Owoce i warzywa dla osób starszych: zdrowe przekąski na początku RSA
Istnieje wiele sposobów na wspieranie spożycia owoców i warzyw, które są niezbędne w zapobieganiu wielu chorobom, jak mówią badania naukowe. Niewiele uwagi poświęcono osobom

Ziemniaki Selenella, zainwestowane obszary upraw
Selenella idzie pod prąd i robi to licząc na coraz większe obszary. W szczególności hektary rosną na Sycylii (o 20%) i w Emilii-Romanii, dwóch regionach, które są

Powodzie powodują poważne zakłócenia dla włoskich producentów
Niszczycielskie powodzie we włoskim regionie Emila Romagna, które w ciągu ostatnich kilku dni zabiły dziewięć osób, wysiedliły tysiące i pozostawiły kolejne tysiące bez

Gdybyśmy tylko mogli użyć ziemniaków do walki z kryzysem w SA.
Wiele osób nie wie, że skromny ziemniak może przewodzić prąd i funkcjonować jako mostek solny między dwoma metalami po każdej stronie. Pozwala to na łatwy przepływ prądu

Trwa zwycięska passa cebulaków z RPA
Rekordowe ceny cebuli za ostatnie sześć miesięcy to sprawiedliwa rekompensata dla południowoafrykańskich rolników po kilku trudnych latach. Osiemnaście miesięcy temu ceny cebuli były

"Niszowe uprawy produkowane w regionie są dobrze odbierane przez konsumentów"
Mimo wzrostu inflacji i kryzysu energetycznego, stabilność i ciągłość charakteryzują handel owocami i warzywami w kantonie Berno. "W tej chwili nie możemy narzekać" -

Szybki wzrost cen marchwi na rynku ukraińskim
Eksperci tłumaczą wzrost cen tych produktów tym, że wielu lokalnym producentom kończą się zapasy wysokiej jakości marchwi, której zbiory w tym sezonie były dość niskie. Ciągłe

Czy ceny ziemniaków jeszcze wzrosną?
Wciąż czekamy na liczbowe dane odnoście prognozowanej wielkości zbiorów ziemniaków w Polsce, ale coraz pewniejszym jest, że będzie to sezon niskich zbiorów. Może

Ceny pietruszki – powtórka sprzed roku?
Gdy patrzymy w perspektywie długookresowej, widzimy że ceny pietruszki w dużym hurcie pozostają od sierpnia w trendzie spadkowym. Ale analiza sytuacji na tym rynku pokazuje, że

NEPG – mniejsza produkcja ziemniaków
Podczas ostatniego spotkania przed Potato Europe 2022, oszacowano, że produkcja ziemniaków w strefie NEPG (Niemcy, Francja, Holandia, Belgia) spadnie o 7 do 11

Biała kapusta nie tanieje
Ceny wczesnej kapusty białej w polskim hurcie spadały we wstępnej fazie bieżącego sezonu, ale już od jego początku były wyższe niż w poprzednich latach. A już w pierwszej

To czas wyzwań dla branży rolnej
Ostatnie tygodnie przyniosły wiele zmian – zarówno jeśli chodzi o międzynarodową sytuację polityczną, jak i gospodarczą. W ostatnim kwartale 2021 roku, a potem

Włochy – wzrost kosztów zagraża producentom warzyw
"Istnieje konkretne ryzyko, że nie będziemy wiązać końca z końcem. Jeśli sytuacja się nie zmieni, rok 2022 będzie straszny" - relacjonuje Emile Fellini,

Francja – trudny sezon cebulowy
10 największych operatorów francuskiego sektora cebuli zebrało się ostatnio, aby opracować podsumowanie zbiorów cebuli żółtej i czerwonej w 2021 roku, jako

Sycylijskie sympozjum pomidorowe
Sympozjum Comiso Tomato, które odbędzie się w dniach 29-30 października 2021 r., będzie poświęcone rynkowi pomidorów w Polsce oraz możliwościom eksportowym

Drożej za paprykę, ale…
W końcówce stycznie pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl (tutaj) o tym, że hiszpańska papryka uniknęła tak dramatycznych zwyżek cenowych, jakie były udziałem wielu

Nie będzie drożej za prąd
Dzięki zaproponowanym rozwiązaniom w ustawie, która m.in. obniża akcyzę na energię elektryczną, rachunki za energię dla odbiorców pozostaną na tym samym poziomie,

Będzie trudniej eksportować żywność
Polski eksport wciąż jest mocno uzależniony od rynków unijnych. Do tej pory produkty „made in Poland” wygrywały ceną, teraz same muszą stawić czoła tańszej żywności

Kapusta – potanieje, podrożeje?
Rynek kapusty białej przeżywa bez wątpienia trudne chwile. Tym trudniejsze, że wielu uczestników tego rynku nie było na nie psychicznie przygotowanych. Dość powszechnie

Ekstrakty z alg a aktywne odżywianie roślin i gleby
Dlaczego algi? Stanowią one niezwykle bogate źródło substancji fizjologicznie aktywnych –  naturalnych molekuł o wysokiej aktywności biologicznej. Zawierają między innymi

Kalafiory – tuż przed nowym sezonem
Pogoda  w ostatnich tygodniach może nie była najlepsza dla wegetacji kalafiorów i pierwsze sztuki tych warzyw z krajowych upraw pokażą się na rynku nieco

Co z tą cebulą?
Co prawda ceny cebuli nie pozostały na tym samym poziomie, który okupowały w październiku zeszłego roku, kiedy to przypadło minimum dla bieżącego sezonu. Od tamtej pory

19-20.02.2015 Targi Sadownictwa i Warzywnictwa 2015
Impreza podobnie jak w latach poprzednich, odbędzie się na terenie centrum targowego Expo XXI przy ulicy Prądzyńskiego 12/14 w Warszawie. W pierwszym dniu targów w Hali IV

Pogoda znów zagraża uprawom
Pogoda znów może pokazać, że potrafi być groźna. Synoptycy informują, że nad Polskę nadchodzą fronty atmosferyczne, które najprawdopodobniej spowodują załamanie pogody. Czeka nas