Ceny owoców i warzyw
Ceny ogórków
Witaj na stronie o ogórkach zielonych na Fresh-Market.pl!
Znajdziesz tu najnowsze informacje o rynku ogórków zielonych, aktualne ceny oraz oferty kupna i sprzedaży.
Nowości i analizy – bieżące wydarzenia z rynku ogórków zielonych. (bezpłatne i płatne)
Ceny skupu i przetwórni – ile płacą skupy i przetwórnie. (płatne)
Hurtowe ceny ogórków zielonych – ceny ogórków zielonych w hurcie. (płatne)
Ceny historyczne – wykresy cen ogórków zielonych i możliwość pobrania danych do Excel od 2008 roku. (płatne)
Ceny ogórków zielonych w Polsce i poza granicą – przegląd cen z kilkudziesięciu różnych rynków. (płatne)
Ogłoszenia kupna i sprzedaży ogórków zielonych – dodaj lub znajdź ofertę. (bezpłatne)
Cotygodniowe raporty cenowe – aktualne raporty cenowe. (bezpłatne)
Przegląd prasy – anonse najciekawszych artykułów z Polski i Europy. (bezpłatne)
Informacje z rynku ogórków
Nieco wyższe ceny ogórków szklarniowych
2026-05-20 09:00
Ceny ogórków szklarniowych załamały się
2026-05-11 09:02
Ogórki szklarniowe podrożały, ale…
2026-04-29 09:00
Produkcja i sprzedaż mrożonek i soków w I kw. 2026 r.
2026-04-27 09:00
Źle się dzieje na rynku ogórków szklarniowych
2026-04-17 09:00
Ogórki szklarniowe – trend zniżkowy jednak trwa
2026-04-10 09:30
Ceny ogórków szklarniowych powyżej średniej
2026-04-03 10:19
Hurtowe ceny ogórków w Polsce
Notowania z dnia: 22.05.2026
| Produkt | Min Cena min. | Max Cena maks. | Kraj | Data | Jedn. | Zmiana |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ogórek swieży krótki | Kup dostęp | Polska | -12.5% | |||
| Ogórek szklarniowy długi | Kup dostęp | Hiszpania | 0.0% | |||
| Ogórek świeży długi | Kup dostęp | Polska | 0.0% | |||
Ceny ogórków na rynkach Polski i zagranicy
| Produkt | Min Cena min. | Max Cena maks. | Data | Jedn. | Zmiana | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 22.05.2026 POLSKA Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy - Bronisze | ||||||
| ogórki gruntowe | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| ogórki kwaszone | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| ogórki małosolne | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| ogórki spod osłon krótkie | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 20.05.2026 POLSKA, Praska Giełda Spożywcza | ||||||
| ogórek | Kup dostęp | -6.3% | ||||
| 22.05.2026 POLSKA, Lubelski Rynek Hurtowy S.A. - Elizówka | ||||||
| ogórek długi kraj | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| ogórek kiszony | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| ogórek krótki kraj | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 22.05.2026 POLSKA, Wielkopolska Giełda Rolno-Ogrodnicza S.A. - Poznań | ||||||
| ogórki gruntowe | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| ogórki kiszone | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| ogórki małosolne | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| ogórki szklarniowe | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 14.05.2026 POLSKA, Wielkopolska Giełda Rolno-Ogrodnicza S.A. - Poznań - Duży hurt | ||||||
| ogórek gruntowy | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| ogórek szklarniowy | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 22.05.2026 POLSKA, Targowiska Miejskie Rynek Hurtowy S.A. - Sandomierz | ||||||
