Małopolska - co z cenami korzeniowych?

Do Polski wróciła w mijającym tygodniu zima. Najmocniej dała się we znaki właśnie na południu kraju. Ale na hurtowe ceny warzyw korzeniowych zmiana aury nie miała wpływu. Może gdyby temperatury spadły jeszcze bardziej?

Na razie dominującym czynnikiem pozostaje bardzo słaby popyt, który na rynku spotyka się z podwyższona podażą (wyprzedaż zapasów). W takich warunkach trudno o ruch cen do góry.

- okolice Igołomii (ceny producenta):
marchew szczotkowana 0,90 - 1,00 zł/kg,
buraki myte 0,50 - 0,55 zł/kg,
selery myte 1,50 - 1,70 zł/kg.

- okolice Tropiszowa (ceny skupu):
buraki myte 0,50 - 0,55 zł/kg,
marchew szczotkowana 0,90 - 1,00 zł/kg,
selery myte 1,50  - 1,60 zł/kg,
pietruszka myta 2,40 - 2,60 zł/kg,
pasternak 1,40 zł/kg,

- okolice Krakowa:
marchew szczotkowana 1,00 - 1,20 zł/kg,
buraki myte 0,50 - 0,65 zł/kg,
selery myte 1,60 - 1,80 zł/kg,
pietruszka myta 2,60 - 2,70 zł/kg.

- okolice Miechowa:
marchew szczotkowana 0,90 - 1,10 zł/kg,
buraki myte 0,50 - 0,55 zł/kg,

Zobacz więcej: Buraki