Ceny warzyw
Apofruit: 2025 rok innowacji i szkoleń dla producentów z Południa.
2025-01-22 00:00
Apofruit Italia, wiodąca spółdzielnia w produkcji warzyw i owoców z rozległą obecnością na terenie całego kraju, rozpoczyna rok 2025 z bogatym kalendarzem spotkań technicznych i inicjatyw mających na celu wsparcie producentów z Południowych Włoch. Obszar ten nazywany jest "Apofruit Gioia Tauro".
czytaj dalej
Sztuka łączenia producentów i nabywców
2025-01-22 00:00
Otwartość, wiedza produktowa, krótkie połączenia i właściwe dopasowanie między producentami a nabywcami. To w skrócie, o co chodzi w firmie Chainn. Spółka, założona sześć lat temu w Holandii, skupia się na imporcie warzyw szklarniowych i polowych z Hiszpanii, Maroka i innych krajów nad Morzem Śródziemnym...
czytaj dalej
Dietetyk wskazuje kluczowe warzywa ze względu na korzyści zdrowotne, w tym siarczan i kwercetynę.
2025-01-22 00:00
W wywiadzie z Lavanem Guardią, dietetyk Luis Zamora podkreślił znaczenie włączenia pewnych warzyw do codziennych posiłków ze względu na ich korzyści zdrowotne. Zamora zwrócił uwagę na obecność sulforafanu w brokułach, kapuście i brukselce, zaznaczając jego rolę w redukowaniu
czytaj dalej
W tym miesiącu Almería odpowiada za 70% produkcji sałaty w Europie.
2025-01-22 00:00
Oprócz znanych pomidorów, papryki i ogórków, południowa hiszpańska prowincja Almeria dostarcza Europie również warzywa uprawiane na zewnątrz. W tym okresie roku sałata ma szczególną wartość, zwłaszcza po kulinarnych wystawach wokół świąt. Pomimo wody
czytaj dalej
W ostatnich latach przemysł owocowo-warzywny coraz bardziej ugruntował swoją pozycję jako pionier w zrównoważonych, innowacyjnych rozwiązaniach opakowaniowych. Firma HBW-Pack GmbH & Co. KG, która ma siedzibę w Bremie (centrala), Hamburgu i Poczdamie, między innymi, również dostrzegła potencjał wzrostu.
czytaj dalej
"Jesteśmy interesujący tylko wtedy, gdy jesteśmy w stanie dostarczyć towary na skrzyniach lub paletach"
2025-01-22 00:00
W land Tyrolu uprawa warzyw stopniowo zyskuje na znaczeniu w ostatnich latach. Jednak dzierżawa gruntów jest niezwykle rzadka i droga, jak mówi nam Marcus Pechtl, właściciel firmy uprawiającej warzywa o tej samej nazwie w powiecie Imst. Plantator warzyw głównie pracuje
czytaj dalej
Badania Riverford: Prawie połowa Brytyjczyków rzadko próbuje nowych owoców i warzyw.
2025-01-22 00:00
Vineta Bajaj z Rohlik Group opowiada o globalnej ekspansji, automatyzacji, współpracy z Amazonem i pozyskiwaniu funduszy. To styczeń to już dwa lata od czasu, gdy Vineta Bajaj dołączyła do europejskiego e-sklepu spożywczego Rohlik Group na stanowisku dyrektora finansowego. Jej powołanie nastąpiło po dziesięcioletnim okresie pracy w firmie Ocado Group. Już w ciągu tygodnia od
czytaj dalej
Targi ANFAŞ Fresh Antalya powracają.
2025-01-22 00:00
ANFAŞ Antalya Fair Organization, posiadając doświadczenie ponad ćwierć wieku, przygotowuje się do zgromadzenia liderów sektora owoców i warzyw pod jednym dachem w Antalyi, w Turcji. 6. edycja targów Anfaş Fresh Antalya - Warzywa, Owoce, Pszczelarstwo, Opakowania, Logistyka, Magazynowanie,
czytaj dalej
Spółdzielnia Warzywnicza L'Ortofrutticola w Albenga weźmie udział w targach IPM 2025 (Hala 2, Stoisko A28), które odbędą się w Essen, Niemcy, od 28 do 31 stycznia 2025 roku oraz na targach MyPlant & Garden (Hala 16, Stoisko C39) w Mediolanie, we Włoszech, 19, 20 i 21 lutego 2025 roku. W obu przypadkach Spółdzielnia...
czytaj dalej
HUERCASA prezentuje swój innowacyjny koncept świeżych warzyw strączkowych na targach Fruit Logistica.
