Ceny warzyw
Webinar poświęcony jest technikom niestandardowym, które pomagają poprawić jakość owoców i warzyw.
2024-12-09 00:00
Tradycyjne metody pomiaru jakości, takie jak całkowita zawartość substancji rozpuszczalnych, kwasowość oznaczana poprzez miareczkowanie oraz panele konsumenckie, są subiektywne, czasochłonne i destrukcyjne. Aby uzyskać obiektywną i szybką ocenę jakości produktu, konieczne jest zastosowanie technik non-destrukcyjnych, takich jak analiza obrazu i...
czytaj dalej
W 2024 r. il quantitativo di mele bio diminuisce o 6%.
2024-12-09 00:00
Zbiór ekologicznych jabłek w Dolinie Venosta w 2024 roku zakończył się pozytywnie, według Konsorcjum Producentów Warzyw i Owoców. "Wolumen wynosi 94% w porównaniu z poprzednim rokiem, z twardszym miąższem niż w zeszłym roku i idealnym poziomem cukru".
czytaj dalej
"Dostępność kapustowatych może być ograniczona przez nadmiar wilgoci i spodziewany spadek temperatury"
2024-12-09 00:00
Produkcja warzyw krzyżowych w wysokogórskich obszarach Hiszpanii rozpoczęła się nieco wcześniej niż oczekiwano ze względu na wiosenno-podobną pogodę z ostatnich miesięcy. początkowo plony były akceptowalne, ale od końca października, zbiegając się z tragicznym epizodem burzy i powodzi w
czytaj dalej
"Po spodziewanej przerwie w Valencii, ceny owoców cytrusowych wzrosły, a niektórzy nawet kupują odmianę Lane Late."
2024-12-09 00:00
W miarę upływu czasu coraz bardziej wyraźnie ukazuje się nam obraz rozmiaru szkód w sektorze owoców i warzyw spowodowanych przez burze i powodzie z 29 października w prowincji Walencja. Po odzyskaniu dostępu do dotkniętych gospodarstw, udało się zobaczyć rzeczywisty stan
czytaj dalej
czytaj dalej
Cena staje się coraz bardziej istotnym czynnikiem.
2024-12-09 00:00
Główny dział Obecnie oferujemy szeroki zakres 450 do 500 referencji obejmujący owoce, warzywa, podstawowe dodatki, produkty IV i V gamy oraz suszone owoce. Wszystkie […]
czytaj dalejSyryjski targ warzywny powraca po 12 latach
2024-12-09 00:00
Po powrocie targu warzywnego na główne miejsce w mieście Daraa, Ayham, mieszkaniec obozu dla uchodźców w Daraa, codziennie rano kupuje warzywa dla swojego gospodarstwa domowego po niższej cenie w porównaniu z cenami w sklepach spożywczych na targu. Ponowne otwarcie rynku w jego wcześniejszej lokalizacji.
czytaj dalej
"Stabilność i dostosowanie do Hokkaido, szczypioru i porów"
2024-12-09 00:00
Sezon jesienno-zimowy przynosi zarówno możliwości, jak i wyzwania dla holenderskich warzyw gruntowych, a szeroka sieć dostawców Freeland zapewnia stabilność przez cały rok. Dyrektor Jordi van den Bosch dzieli się tym, w jaki sposób firma reaguje na specyficzne dynamiki jesieni i zimy w przypadku dyni Hokkaido, wiosną.
czytaj dalej
Badanie przeprowadzone przez Szkołę Zarządzania na Uniwersytecie w Bath w Wielkiej Brytanii i opisane w komunikacie prasowym wykazało, że stosowanie znaków emocjonalnych w punkcie sprzedaży, a w szczególności w dziale owoców i warzyw, może zwiększyć zachętę konsumentów do wyboru produktów.
czytaj dalej
Musimy podważyć wartość produktów, a nie tak bardzo ich cenę.
2024-12-09 00:00
„TOWARZYSZE PODRÓŻY” W Veritas nawiązujemy długoterminowe relacje handlowe, wspierając nasz wzajemny rozwój poprzez naszych „towarzyszy podróży”, czyli producentów. Kategoria owoców i warzyw jest szczególnie […]
czytaj dalej
Ceny hurtowych cebuli na Ukrainie spadają ze względu na niskie zapotrzebowanie i obawy dotyczące jakości.