| ogórek gruntowy | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| ogórek szklarniowy | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 22.05.2026 POLSKA, Łódzki Rynek Hurtowy Zjazdowa S.A. - Łódź | ||||||
| ogórek | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| ogórek kiszeniak | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| ogórek kiszony | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| ogórek małosolny | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 22.05.2026 POLSKA, Podkarpackie Centrum Hurtowe Agrohurt S.A. - Rzeszów | ||||||
| ogórek gruntowy | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| ogórek szklarniowy | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| ogórki kiszone | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 22.05.2026 POLSKA Kompleks Handlowy Rybitwy - Kraków | ||||||
| ogórek gruntowy | Kup dostęp | +9.7% | ||||
| ogórek kiszony | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| ogórek szklarniowy | Kup dostęp | +5.6% | ||||
| 22.05.2026 POLSKA, Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy Giełda Kaliska Sp. z o.o. - Kalisz | ||||||
| ogórek gruntowy kraj | Kup dostęp | +6.3% | ||||
| ogórek kiszony kraj | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| ogórek kiszony małosolny kraj | Kup dostęp | +10.0% | ||||
| ogórek szklarniowy kraj | Kup dostęp | +14.3% | ||||
| 22.05.2026 UKRAINA Rynek hurtowy Shuvar we Lwowie | ||||||
| ogórek surowe długie (dom) | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 13.06.2026 UKRAINA Rynek hurtowy Stolichnyi w Kijowie | ||||||
| ogórek Ukrainaаїна | Kup dostęp | -25.8% | ||||
| ogórek Ukrainaаїна gładki | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| ogórek Ukrainaаїна kolczasty | Kup dostęp | -41.2% | ||||
| ogórek рівне | Kup dostęp | +12.9% | ||||
| 22.05.2026 HISZPANIA Granada - UNIÓN | ||||||
| ogórki Español | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| ogórki szklarniowe długie (Almeria) | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| ogórki szklarniowe krótkie Francés | Kup dostęp | +43.0% | ||||
| 24.06.2026 HISZPANIA, AGROPONIENTE EL GOLFO | ||||||
| ogórki Español | Kup dostęp | -11.7% | ||||
| ogórki szklarniowe długie (Almeria) | Kup dostęp | +104.9% | ||||
| ogórki szklarniowe krótkie Francés | Kup dostęp | -19.0% | ||||
| 22.05.2026 HISZPANIA, COSTA DE ALMERIA | ||||||
| ogórki szklarniowe długie (Almeria) | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| ogórki szklarniowe krótkie Francés | Kup dostęp | +45.2% | ||||
| 22.05.2026 HISZPANIA Almeria (Agroejido) , HISZPANIA | ||||||
| ogórki Español | Kup dostęp | +2.8% | ||||
| ogórki szklarniowe długie (Almeria) | Kup dostęp | +20.9% | ||||
| ogórki szklarniowe krótkie Francés | Kup dostęp | +4.0% | ||||
| 26.06.2026 HISZPANIA, Almeria (Agroponiente Poniente) | ||||||
| ogórki Español | Kup dostęp | +133.3% | ||||
| ogórki szklarniowe długie (Almeria) | Kup dostęp | +162.4% | ||||
| ogórki szklarniowe krótkie Francés | Kup dostęp | +116.8% | ||||
| 27.01.2055 HISZPANIA Almeria Cehorpa | ||||||
| ogórki Español | Kup dostęp | +271.9% | ||||
| ogórki szklarniowe długie (Almeria) | Kup dostęp | +313.5% | ||||
| ogórki szklarniowe krótkie Francés | Kup dostęp | +362.1% | ||||
| 20.05.2026 NIEMCY, Berlin | ||||||
| ogórki courbe Holandia catii | Kup dostęp | +41.1% | ||||
| ogórki courbe Niemcy catii | Kup dostęp | +26.4% | ||||
