Bronisze – zwyżkowy listopad

2013-11-18 10:45

Za nami połowa listopada. Okres ten w hurtowym handlu warzywami na giełdzie w Broniszach charakteryzował się niemałą liczbą produktów, które objął wzrostowy trend cenowy. Jak łatwo się domyślić rosły przede wszystkim ceny tych warzyw, dla których listopad to okres końcowy w sezonie krajowych i początek sezonu importowego.

Najaktywniejsze cenowo były w omawianym okresie pomidory i ogórki. Zaraz za nimi uplasowały się kalafiory. Zmiany cen tych warzyw były największe bo i wahania w podaży były w ich przypadku niemałe. Krajowych pomidorów mniej jest niemal z dnia na dzień. W okresie od końca października do początku drugiej połowy listopada ich ceny wzrosły z 15,00 – 21,00 zł/karton 6 kg do 22,00 – 28,00 zł/karton 6 kg.

Drożały również krajowe ogórki szklarniowe. I z podobnych, jak pomidory powodów – kurczącej się podaży. I choć ich trend wzrostowy przez pewien czas hamowany był przez dość niskie ceny ogórków importowanych, to jeszcze przed końcem października wzrost objął też ceny tych ostatnich. I tak ogórki krajowe zdrożały z 3,60 4,20 zł/kg do 5,75 – 6,50 zł/kg, a import z 3,60 – 4,20 zł/kg do 4,30 – 5,00 zł/kg.

W omawianym okresie kalafiory odrabiały straty cenowe spowodowane październikowym wysypem. W ostatnich dniach podaż tych warzyw znacznie się skurczyła dzięki czemu ceny kalafiorów wzrosły, od początku miesiąca z 1,50 – 2,20 zł/szt. na 2,50 – 3,30 zł/szt.

Analogiczny mechanizm wzrostowy, związany ze schyłkiem sezonu krajowego i malejącą podażą dotyczył papryki. Czerwona papryka krajowa jeszcze jest dostępna w niewielkich ilościach. Jej ceny wzrosły z 3,00 – 4,30 zł/kg do 4,00 – 6,00 zł/kg. W ślad za nią podrożała papryka importowana. W ciągu ostatnich dwóch tygodni z 3,70 – 4,50 zł/kg do 5,00 – 6,00 zł/kg.

Minimalnie wzrosły też ceny marchwi szczotkowanej, choć i tak pozostają niskie. Obecnie na Broniszach oferuje się ją za 0,50 – 0,80 zł/kg zależnie od jakości i opakowania.

W ciągu ostatnich dwóch tygodni stabilne pozostały natomiast ceny cebuli i buraków. Cebulę krajową oferuje się po 14,00 – 15,00 zł/worek 15 kg, do 16 zł maksymalnie. Ziemniaki białe irga są po 14,00 – 16,00 zł/worek 15 kg, żółte po 12,00 zł worek, a importowane holenderskie po 27,00 - 28,00 zł/worek 25 kg. Nie zmieniły się też ceny białej kapusty pozostając na poziomie 0,50 – 0,60 zł/kg.

Zobacz więcej: Cebula