi czytaj dalej
W najnowszym raporcie analizujemy ceny różnych typów kapusty na rynkach hurtowych w Polsce oraz wybranych lokalizacjach na świecie. Dane pochodzą z różnych dat, a najświeższe
czytaj dalej
W najnowszym raporcie analizujemy aktualne ceny różnych rodzajów kapusty na rynkach hurtowych w Polsce oraz na wybranych rynkach międzynarodowych. Raport obejmuje dane z 9 marca 2026
czytaj dalej
Raport porównawczy cen kapusty na rynkach hurtowych w Polsce i na świecie - 2 marca 2026
2026-03-02 12:03
Raport ten skupia się na szczegółowej analizie cen kapust na różnych rynkach hurtowych w Polsce oraz wybranych lokalizacjach międzynarodowych, takich jak Ukraina i Francja. Dane
czytaj dalej
Analiza Cen Kapusty na Rynkach Hurtowych w Polsce i Europie na dzień 23 lutego 2026 roku
2026-02-23 12:03
Raport przedstawia analizę cen różnych rodzajów kapusty na wybranych rynkach hurtowych w Polsce oraz kilku rynkach europejskich. Na dzień 23 lutego 2026 roku, obserwowaliśmy
czytaj dalej
Co pisze prasa polska i międzynarodowa o rynku kapusty
Wzrost cen kapusty w Ukrainie w zeszłym sezonie.
2026-05-09 00:00
Wielka Brytania: Sprzedaż jarmużu Cavolo Nero wzrosła o 12%, gdy popyt nadal rośnie.
2026-04-20 00:00
Sprzedaż kapusty Nero wzrosła o 17 procent w związku z rosnącym trendem zdrowej żywności.
2026-04-15 12:00
Wielka Brytania zanotowała wzrost sprzedaży kawolo neru wraz z rosnącym popytem na żywność bogatą w błonnik.
2026-04-15 00:00
Ukraina: ceny kapusty z ubiegłego roku zaczynają rosnąć.
2026-04-15 00:00
"W Europie panuje niedobór warzyw krzyżowych"
2026-04-10 00:00
Pozostałe informacje
Wzrost cen kapusty w Ukrainie w zeszłym sezonie.
2026-05-09 00:00
Ceny białej kapusty z ubiegłego sezonu zaczęły rosnąć w tym tygodniu na Ukrainie, według analityków projektu EastFruit. Wzrost cen jest spowodowany gwałtownym spadkiem podaży warzyw z tegorocznej, 2025 roku, zbiorów ze względu na czynniki sezonowe. Jednocześnie popyt w tej branży również się zwiększa.
czytaj dalej
Ceny owoców i warzyw w Bułgarii są obecnie kształtowane przez sezonowe wzorce podaży, a nie przez inflację, zgodnie z Systemem Informacji Rynku Rolnego (SAPI). Dane dotyczące 18. tygodnia 2026 roku pokazały, że ceny pozostały niezmienione dla 65 procent monitorowanych produktów. Wśród...
czytaj dalej
Hurtowe ceny kapusty białej wreszcie się umocniły. Oczywiście nie wyrówna to fatalnego całego sezonu, ale, jak mówi przysłowie, lepiej późno niż wcale. Jakie są ceny tej kapusty w dużym hurcie?
czytaj dalej
2008 — Agro-Paprix · Lokalna produkcja, eksport, kontrola jakości od pola do klienta
2026-04-27 09:23
Fresh Market 2026 to 20. edycja wydarzenia. Z tej okazji publikujemy serię „20 historii z 20. Fresh Market”, w której przyglądamy się firmom, markom i projektom, które wpłynęły na historię Fresh Market w poprzednich latach.
czytaj dalej
Produkcja i sprzedaż mrożonek i soków w I kw. 2026 r.
2026-04-27 09:00
Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w pierwszym kwartale 2026 roku? Co pokazują dane GUS?
czytaj dalej
Pierwsze, wciąż ograniczone partie młodej białej kapusty pojawiły się na ukraińskim rynku, według analizatorów projektu EastFruit. W tym roku sezon sprzedaży wczesnej kapusty z lokalnych gospodarstw rozpoczął się około dwóch tygodni później niż w ubiegłym roku. Opóźnienie było głównie spowodowane
czytaj dalej
Na rynku kapusty w Polsce mamy cenową stabilizację, oczywiście za wyjątkiem kapusty pekińskiej. Ale hurtowy handel kapustą czerwoną trwa w zastoju cenowym i popytowym. Czy tak będzie do końca sezonu?
czytaj dalej
Jako długoletni gracz w dziedzinie doboru odmian, Bejo ugruntowało swoją pozycję jako punkt odniesienia na rynku kapusty dzięki dobrze zorganizowanej i kompleksowej ofercie obejmującej wszystkie segmenty, od rynku świeżej kapusty po przetwórstwo. Firma nasienne starała się sprostać oczekiwaniom szerokiej
czytaj dalej
Wcześniej niż w zeszłym roku, jeszcze przed majówką, ruszył hurtowy handel młodą kapustą białą z krajowych upraw. Na razie na małą skalę i lokalnie, ale już widać, że podaż tego warzywa rośnie. Jakie są obecnie ceny tej kapusty?
czytaj dalej
Wielka Brytania: Sprzedaż jarmużu Cavolo Nero wzrosła o 12%, gdy popyt nadal rośnie.