2024-12-09 00:00
Po niedawnej podwyżce cen, ceny cebuli hurtowej na Ukrainie ponownie spadły, jak donoszą analitycy EastFruit. Ten trend spadkowy jest głównie spowodowany zmniejszeniem popytu, gdy producenci coraz częściej oferują warzywa średniej i niskiej jakości. Kliknij, aby powiększyć. Obecnie,
czytaj dalej
W tym tygodniu Święty Mikołaj posłał swoje elfy po sklepach, obniżając ceny ulubionych produktów świątecznych. Zimowe cytrusy stały się bardziej powszechne, a nowe uprawy kalifornijskich mandarynek i grejpfrutów z Teksasu dodawały blasku do ulotek reklamowych. Podstawowe produkty na Chanukę, takie jak winogrona, miód, daktyle, jabłka, winogrona i jabłka.
czytaj dalej
Ceny kapusty pekińskiej w polskim hurcie nadal buksują w miejscu, co nie może cieszyć producentów tego warzywa. Z drugiej strony obecna sytuacja jest bardzo podobna do tej z zeszłego roku. Jeśli to podobieństwo nadal się utrzyma, to wkrótce ceny „pekinki” powinny ruszyć w górę. Kiedy?
czytaj dalej
Z cebulowego rynku w Polsce płyną ostatnio sprzeczne sygnały dotyczące cen. Inne z rynku świeżego, inne z przetwórstwa. Generalnie jednak sytuacja pozostaje gorsza od tej z zeszłego roku. Jak obecnie kształtują się ceny cebuli w dużym hurcie?
czytaj dalej
Z XXII Raportu Ismea-Qualivita wynika złożony stosunek pomiędzy sektorem warzywno-owocowym a certyfikatami DOP-IGP-STG. Miłość przejawia się w rekordowej liczbie certyfikowanych produktów w naszym sektorze, aż 126 (w tym także zboża, choć w mniejszej ilości) co jest więcej niż.
czytaj dalej
Piąta edycja targów Marca Fresh: warzywa i owoce w roli głównej na targach Marca by BolognaFiere.
2024-12-06 00:00
W swojej piątej edycji, Marca Fresh ponownie potwierdza swoją pozycję jako ważne wydarzenie dla sektora owocowo-warzywnego, gromadząc ponad 50 wystawców na powierzchni sięgającej w tym roku 1000 m². Ten format narodził się z synergii między BolognaFiere i SGMARKETING, firmą doradczą zajmującą się marketingiem.
czytaj dalej
Obniżki cen warzyw świątecznych podnoszą obawy dotyczące zrównoważonego rozwoju dla brytyjskich rolników.
2024-12-06 00:00
Dziesięć lat temu Tesco, największa sieć supermarketów w Wielkiej Brytanii, wprowadziła strategię obniżenia cen podstawowych warzyw podczas sezonu świątecznego, mającą na celu przyciągnięcie większej liczby klientów. Ta strategia, znana jako "Festive Five", obejmowała obniżenie ceny marchwi, ziemniaków, brukselki,
czytaj dalej
Opiekun z oo w Osace oskarżony o kradzież jedzenia dla zwierząt.
2024-12-06 00:00
Opiekun zoo w Ogrodzie Zoologicznym Tennoji w Osace został oskarżony o wielokrotne kradzieże owoców i warzyw przeznaczonych dla zwierząt. Mężczyzna, w wieku około 40 lat i zatrudniony od ponad dekady, przyznał się do kradzieży jedzenia, które miało utrzymać 1 000 zwierząt w zoo. Władze podejrzewają, że spożył skradzione produkty.
czytaj dalej
"Ktoś ocali Święta" ... nie na hurtowych rynkach.
2024-12-06 00:00
Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami, a dla sektora warzywno-owocowego nadchodzi czas, który powinien rozbudzić entuzjazm do zakupów, przynajmniej taka jest nadzieja.
czytaj dalej
"Inwestowaliśmy w dynamiczne jednostki kontrolujące atmosferę, aby zachować gruszki w jak najlepszy sposób"
2024-12-06 00:00
Sektor gruszek stał się dość skomplikowany, ale La Grande Bellezza italiana, pierwsza sieć owoców i warzyw we Włoszech, kontynuuje swoje zaangażowanie w sektor, który był siłą napędową dla branży. "Włoskie gruszki", mówi założyciel Leonardo Odorizzi, "posiadają unikalne cechy".
czytaj dalej
Amazon pomyślnie przetestował używanie dronów do dostaw we Włoszech. Amazon poinformował, że pomyślnie zakończył pierwszy test dostaw za pomocą dronów we Włoszech, pierwszym kraju europejskim, w którym gigant e-commerce planuje wprowadzić tę usługę. Test został przeprowadzony w mieście San Salvo, położonym w centrum.
czytaj dalej