| ogórki Holandia kl1 350-400g | Kup dostęp | +52.2% | ||||
| ogórki Holandia kl1 400-500g | Kup dostęp | +47.9% | ||||
| ogórki Holandia kl1 500-600g | Kup dostęp | +46.3% | ||||
| ogórki Niemcy kl1 350-400g | Kup dostęp | +25.0% | ||||
| ogórki Niemcy kl1 400-500g | Kup dostęp | +26.1% | ||||
| ogórki Niemcy kl1 500-600g | Kup dostęp | +26.7% | ||||
| 20.05.2026 NIEMCY Monachium | ||||||
| ogórki Belgia kl1 350-400g | Kup dostęp | +1.6% | ||||
| ogórki Belgia kl1 400-500g | Kup dostęp | +1.3% | ||||
| ogórki courbe Niemcy catii | Kup dostęp | +16.7% | ||||
| ogórki Holandia kl1 350-400g | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| ogórki Niemcy kl1 350-400g | Kup dostęp | +1.6% | ||||
| ogórki Niemcy kl1 400-500g | Kup dostęp | +1.3% | ||||
| ogórki Niemcy kl1 500-600g | Kup dostęp | +2.6% | ||||
| 21.05.2026 FRANCJA, Perpignan | ||||||
| ogórki noa roussillon | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| ogórki roussillon 400-500g | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 22.05.2026 FRANCJA Rungis | ||||||
| ogórki Francja kl1 500-600g | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| ogórki Hiszpania kl1 500-600g | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| ogórki Holandia kl1 500-600g | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| ogórki mini Hiszpania kl1 | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 18.05.2026 FRANCJA Rungis BIO | ||||||
| ogórki Francja ekologiczne | Kup dostęp | -5.4% | ||||
| ogórki noa Francja ekologiczne | Kup dostęp | -10.2% | ||||
| ogórki ue ekologiczne | Kup dostęp | +2.7% | ||||
| 15.05.2026 WŁOCHY Rynek hurtowy w Vittoria | ||||||
| ogórki szklarniowe | Kup dostęp | -18.3% | ||||
| 14.05.2026 WŁOCHY Giełda Latina | ||||||
| ogórki szklarniowe | Kup dostęp | 0.0% | ||||
| 22.05.2026 Belgia REO Veiling | ||||||
| ogórki Belgia kl1 250-300g | Kup dostęp | -20.9% | ||||
| ogórki Belgia kl1 300-350g | Kup dostęp | +3.3% | ||||
| ogórki Belgia kl1 350-400g | Kup dostęp | +11.4% | ||||
| ogórki Belgia kl1 400-500g | Kup dostęp | -8.5% | ||||
| ogórki Belgia kl1 500-600g | Kup dostęp | +8.1% | ||||
| ogórki Belgia kl1 600-750g | Kup dostęp | -16.4% | ||||
Raporty na temat cen ogórków na rynkach hurtowych
Kwiecień 2026 roku na polskim rynku Fresh stanowi krytyczny punkt zwrotny, charakteryzujący się postępującą dywergencją między krajowymi zasobami z długoterminowego przechowania a rosnącą presją podażową importu.
czytaj dalej
Co pisze prasa polska i zagraniczna na temat rynku ogórków
"Dostępność ogórków była czasami ograniczona."
2026-05-22 00:00
Produkcja warzyw w szklarniach w Kazachstanie gwałtownie wzrosła w pierwszym kwartale 2026 roku.
2026-05-22 00:00
Podwajanie plonów: Ambicje high-tech w japońskiej produkcji ogórków
2026-05-21 00:00
Techniki oczyszczania wody połączone w próbie z ogórkiem.
2026-05-21 00:00
Pozostałe informacje
"Dostępność ogórków była czasami ograniczona."
2026-05-22 00:00
Krajowe ogórki dominowały na rynku. Wolumenowo następowały po nich dostawy z Holandii i Belgii. Dostępność była czasami ograniczona: z jednej strony niektóre ładunki były zarezerwowane dla sklepów spożywczych, z drugiej strony zaś podaż była ograniczona ze względu na warunki pogodowe. Czasami nie było możliwe...
czytaj dalej
Produkcja warzyw w szklarniach w Kazachstanie gwałtownie wzrosła w pierwszym kwartale 2026 roku.