2025-01-22 00:00
Turcja zdobywa zagraniczne rynki.
2025-01-22 00:00
W ciągu 2024 roku Turcja wyeksportowała świeże owoce i warzywa o wartości 3,4 miliarda dolarów. Jak czytamy w oświadczeniu przewodniczącego Związku Eksporterów Świeżych Owoców i Warzyw Morza Śródziemnego, Ferhata Gürüza, w ubiegłym roku wyeksportowano 4...
czytaj dalej
Riverford uruchamia „zobowiązanie do warzyw”, aby zwiększyć spożycie pięciu porcji warzyw dziennie.
2025-01-21 13:00
Dostawca ekologicznych skrzynek z warzywami Riverford wprowadza wyzwanie 30-dniowego Veg Pledge, zachęcające rodziny do dodania 30 różnych roślinnych produktów spożywczych do swoich posiłków każdego tygodnia.
czytaj dalej
Podaż ogórków szklarniowych na polskim rynku pozostaje ograniczona. Za niska w stosunku do potencjalnego popytu, który przecież jest jeszcze redukowany przez wysokie ceny tych warzyw. Po ile są obecnie krajowe i importowane ogórki w dużym hurcie?
czytaj dalej
Citrosol prezentuje swoje dwa nowe produkty na targach FRUIT LOGISTICA: CATsystem® i GREENFOG-AS.
2025-01-21 11:00
FRUIT LOGISTICA to najważniejsze na świecie targi dla sektora owocowo-warzywnego, a dla Citrosol idealne miejsce do prezentacji jego systemu CATsystem®, zintegrowanego rozwiązania, które optymalizuje łączność i kontrolę czasu rzeczywistego systemów aplikacyjnych, poprawiając efektywność i zrównoważoność.
czytaj dalej
Firma Source.ag z siedzibą w Holandii, dostawca rozwiązań opartych na sztucznej inteligencji dla producentów warzyw, ogłosiła mianowanie Magnusa Hildinga na stanowisko dyrektora technicznego firmy.
czytaj dalej
Firma Source.ag, z siedzibą w Holandii, dostawca rozwiązań opartych na sztucznej inteligencji dla producentów warzyw, ogłosiła mianowanie Magnusa Hildinga na stanowisko dyrektora technicznego firmy.
czytaj dalej
Hurtowe ceny selerów pozostały w swoim nietypowym trendzie. Czy jest możliwe, że warzywa te zimą osiągną pułapy cenowe jakie rok czy dwa lata temu oglądaliśmy dopiero w maju? Po ile są obecnie selery w polskim dużym hurcie?
czytaj dalej
Nowa kopuła gotowa dla producentów z Ontario.
2025-01-21 00:00
Świeże i pożywne warzywa nie zawsze są dostępne przez cały rok, ale Bank Żywności Gleaners w Belleville pracuje nad zmianą tego stanu rzeczy dzięki nowej szklarni. Przestrzeń w kształcie kopuły, znajdująca się na ich działce przy ulicy Wallbridge Crescent, ma 42 stopy średnicy. Wewnątrz kopuły znajduje się seria podwyższonych łóżek uprawnych wypełnionych...
czytaj dalej
W roku 2025, Apofruit Italia odnotował dodatni bilans.
2025-01-21 00:00
Apofruit Italia, spółdzielnia producentów owoców i warzyw z 2700 członkami w najlepszych regionach Włoch, z zadowoleniem odnotowała swoje uczestnictwo w Marca Fresh 2025. Potwierdzają to zarówno Ernesto Fornari, dyrektor generalny Grupy Apofruit, jak i Gianluca.
czytaj dalej
Włochy: Ponad 108 milionów euro wstrzyknięto na wsparcie dla sektora owoców i warzyw.
2025-01-21 00:00
Usprawniona produkcja, techniki o niskim wpływie środowiskowym, inwestycje w rozwiązanie skutków zmian klimatycznych oraz strategiczne pozycjonowanie na rynkach. To główne obszary finansowane w 2025 roku kwotą ponad 108 milionów euro z funduszy europejskich, w synergii z producentami.
czytaj dalej