Małopolska - sezon korzeniowych dopiero się rozkręca

Sezon warzyw korzeniowych 2015/2016 na południu Polski dopiero się rozkręca. Na razie jest to wstępna jego faza - w której podaż co prawda rośnie, ale daleko jeszcze do nasycenia rynku, a przy tym wciąż jeszcze nie ma pełnej oferty obcinanych młodych warzy.

Cały czas czekamy na pietruszkę obcinaną, a podaż selerów jest wciąż bardzo niska. Tym bardziej, że upalna pogoda również w tym rejonie sprawiła kłopoty z kwitnieniem upraw tego warzywa. Powoli rośnie podaż młodej marchwi, za to buraka nie brakuje, ale jego ceny nie spadają juz tak mocno, jak w czerwcu.

- okolice Igołomii (ceny producenta):
marchew młoda 1,40 - 1,60 zł/kg,
buraki młode 0,60 zł/kg,
selery młode 0,80 zł/szt.

- okolice Tropiszowa (ceny skupu):
buraki młode ,55 - 0,60 zł/kg,
marchew młoda 1,40 - 1,60 zł/kg,
selery młode 0,80 zł/szt.,
.

- okolice Krakowa:
marchew młoda 1,60 - 1,80 zł/kg,
buraki młode 0,70 - 0,80 zł/kg,
selery młode obcinane 4,00 zł/kg,
selery młode 0,80 - 1,00 zł/pęczek,

- okolice Miechowa:
marchew młoda obcinana 1,50 - 1,70 zł/kg,
buraki młode 0,60 - 0,70 zł/kg,
selery młode 0,80 zł/pęczek,

Zobacz więcej: Buraki