W Suwałkach ceny galopują jak szalone
Owoce i warzywa są coraz droższe, a - jak zapowiadają handlarze - będzie jeszcze gorzej. - Część upraw zalała woda, a pozostałe atakuje zaraza – tłumaczy podwyżki Grzegorz

Pogoda nadal nie dla truskawek
W przyszłym tygodniu mamy już mieć prawdziwy wysyp truskawek. Zbiory są już i tak opóźnione z powodu chłodnej i deszczowej aury. Jakby tego było mało, plantatorzy, którym nie

Ceny truskawek szokują
Ceny truskawek szokują? Za kilogram 10 zł, dlaczego? – wyjaśnia Polska. Głos Wielkopolski: Informacje Regionalne Z Anną Nowak, sprzedającą na targowisku w Krotoszynie truskawki,

Ceny – wciąż gorący temat
Plony owoców i warzyw w tym roku będą znacznie niższe, ale trudno jest jeszcze oszacować, jak duży będzie ten spadek. Okazuje się ponadto, że to nie powódź, ale przede

Truskawki nadal drogie
To fatalna wiadomość dla wszystkich polskich dzieci i tych dorosłych, którzy uwielbiają truskawki. Cena tych owoców dochodzi do 14 zł za kilogram! – Wszystko przez deszcze

Dzień targowy pod znakiem powodzi
Sobotnie handlowanie na największych placach targowych w Stalowej Woli i Tarnobrzegu nie było już tak imponujące jak w poprzednich tygodniach. Powodem oczywiście powódź.

Gorący temat cen nawozów i środków ochrony roślin
Producenci liczą każdy grosz. Szczególnie w ciężkiej sytuacji są obecnie sadownicy. Przy aktualnych cenach jabłek nie mogą liczyć na przypływ większej gotówki, a zakupy związane

Białoruś: wzrost eksportu runa leśnego
W 2009 roku Białoruś wyeksportowała 4,5 tys. ton runa leśnego (grzybów i jagód), tj. o 34, 7 proc. więcej w stosunku do roku poprzedniego. Natomiast z powodu spadku cen skupu na

Pleśń w komorach, na paletach i na skrzynkach
Tegoroczny sezon przechowalniczy przysparza sadownikom wielu kłopotów. Wrzesień obfitował w opady, w październiku spadł pierwszy śnieg. Ciężko było trafić z terminem zbioru,

Warunki transportu i przechowywania owoców i warzyw
Na utrzymanie jakości świeżych owoców i warzyw duży wpływ mają warunki transportu i magazynowania. Optymalne warunki przechowywania dla poszczególnych towarów zostały

Niemcy lubią pieczarki
Pieczarki są bez wątpienia ulubionymi grzybami naszych zachodnich sąsiadów. Każdego roku spożycie pieczarek w Niemczech wynosi 130-135 tys. ton, co stanowi 90 proc. ogólnego spożycia

Grzyby atakują jabłka w przechowalniach i chłodniach
Wrzesień 2009 roku obfitował w opady. Ciężko było trafić z terminem zbioru, żeby dopisywała pogoda, a jabłka były w miarę suche. Jabłka do skrzyniopalet trafiały mokre

Mniejszy popyt na pieczarki
Po świętach na rynku produktów świeżych odnotowano mniejsze zainteresowanie pieczarkami. W ubiegłym tygodniu firmy skupujące te grzyby na potrzeby detalu obniżyły ceny średnio

Polskie boczniaki droższe od włoskich
W ubiegłym tygodniu na rynkach hurtowych w Niemczech polskie boczniaki były sprzedawane po ok. 4,20 euro/kg. Dla porównania, włoskie boczniaki w Niemczech są tańsze od polskich

Grzyby leśne bez zmian
W handlu hurtowym na giełdzie poznańskiej ceny grzybów leśnych od dłuższego czasu nie zmieniają się. Za kozaki w opakowaniu 1-kilogramowym płacono 35 zł/kg. Półkilogramowe

II Święto Rydza - Wysowa Zdrój 2009
Wszystkich miłośników rydzobrania oraz smakoszy potraw z rydzem w roli głównej zapraszamy do udziału w drugiej edycji Święta Rydza w Wysowej Zdroju, które odbędzie się

Polskie borowiki i kurki w Niemczech
Na rynkach hurtowych w Niemczech polskie borowiki sprzedawane są w cenie 14-15 euro/kg we Frankfurcie, 14-16 euro/kg w Berlinie i 17,5-19 euro/kg w Hamburgu. Polskie kurki

Aktualne ceny pieczarek
Ceny hurtowe pieczarek, jak zwykle w miesiącach letnich, utrzymują wysoki poziom. W Rzeszowie i Białymstoku cena hurtowa waha się od 5,50 do 6,00 zł/kg. Cena giełdowa we

Plantatorzy są za szerszym wprowadzeniem kukurydzy GMO
Plantatorzy kukurydzy domagają się możliwości uprawiania genetycznie zmodyfikowanych odmian. Ich zdaniem to jedyna szansa na zagwarantowanie opłacalności produkcji - czytamy w Pierwszym

Wyższe ceny za pieczarki w przetwórstwie
W Wielkopolsce większe zakłady przetwórcze podniosły ceny skupu pieczarek niższych klas ze względu na wyższe zapotrzebowanie w przetwórstwie na takie właśnie grzyby. Ceny skupu

JANTEX – produkcja grzybów i transport na dużą skalę
Firma JANTEX prowadzi szeroko zakrojoną działalność eksportową, przede wszystkim eksportuje grzyby świeże (pieczarki, boczniaki) i owoce leśne. Produkuje również susz grzybowy:

TRIANUM - gwarancja zdrowego korzenia
Substancja czynną jest grzyb Trichoderma harzianum, który porasta korzenie rośliny, niedopuszczając do zasiedlenia ich przez grzyby chorobotwórcze. Zalety stosowania TRIANUM:

Polskie grzyby w Niemczech
Pod koniec 2008 r. polskie pieczarki klasy I na rynku hurtowym w Berlinie były sprzedawane w cenie 2,00 euro/kg, a w Monachium ich cena wynosiła 2,50 euro/kg. Polskie

Przetwórcy obniżają ceny pieczarek
Producenci narzekają, że zakłady przetwórcze niechętnie odbierają pieczarki. W zeszłym tygodniu na Podlasiu przetwórcy obniżyli ceny pieczarek klasy A z 3,60-3,80 do 3,40-3,60

W Niemczech wzrasta produkcja pieczarek
W Niemczech po spadku produkcji w 2007 r. wzrasta ponownie produkcja pieczarek. Prognozy mówią o wzroście o 2 tys. ton do 57 tys. ton, z czego 49 tys. ton będą to grzyby świeże, a 8