Ceny warzyw

Chairat Petchdakul, Kierownik Działu Owoców i Warzyw w Central Food Retail, Wongsakorn „Bill” Chatamornwong, zastępca dyrektora generalnego City Fresh Fruit, oraz Natakrit Eamskul, dyrektor generalny Platinum Fruits, są jednymi z prelegentów na spotkaniu ASIA FRUIT LOGISTICA Thailand Meet Up, które odbędzie się 25 czerwca 2025 roku. czytaj dalej

Hurtowe ceny fasolki szparagowej zaliczyły w czerwcu duży spadek. Była to kontynuacja trendu majowego. Ale ostatnio ta zniżkowa tendencja została wyhamowana, a nawet odwrócona. Jakie są zatem obecne ceny fasolki szparagowej w dużym hurcie? Czy zmiana trendu może się okazać trwała? czytaj dalej

Murdock, który założył firmę i pracował jako jej dyrektor, promując korzyści przedłużania życia poprzez spożywanie owoców i warzyw, założył później Instytut Badań im. Davida H. Murdocka, aby wspierać badania w dziedzinach zdrowia, żywienia i rolnictwa. czytaj dalej

Kapusta ze zbiorów 2024 roku wciąż jest dostępna w polskim hurcie, ale to już schyłkowa faza sezonu, a jej podaż jest niewielka. I widać to w hurtowych cenach tego warzywa, które kończą sezon 2024/2025 rekordowo wysoko. czytaj dalej

W Indiach wiele było do poprawy, jeśli chodzi o przechowywanie owoców i warzyw. W rezultacie firma Aeden Fruits wybudowała nowy obiekt chłodniczy, aby zachować nowo importowane owoce jak najświeższe - powiedział pan Kamaruddeen, dyrektor zarządzający Aeden Fruits. "Importowane świeże owoce czytaj dalej

Kiedyś rozmawialiśmy o karmieniu świata, gdy dyskutowaliśmy o rosnącej potrzebie warzyw w szklarniach, ale teraz... porozmawiajmy o karmieniu twojej skóry. Marka kosmetyków Lush wprowadziła na rynek nową serię "świeżych" kosmetyków do pielęgnacji skóry, które są oparte na warzywach. Widzieliśmy już ogórki w maseczkach pod oczy, ale teraz... czytaj dalej

Eksport rolno-spożywczy w Wietnamie staje przed coraz surowszymi barierami technicznymi, co wymaga proaktywnego dostosowania w obszarach takich jak uprawa, przetwarzanie i logistyka. Według Stowarzyszenia Owocowo-Warzywnego Việt Nam (Vinafruit), obrót eksportowy warzyw i owoców w zeszłym miesiącu wyniósł. czytaj dalej

Firma z Murcji, Cricket, specjalizująca się w produkcji warzyw liściastych, takich jak brokuły, kalafior i jarmuż, rozpoczęła swoją nową letnią kampanię pod hasłem "Żniwujemy to, co najlepsze z ziemi, abyś mógł żyć najlepszym życiem". Akcja promuje wszystko, co... czytaj dalej

Pierwszy kwartał 2025 roku pokazuje obiecujące sygnały dla zagranicznego handlu włoskimi owocami i warzywami. Według najnowszych analiz Agroter's Monitor Ortofrutta, wszystkie główne wskaźniki zaktualizowane do marca odnotowują pozytywny trend, przedstawiając. czytaj dalej

Kwitnący sektor eksportu duriana w Wietnamie stoi w obliczu poważnego spadku, przychody z eksportu gwałtownie spadły na początku 2025 roku. Występując na warsztatach "Zrównoważony rozwój przemysłu duriana" 10 czerwca, pan Dang Phuc Nguyen, Sekretarz Generalny Stowarzyszenia Owoców i Warzyw Wietnamu, poinformował czytaj dalej

Firma Włoskich Owoców i Warzyw patrzy w przyszłość, zdając sobie sprawę, że przyszłość sektora owocowo-warzywnego leży w wiedzy, czyli w umiejętności radzenia sobie z problemami i umacniania innowacji. Jednocześnie nigdy nie odwraca się od głównego celu, którym jest zespół kierowniczy. czytaj dalej

Hiszpania oficjalnie przystąpiła do Wspólnoty Gospodarczej Europejskiej (EEC) 1 stycznia 1986 roku po podpisaniu Traktatu Akcesyjnego 12 czerwca 1985 roku. W pierwszym roku członkostwa Hiszpania wyeksportowała 4,9 miliona ton owoców i warzyw do innych krajów w bloku gospodarczym za kwotę 1 764 milionów euro. czytaj dalej

Obchodzimy 40. rocznicę podpisania Traktatu o Przystąpieniu Hiszpanii i Portugalii do ówczesnej Wspólnoty Gospodarczej Europejskiej w dniu 12 czerwca, a oficjalne włączenie Hiszpanii do Wspólnoty Europejskiej nastąpiło 1 stycznia 1986 roku. Eksport produktów ogrodniczych w tym okresie wzrósł z 4,9 miliona ton. czytaj dalej

Na zbliżający się koniec sezonu szklarniowych owoców i warzyw w Almerii, analiza przeprowadzona przez Hortoinfo na podstawie cotygodniowych danych zebranych na lokalnych aukcjach, ujawnia ewolucję cen głównych odmian pomidorów (długotrwałych, gruszkowych i gałązkowych) przez cały sezon. Sezon pomidorów długotrwałych rozpoczął się w czytaj dalej

Książę Bretanii, który produkuje 80% brokułów we Francji, informuje o rozpoczęciu sezonu i konsumpcji tego letnio-jesiennego warzywa. W Bretonii, pierwsze zbiory konwencjonalnych i ekologicznych brokułów rozpoczęły się 3 tygodnie temu. Podczas gdy wolumeny pozostawały względnie stałe. czytaj dalej

Znacząca część tego rozwoju jest przypisywana wzrostowi sprzedaży świeżych owoców, zwłaszcza jabłek i kiwi. Ich eksport wzrósł o +21,7% pod względem ilości i o +23,8% pod względem wartości. Także w przypadku bulw, warzyw i roślin strączkowych odnotowano pozytywne sygnały. czytaj dalej

Environmental Working Group (EWG) uruchomiła swój najnowszy Przewodnik dla Konsumentów dotyczący Pestycydów w Produktach Spożywczych, ujawniając, że prawie 60 procent próbek owoców i warzyw uprawianych konwencjonalnie na ich liście "Czysta Piętnastka" nie miało wykrywalnych pozostałości pestycydów. czytaj dalej

Produkcja świeżych owoców i warzyw zawsze była bardzo manualnym procesem, angażującym tysiące pracowników sezonowych podczas okresu zbiorów. czytaj dalej

W świecie, gdzie roślinna dieta i lokalne produkty zyskują coraz większe znaczenie, fasola zyskuje coraz większe zainteresowanie ze względu na swoją imponującą wszechstronność i pozytywny wpływ na klimat, który wynika z jej uprawy. czytaj dalej

Początek czerwca przyniósł dalsze, znaczące spadki cen polskich młodych ziemniaków. W rezultacie sytuacja zrobiła się bardzo niekorzystna dla producentów tych warzyw. Jak nisko zdążyły spaść ceny wczesnych ziemniaków w dużym hurcie? Czy uda się zatrzymać ten spadkowy trend? czytaj dalej