Spadek cen młodej kapusty
Ceny hurtowe młodej kapusty dość szybko malały w ostatnich dniach. P części spadek ten wynikał ze wzrostu ilości kapusty trafiającej na rynek. Producentów i handlowców niepokoi jednak fakt, że podaż rośnie, a nie można tego samego powiedzieć o popycie. Rozczarowuje brak zainteresowania polską młodą kapustą ze strony Rosji. Na rynku rosyjskim nie brakuje kapusty z południa tego kraju i popyt na import jest znikomy. Bez eksportu polska kapusta musi znaleźć polskich kupców, a przy wzroście podaży skutkuje to spadkiem cen. Podobną sytuację widać na Ukrainie, gdzie młoda kapusta również tanieje.
Wtorkowe ceny młodej kapusty w hurcie były na poziomie 1,00 – 1,50 zł/szt. Niektóre firmy zaczęły już skup kapusty na kilogramy. Ceny były na poziomie 0,80 zł/kg. Co więcej, można spodziewać się, że kapusta może być wkrótce jeszcze tańsza. Wzrostowi jej podaży nie zaszkodzi chłodniejsza pogoda zapowiadana na najbliższe dni.
Zobacz więcej: Kapusta
