Pracownicy sezonowi na 2021
W tym roku, tak jak w 2020, w związku z pandemią, sadowników czekają kolejne wyzwania m.in. możliwy brak rąk do pracy. Eksperci Unii Owocowej po wielomiesięcznych

Rynek cebuli w Europie i Azji Centralnej
Rynek cebuli w Europie Wschodniej przeżywa poważne zawirowania - w ciągu ostatnich kilku dni EastFruit opublikował kilka ważnych materiałów na temat cebuli

Supply of the domestic tomatoes in Poland is rising
The beginning of this year's spring was cold, which meant that prices of domestic greenhouse tomatoes were above average at the start of the season. Wholesale trade in these vegetables started

Biała kapusta – będzie coraz trudniej
Podaż kapusty białej w Polsce maleje i  gdyby to był „normalny” sezon, taki bez pandemii COVID-19, to ceny tego warzywa najpewniej już by rosły. Ale mamy pandemię,

Przybywa krajowych pomidorów
Początek tegorocznej wiosny należał do chłodnych, co sprawiło, iż ceny krajowych pomidorów szklarniowych na starcie sezonu były ponadprzeciętnie wysokie. Handel hurtowy tymi

White cabbage on the Polish Market - it will be more and more difficult
The supply of white cabbage in Poland is shrinking, and if this were a "normal" season, one without the COVID-19 pandemic, the prices of this vegetable would probably already be rising.

Światowy rynek pomidorów
W Holandii i Belgii trwa produkcja pomidorów ze szklarni niedoświetlanych. W okolicach Wielkanocy ceny nadal utrzymywały się na wysokim poziomie, ale rosnący wolumen może

Chile – wyższy eksport czereśni
Według Stowarzyszenia Chilijskich Eksporterów Owoców (ASOEX) eksport chilijskich czereśni wyniósł w sezonie 2020/2021 352,7 tys. ton, czyli o 54,3 procent więcej

Poland - another apple season is coming - what awaits fruit growers and how to prepare?
The activity of many industries in the current situation related to the global COVID-19 outbreak is put into question. The fruit and vegetable sector is no exception. Fruit growers faced many

Nadchodzi kolejny sezon jabłkowy – co czeka sadowników i jak się przygotować?
Działalność wielu branż w obecnej sytuacji związanej z globalną epidemią COVID-19 jest postawiona pod znakiem zapytania. Sektor owocowo-warzywny nie jest wyjątkiem. W 2020

Globalny rynek ananasów
W krajach europejskich sprzedaż ananasów przebiega dobrze. W wielu krajach nadal brakuje popytu ze strony branży hotelarskiej, ale ograniczona podaż utrzymuje równowagę na

Niemcy – startuje sezon szparagów
Fakt, że Niemcy są krajem miłośników szparagów, znajduje odzwierciedlenie we wszystkich liczbach. Według AMI każdy Niemiec spożył w zeszłym roku około 1,2 kg

Będą zawirowania na rynku bananów?
Czy okres stabilizacji cenowej w hurtowym handlu bananami właśnie się kończy?  W polskim hurcie stabilnie było w tym sektorze od końcówki lutego. Czy teraz

Chiny – ceny czosnku ustabilizowały się
Cena rynkowa chińskiego czosnku rosła przed Świętem Chińskiej Wiosny (12 lutego 2021), a potem zaczęła spadać. W ostatnich dwóch tygodniach cena rynkowa ustabilizowała się.

Belgia – jest popyt na wczesne ziemniaki
W Belgii właśnie rozpoczął się sezon wczesnych ziemniaków. Przybyły pierwsze egipskie ziemniaki ze zbiorów 2021 roku i są już w sklepach. Ale nadal istnieje wiele

Holandia – jaka strategia w handlu selerami?
Holenderski sektor handlu selerami korzennymi stoi obecnie przed dylematem. „W tej chwili jesteśmy bardzo zajęci; to nie jest problem. W tym roku zarówno ilości, jak

Mandarins in Poland - smaller supply, poorer quality
The mandarin season in southern Europe, especially in Spain, has entered its final phase. The supply of these fruits is rapidly decreasing and, in parallel, there are more and more quality

Sezon egipskich pomarańczy odmienny od poprzedniego
Sezon pomarańczy egipskich faktycznie rozpoczął się w styczniu, wraz z ograniczonymi ilościami pomarańczy pępkowych (Navel). Ale sezon odmiany Walencja naprawdę zaczął się

Mandarynki – mniejsza podaż, gorsza jakość
Sezon mandarynek na południu Europy, przede wszystkim w Hiszpanii, wszedł w swoją końcową fazę. Podaż tych owoców szybko maleje, a równolegle pojawia się coraz

Belgia – wysokie ceny pomidorów
„Rynek pomidorów został całkowicie wywrócony. Pod koniec lutego kilogram pomidorów TOV sprzedawany był za mniej niż euro. Cena ta prawie się podwoiła,

Zmiany w cenach kiwi
Jak już pisaliśmy na łamach portalu fresh-market.pl od grudnia zeszłego roku (a w zasadzie nawet od listopada) w hurtowym handlu owocami kiwi w Polsce nie widać było

Chiny – na rynku czosnku stabilizacja
Chiński rynek czosnku jest stabilny od grudnia. Wahania cen są niewielkie. Chociaż ceny wysyłki spadają, trend ten przebiega dość wolno, a cena pozostaje wysoka w porównaniu

Światowy rynek pomarańczy
Po roku wysokiego popytu na pomarańcze, napędzanego przez koronawirusa, rok 2021 rozpoczął się od nieco mniej korzystnych warunków rynkowych. Ceny są pod presją ze względu na

Lemon prices in Poland still without growth
A year ago, March brought a sharp rise in lemon prices in Europe, including Poland. This was due to the fact that the CoVID-19 epidemic had reached the Old Continent. The crisis caused by this

Цены лимонов в Польше все еще без роста
Год назад март принес резкий рост цен на лимон в Европе, в том числе и в Польше. Это было вызвано тем, что