Małopolska – nie ma jakości

Jakość warzyw korzeniowych jest coraz większym problemem na małopolskim rynku. Na to, co jest w dyspozycji producentów, nie ma zbytniego popytu, bo jest to towar jakościowo słaby. A ładnego już prawie nie ma. I nawet jeśliby pojawił się jakiś poważny popyt (również w eksporcie), to i tak nie byłoby za bardzo czym handlować.

- okolice Igołomii (ceny producenta):
marchew szczotkowana 0,90 - 1,10 zł/kg,
buraki myte 0,70 - 0,75 zł/kg,
selery myte 2,00 – 2,20  zł/kg.

- okolice Tropiszowa (ceny skupu):
buraki myte 0,65 - 0,70 zł/kg,
marchew szczotkowana 0,90 - 1,00 zł/kg,
selery myte 1,90 zł/kg,
pietruszka myta 2,70 - 2,80 zł/kg,
pasternak 1,40 - 1,50 zł/kg,

- okolice Krakowa:
marchew szczotkowana 1,00 - 1,20 zł/kg,
buraki myte 0,50 - 0,65 zł/kg,
selery myte 2,00 – 2,20 zł/kg,
pietruszka myta 2,70 - 3,00 zł/kg.

- okolice Miechowa:
marchew szczotkowana 0,90 - 1,10 zł/kg,
buraki myte 0,67 - 0,70 zł/kg,

Zobacz więcej: Buraki