2026-05-22 00:00
W pierwszym kwartale 2026 roku produkcja warzyw w szklarniach w Kazachstanie osiągnęła 33 600 ton pomidorów i 25 500 ton ogórków. W porównaniu z poprzednim rokiem, produkcja pomidorów wzrosła trzykrotnie, a produkcja ogórków wzrosła 2,1 raza, według danych krajowych.
czytaj dalej
Uprawa ogórków pozostaje sektorem o ostrych szczytach i głębokich dolinach. Podobnie, w zależności od dobrych lub trudnych lat, liczba producentów ciągle się zmienia. Jednak w Tuinderij Joosen decyzja o skoncentrowaniu się na uprawie ogórków została podjęta dziesiątki lat temu zupełnie spontanicznie.
czytaj dalej
Podwajanie plonów: Ambicje high-tech w japońskiej produkcji ogórków
2026-05-21 00:00
Japoński sektor ogórków szklarniowych coraz bardziej skupia się na poprawie wydajności, stabilności plonów i efektywności zasobów w ramach systemów uprawy pod osłonami. Jedną z długotrwałych inicjatyw w tym zakresie jest Projekt Yume Farm ZEN-NOH, opracowany przez ZEN-NOH (Narodową Federację).
czytaj dalej
Techniki oczyszczania wody połączone w próbie z ogórkiem.
2026-05-21 00:00
Aby zoptymalizować uprawę ogórków, HortiTech prowadzi badania skoncentrowane na nawadnianiu w swoim szklarniowym obiekcie w Honselersdijk, w prowincji Holandii Południowej. Badanie łączy równocześnie kilka technologii obróbki wody. Dział badawczy w Honselersdijk.
czytaj dalej
Zwiększanie plonów: Ambicje związane z wysokimi technologiami w japońskiej produkcji ogórków
2026-05-21 00:00
Sektor ogórków szklarniowych w Japonii coraz bardziej skupia się na poprawie produktywności, stabilności plonów i efektywności zasobów w ramach systemów uprawy pod osłonami. Jedną z długoterminowych inicjatyw w tym obszarze jest Projekt Yume Farm ZEN-NOH, opracowany przez ZEN-NOH (Narodowa Federacja Rolnicza).
czytaj dalej
Niedawno pisaliśmy o katastrofie cenowej na hurtowym rynku krajowych ogórków szklarniowych. W ostatnich dniach sytuacja w tym względzie uległa pewnej poprawie. Ceny ogórków szklarniowych w dużym hurcie zdołały wygrzebać się z najgorszego dołka. Ale czy można mówić o tym, że kryzys cenowy minął?
czytaj dalej
TTA-ISO wprowadziło swoją najnowszą innowację: Graft CC. Maszyna ta jest łatwo dostępnym rozwiązaniem na poziomie wejściowym do automatycznego szczepienia arbuzów i ogórków i została opracowana we współpracy z niemiecką firmą Seematec GmbH. Graft CC został specjalnie opracowany dla szkółek.
czytaj dalej
Uprawa ogórków pozostaje sektorem o ostrym wzroście i głębokich dolinach. Podobnie, istnieje ciągłe ruchy w liczbie producentów, w zależności od dobrych lat lub, przeciwnie, trudnych. Jednak w Tuinderij Joosen, decyzja o skoncentrowaniu się na uprawie ogórków została podjęta dziesiątki lat temu z zupełnie innej perspektywy.
czytaj dalej
Ceny żywności w Nowej Zelandii utrzymały się na stabilnym poziomie w kwietniu, a roczna inflacja zmniejszyła się w porównaniu z marcem, choć trendy cenowe nadal znacząco się różniły w różnych kategoriach produktów spożywczych i artykułów spożywczych. Według danych Stats NZ, do których odwołuje się raport, największy spadek cen odnotowano w przypadku awokado w ostatnim czasie.
czytaj dalej
Produkowanie własnego bezwęglowego azotanu wapnia oraz własnej energii elektrycznej
2026-05-19 00:00
Na gospodarstwie Solbergs Gartneri, plantator ogórków Kristian Solberg korzysta z lokalnie produkowanego, wolnego od paliw kopalnych płynnego azotanu wapnia jako części szerszej strategii skupionej na obniżeniu zużycia energii na wyprodukowanie ogórka oraz redukcji uzależnienia od paliw kopalnych i importowanych składników. Nowy nawóz.
czytaj dalej
Lokalna produkcja nawozów azotowych wolnych od paliw kopalnych
2026-05-19 00:00
W Solbergs Gartneri plantator ogórków Kristian Solberg korzysta z lokalnie produkowanego, bezemisyjnego azotanu wapnia w płynie jako części szerszej strategii skupionej na obniżeniu zużycia energii na jedno wyprodukowane ogórki, jak również redukcji zależności od paliw kopalnych i importowanych składników. Nowe nawozy.
czytaj dalej
Lokalna produkcja nawozów azotowych bez udziału paliw kopalnych.
