Wyższe ceny malin deserowych
Tegoroczny sezon malin producenci tych owoców oceniają jednoznacznie – jako katastrofalny. Zgadzają się z nimi także eksperci rynku owocowego. Na przebiegu kampanii fatalnie

Holandia - na początku sezonu rynek cebuli wyznacza jasny kurs
Przez pewien czas wisiało to w powietrzu, ale w zeszły poniedziałek oficjalnie stało się jasne, że Senegal wcześniej otworzy granicę dla importu cebuli. Dzięki temu rynek

Zaczął się skup jabłek z przerywki
Na krajowym rynku owocowym trwa kampania owoców miękkich i nabiera rozpędu handel owocami pestkowymi. W konsekwencji rynek jabłek znalazł się trochę w cieniu tamtych

Zapasy gruszek w czerwcu wg WAPA
Najnowsze dane WAPA (Światowej Organizacji Producentów Jabłek i Gruszek) dotyczą stanu zapasów gruszek na 1 czerwca 2023 roku. W europejskich krajach członkowskich

Wysokie ceny pietruszki
Rynek pietruszki w Polsce przechodzi od sezonu 2022/2023 do sezonu 2023/2024. W tym okresie charakterystycznym zjawiskiem jest spadek podaży, bo zapasy „starej” pietruszki

Jakie są dane WAPA o zapasach jabłek w czerwcu?
Dane WAPA dotyczą stanu zapasów jabłek na 1 czerwca 2023 roku. W europejskich krajach członkowskich było wtedy 712 tys. ton jabłek. Według stanu na 1.05.2023 roku było to 1,27

Truskawki deserowe – cena w weekend nie spadła
Szczyt podażowy sezonu krajowych truskawek jest już wyraźnie za nami. W miniony weekend ceny hurtowe tych owoców utrzymały się na stabilnym poziomie. jakie były tego

Zaczął się sezon młodych buraków obcinanych
Sezon 2022/2023 na polskim hurtowym rynku buraków ćwikłowych kończy się z cenami na dobrym poziomie, choć nie doszło do przebicia cen z końcówki zeszłego roku,

Podaż młodej kapusty w górę, a jednak…
Podaż krajowej młodej białej kapusty rośnie. W ostatnich dniach ten wzrost był wyraźny, zwłaszcza jeśli rozpatrywać go w odniesieniu do masy główek. Te są coraz

Zapasy gruszek w maju wg WAPA
Najnowsze dane WAPA (Światowej Organizacji Producentów Jabłek i Gruszek) dotyczą stanu zapasów gruszek na 1 maja 2023 roku. W europejskich krajach członkowskich było

Ceny truskawek deserowych pod presją, ale...
Hurtowe ceny truskawek deserowych znów spadały w bieżącym tygodniu. Bez wątpienia ceny te są pod dużą presją zniżkową ze strony popytowej rynku. Ale ta spadkowa tendencja

Jakie są dane WAPA o zapasach jabłek w maju?
Dane WAPA dotyczą stanu zapasów jabłek na 1 kwietnia 2023 roku. W europejskich krajach członkowskich było wtedy 1,27 mln ton jabłek. Według stanu na 1.03.2023 roku było to 1.9

Pierwsze krajowe maliny
Na lokalne giełdy hurtowe trafiły pierwsze w tym sezonie krajowe maliny. To wczesny start kampanii, bo bardziej typowy jego termin to raczej początek czerwca. Ale podobnie było

Czy to już szczyt cenowy dla Idareda?
Jabłka odmiany Idared pozostawały na polskim rynku w wyraźnym trendzie zwyżkowym od lutego bieżącego roku. W tym czasie średnia cena skupu jabłek tej odmiany

W maju ceny selerów się ożywiły
Po dość długim okresie stabilizacji, drugi tydzień maja przyniósł powrót trend zwyżkowego hurtowych cen selerów w Polsce. Trendu, którego pierwszą,

Czy na koniec się okaże, że jabłek było za mało?
Pierwsza połowa maja przyniosła kolejne umocnienie cen skupu jabłek deserowych. Nie było ono jednakowe w przypadku wszystkich odmian. Mocniej zyskał Golden Delicious i Mutsu.

Luka w podaży marchwi
Zapasy marchwi w Polsce właśnie się kończą. Za to wiadomo, że start nowego sezonu będzie opóźniony z powodu zimnej pogody. W związku z tą sytuacją ceny

Ceny skupu jabłek przemysłowych
Rok temu koniec pierwszego tygodnia maja przyniósł spadki cen skupu jabłek przemysłowych. Ale wtedy zamieszanie w tym sektorze rynku owocowego zaczęło się już w kwietniu

Zapasy gruszek w kwietniu wg WAPA
Ostatnie dane WAPA (Światowej Organizacji Producentów Jabłek i Gruszek) dotyczą stanu zapasów gruszek na 1 kwietnia 2023 roku. W europejskich krajach członkowskich

Jakie są dane WAPA o zapasach jabłek w kwietniu?
Dane WAPA dotyczą stanu zapasów jabłek na 1 kwietnia 2023 roku. W europejskich krajach członkowskich było wtedy 1,90 mln ton jabłek. Według stanu na 1.04.2023 roku było to 2,61

Holandia - cebula jeszcze jest i rozwój sytuacji nie jest przesądzony
Na holenderskim rynku cebuli dzieje się dużo, ale trudno znaleźć w tym wszystkim wyraźny kierunek. Zależy to po prostu od tego, z kim się rozmawia i, co równie ważne, jaki

Kapusta czerwona – po przerwie znów ceny w górę
Na niecałe trzy tygodnie - -od 21 marca do 16 kwietnia ceny kapusty czerwonej w dużym hurcie się ustabilizowały. Dodajmy, że była to stabilizacja na już relatywnie wysokim poziomie

Kolejne umocnienie cen jabłek przemysłowych
Niemal dokładnie rok temu pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl o perturbacjach w jakie wpadł sektor skupu jabłek do przetwórstwa w Polsce (tutaj). O tym, co

Wysoki popyt na jabłka Idared
Popyt na jabłka odmiany Idared od dłuższego czasu był na dobrym poziomie, a w kwietniu jeszcze się poprawił. W dużej mierze dzięki eksportowi na wschód, w tym

Cena jabłek Red Jonaprince jak dwa lata temu
Do kwietnia bieżącego roku sytuacja cenowa w handlu odmianą Red Jonaprince była jednym wielkim rozczarowaniem. Popyt na Prince’a był cały czas niski, zwłaszcza