Ceny warzyw

Setki tysięcy sztuk miękkich plastików, takich jak worki na chleb i opakowania chipsów, są przetwarzane w celu pomocy dzieciom w naukę o owocach i warzywach. czytaj dalej

Główna Minister Delhi, Rekha Gupta, rzekomo poleciła urzędnikom rozpoczęcie szeregu projektów mających na celu zmodernizowanie targów owocowo-warzywnych i kwiatowych miasta - znanych lokalnie jako mandis. czytaj dalej

To, co jest tam zbierane, znajduje również swoich nabywców: W 2024 roku w Niemczech skonsumowano około 77 000 ton śliwek i śliwek – wartość, która według aktualnej analizy rynku AMI na rok 2025 szacowana jest na 78 500 ton. Odpowiada to spożyciu na osobę prawie 950 gramów. czytaj dalej

Trend spadkowy hurtowych cen młodych buraków obcinanych wyraźnie zwolnił w ostatnich dwóch tygodniach. Problem w tym, że hamulec włączył się dopiero na niskim pułapie tych cen. Po ile są obecnie sprzedawane buraki obcinane w hurcie na większą skalę? czytaj dalej

Powierzchnia uprawy dochodowego szparaga wynosiła około 3 400 hektarów w sezonie szparagowym 2025. W rezultacie powierzchnia, na której uprawiano to popularne warzywo szypułkowe, zmniejszyła się o prawie 160 hektarów w porównaniu z poprzednim rokiem. Zbiory spadły w porównaniu do roku 2024 o 1 500 ton, osiągając poziom 18 700 ton. czytaj dalej

Nowy sezon cebulowy rozpoczął się w Holandii wysoko, a potem ceny dołowały, co zostało ponownie udowodnione w minionym tygodniu. Po raz kolejny cena worka musiała zrobić krok w dół. Na tonącym rynku niewiele się handluje. Rynek czeka na ustabilizowanie się ceny. Czy dno zostało już osiągnięte? Pisze o tym Linda van Eekeres. czytaj dalej

W dzisiejszych czasach wiele owoców i warzyw może być wysyłanych drogą morską, ponieważ wytrzymują długie okresy przechowywania w chłodni. Niektóre produkty jednak muszą być transportowane drogą powietrzną, pomimo wysokich kosztów; konsumenci są jednak gotowi zapłacić premium za jakość. Tak jest w przypadku owoców pestkowych. czytaj dalej

Od 3 do 5 września 2025 roku Asia Fruit Logistica powróci z jeszcze bogatszą i bardziej angażującą ofertą treści, dzięki Asiafruit Knowledge Centre, żywemu sercu informacyjnemu wydarzenia. Stworzona i prowadzona przez magazyn Asiafruit Magazine, ta przestrzeń będzie punktem odniesienia. czytaj dalej

Wygaśnięcie niemal 30-letniej Umowy o Zawieszeniu Importu Pomidorów między USA a Meksykiem w tym tygodniu wywołało zarówno obawy, jak i pochwały w branży warzywnej. Umowa, która dotychczas regulowała ceny i kontrole inspekcyjne importu pomidorów z Meksyku, zakończyła się po interwencji Departamentu Handlu USA. czytaj dalej

Pod koniec czerwca ruszyła nowa kampania Metis, premiumowo wyglądające śliwki, które są wynikiem naturalnego skrzyżowania różnych odmian śliwek i moreli, obecne na półkach włoskich i europejskich od ponad dziesięciu lat. Robimy przegląd z Antoniem Zanim, dział handlowy. czytaj dalej

Kiedyś ekonomiczną alternatywą dla mięsa były warzywa, takie jak pomidory, które teraz czasami przewyższają ceny piersi z kurczaka, co wskazuje na zmieniającą się dynamikę kosztów żywności. Historycznie eliminowanie mięsa z posiłków było strategią oszczędzania kosztów, związaną z niższymi wymaganiami dotyczącymi przetwarzania produktów roślinnych w porównaniu z mięsem. czytaj dalej

Kampania warzywno-owocowa 2024/2025 w prowincji Almería osiągnie wartość 3,716 miliarda euro w eksporcie, co stanowi wzrost o 14 procent w porównaniu z poprzednią kampanią pod względem obrotu i 2,5 miliona ton, co oznacza wzrost o 5 procent w porównaniu z kampanią 2023/2024. Oto dane: czytaj dalej

Andaluzja ugruntowuje swoją pozycję jako jedna z kluczowych regionów w krajowym zaopatrzeniu w świeże produkty na Mercamadrid, głównej platformie dystrybucji żywności w Hiszpanii. Według Rocznego Sprawozdania Mercamadrid za rok 2024, ponad 75% świeżych produktów spożywczych sprzedawanych na tej platformie pochodzi z Andaluzji. czytaj dalej

Najtańsze produkty w dziale warzywno-owocowym zostały umieszczone w prawdziwym rankingu, który ocenia je pod względem oszczędności dla konsumenta: od dziesiątego do pierwszego miejsca na podstawie atrakcyjności cenowej. To dzieje się w dziale warzywno-owocowym sklepu Coop w Ozzano (Bo). czytaj dalej

Sektor przetwórstwa owoców Mołdawii boryka się w 2025 roku z poważnymi wyzwaniami, ponieważ wysokie ceny świeżych owoców i niska dostępność na rynku krajowym sprawiły, że wiele fabryk pozostało bez surowców. Według Stefana Golubciuca, przewodniczącego stowarzyszenia przetwórców owoców i warzyw "Speranța Con", wiosenne przymrozki... czytaj dalej

Tego samego dnia, kiedy przewodnicząca Komisji Europejskiej przedstawiła wieloletni ramowy program finansowy na lata 2028-2034, ogłoszono również pakiet legislacyjny dotyczący nowej polityki rolnej, który obejmuje różne propozycje rozporządzeń. Jedno z nich dotyczy zmiany w rozporządzeniu (UE). czytaj dalej

Każdy, kto uważa, że uprawa roślinności jest nudna, wyraźnie nie odwiedził Tropical Green na północy Kostaryki. Tutaj tropikalna uprawa jest połączona z inteligentnymi, zrównoważonymi rozwiązaniami - oraz stadem ponad 700 owiec. Przedszkole jest zaufanym partnerem Adomexu, lidera rynku w dziedzinie ciętej roślinności. czytaj dalej

Ogród kuchenny szkoły specjalnej został uznany przez Królewskie Towarzystwo Ogrodnicze (RHS). Nazwany "Żyjącą Spiżarnią", ogród składający się z mieszanki warzyw i kwiatów został stworzony przez uczniów z Trent View College w Scunthorpe. Otrzymał on złoty medal na wystawie RHS. czytaj dalej

Poważny brak opadów deszczu w Telanganie powoduje znaczący wzrost cen warzyw, co stwarza trudności zarówno dla konsumentów, jak i sprzedawców. Znaczący wzrost cen podstawowych warzyw, takich jak pomidory, fasola i papryka chili, stwarza wyzwania dla rodzin klasy średniej i o niskich dochodach. Skąpść. czytaj dalej

Ruszyła letnia kampania 2025 w firmie Agro Mediterranea Distribuzione, specjalizującej się w dostawie owoców i warzyw do dużych sieci handlowych, oferującej już dostępne produkty oraz wysokiej jakości melony i arbuzy. Andrea Manca, partner w firmie. czytaj dalej