2026-05-19 00:00
W gospodarstwie ogrodniczym Solbergs Gartneri plantator ogórków Kristian Solberg używa lokalnie produkowanego, wolnego od skamielin płynnego saletry wapniowego jako części szerszej strategii skupionej na obniżeniu zużycia energii na wyprodukowany ogórek, oraz redukcji zależności od paliw kopalnych i importowanych składników. Nowy nawóz
czytaj dalej
Produkowanie własnego bezołowiowego azotanu wapnia oraz własnej energii elektrycznej
2026-05-19 00:00
Na plantacji ogórków Solbergs Gartneri, hodowca ogórków Kristian Solberg używa lokalnie wyprodukowanego, wolnego od skamielin płynnego azotanu wapnia jako części szerszej strategii skupionej na obniżeniu zużycia energii na jednego wyprodukowanego ogórka, a także redukcji zależności od paliw kopalnych i importowanych składników. Nowy nawóz.
czytaj dalej
Uprawy organicznych melonów i arbuzów na greckiej wyspie Krecie kurczą się z powodu trudnych warunków handlowych, z jakimi borykają się te dwa produkty w ostatnich latach, oraz ze względu na sukces handlowy cieszący się przez organiczne papryki i małe ogórki, znane także jako ogórki Knossos.
czytaj dalej
ZEA: Gheras zwiększa bezpieczeństwo żywnościowe dzięki organicznym modyfikowanym produktom.
2026-05-15 00:00
Salem Abdulrahim, inżynier energii odnawialnej z Departamentu Rolnictwa i Hodowli, podkreślił, że Gheras, będący częścią Korporacji Produkcji Rolnej i Hodowli w Szardży (EKTIFA), produkuje różnorodne organiczne uprawy, w tym pomidory, ogórki, marchew, cebulę i owoce.
czytaj dalej
Ogórek, bakłażan i cukinia poprawiają zyskowość pomimo niższej produkcji w Almerii.
2026-05-15 00:00
Sezon warzywny 2025/2026 przynosi korzystne wyniki dla produktów takich jak ogórek, bakłażan i cukinia w Almerii. Pomimo spadku zarejestrowanego w ilościach sprzedanych, ewolucja cen pozwoliła na poprawę rentowności tych upraw, jak wynika z bilansu.
czytaj dalej
Nowa Zelandia: Kalkulator energii pomaga producentom szklarniowym zmniejszyć ryzyko związane z paliwem i zabezpieczyć produkcję żywności na przyszłość.
2026-05-15 00:00
Nowa Zelandia przez cały rok polega na producentach zakrytych upraw, aby produkować dostępne jakościowo świeże produkty spożywcze, w tym 95% pomidorów, papryki i ogórków w kraju. Wielu z nich prowadzi szklarnie, które rozciągają się od South Auckland po Zatokę Firth. Większość z nich polega na gazie ziemnym.
czytaj dalej
Afgańscy plantatorzy ogórków w Ghazni zgłaszają straty, ponieważ ceny spadają poniżej kosztów produkcji.
2026-05-15 00:00
Plantatorzy ogórków w afgańskiej prowincji Ghazni twierdzą, że spadające ceny i ograniczony dostęp do rynku wpływają na rentowność gospodarstw rolnych, pomimo wzrostu produkcji w ostatnich latach. Według rolników, uprawa ogórków stała się ważnym źródłem dochodu dla wielu gospodarstw domowych na południu.
czytaj dalej
Ceny pomidorów spadają od końca marca, ale średnie ceny na aukcjach Federacji Belgickich Spółdzielni Ogrodniczych (VBT) wciąż pozostają powyżej pięcioletniej średniej. Co jest zaskakujące, wolumeny sprzedawane na rynku są niższe niż w zeszłym roku, zwłaszcza w przypadku pomidorów luzem...
czytaj dalej