2026-04-20 00:00
Firma A.H. Worth zgłosiła silny wzrost sprzedaży kapusty nero, z wartością wzrostu o 12% i wzrostem wolumenu o 17% rok do roku, ponieważ popyt na tę roślinę z rodziny krzyżowych nadal rośnie w brytyjskiej sprzedaży detalicznej. Ten wzrost odzwierciedla przesunięcie w kierunku gotowania od podstaw oraz rosnące zapotrzebowanie na żywność bogatą w błonnik, z uwzględnieniem kapusty nero.
czytaj dalej
Sprzedaż jarmużu Cavolo Nero wzrosła o 17 procent rok do roku pod względem ilości, oraz o 12 procent pod względem wartości, dzięki rosnącemu zainteresowaniu konsumentów spożywaniem większej ilości błonnika.
czytaj dalej
Sprzedaż kapusty Nero wzrosła o 17 procent w związku z rosnącym trendem zdrowej żywności.
2026-04-15 12:00
Sprzedaż jarmuża Cavolo Nero wzrosła o 17 procent rok do roku pod względem ilości i o 12 procent pod względem wartości, dzięki rosnącemu zainteresowaniu konsumentów spożywaniem większej ilości błonnika.
czytaj dalej
Dynamicznie rośnie podaż młodej kapusty z importu
2026-04-15 09:09
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Kwiecień przyniósł wyraźne przyśpieszenie, jeśli chodzi o import młodej kapusty białej. Do Polski zaczęły trafiać znacząco wyższe jej wolumeny, co się przełożyło na ceny tego warzywa w naszym krajowym hurcie. W mijającym tygodniu pojawiły się też informacje o pierwszych dostawach polskiej młodej kapusty z upraw szklarniowych. A jak kształtują się ceny?
czytaj dalej
Ukraina: ceny kapusty z ubiegłego roku zaczynają rosnąć.
2026-04-15 00:00
Według analityków projektu EastFruit ukraińscy rolnicy zaczęli stopniowo podwyższać ceny za zeszłoroczna białą kapustę od początku bieżącego tygodnia. Producenci przypisują ten trend sezonowemu spadkowi podaży w obliczu rosnącego popytu.
czytaj dalej
Wielka Brytania zanotowała wzrost sprzedaży kawolo neru wraz z rosnącym popytem na żywność bogatą w błonnik.
2026-04-15 00:00
Firma A.H. Worth, producent kapusty krępej i jarmużu w Wielkiej Brytanii, zgłosiła wzrost sprzedaży kapusty krępej, gdzie wartość wzrosła o 12%, a ilość sprzedanych produktów wzrosła o 17% rok do roku, ponieważ popyt na te warzywa wzrasta w brytyjskiej sprzedaży detalicznej. Wzrost ten odzwierciedla zmianę w stronę gotowania od podstaw oraz rosnące zapotrzebowanie na
czytaj dalej
Ceny kapusty białej młodej – 14 kwietnia 2026
2026-04-14 11:33
Podsumowanie cen kapusty białej młodej na polskich rynkach hurtowych
W ostatnich dniach ceny kapusty białej młodej na polskich rynkach hurtowych wykazują zróżnicowane tendencje. Na czytaj dalej
W ostatnich dniach ceny kapusty białej młodej na polskich rynkach hurtowych wykazują zróżnicowane tendencje. Na czytaj dalej
Podsumowanie rynku kapusty – kwiecień 2026
W kwietniu 2026 roku ceny kapusty na polskich i europejskich rynkach hurtowych wykazywały dużą zmienność, będąc pod wpływem zarówno czytaj dalej
W kwietniu 2026 roku ceny kapusty na polskich i europejskich rynkach hurtowych wykazywały dużą zmienność, będąc pod wpływem zarówno czytaj dalej
Ceny kapusty białej młodej – 13 kwietnia 2026
2026-04-13 11:33
Lead: W ostatnich dniach ceny kapusty białej młodej na polskich rynkach hurtowych wykazują znaczące różnice, co może być interesujące zarówno dla producentów, jak
czytaj dalej
Ceny kapusty białej młodej - 10 kwietnia 2026
2026-04-10 11:33
Podsumowanie cen kapusty białej młodej na polskich rynkach hurtowych
W ostatnich dniach ceny kapusty białej młodej na polskich rynkach hurtowych utrzymują się na stabilnym poziomie. czytaj dalej
W ostatnich dniach ceny kapusty białej młodej na polskich rynkach hurtowych utrzymują się na stabilnym poziomie. czytaj dalej
Kwiecień 2026 roku na polskim rynku Fresh stanowi krytyczny punkt zwrotny, charakteryzujący się postępującą dywergencją między krajowymi zasobami z długoterminowego przechowania a rosnącą presją podażową importu.
czytaj dalej