Apeel zwalnia prawie jedną czwartą pracowników
W najbliższych miesiącach kalifornijska firma Apeel zwolni około 105 pracowników w Ameryce Północnej, Europie i Ameryce Południowej. Jest to część planu, który został

Buymie zostało przejęte przez Dunnes Stores - donosi
Włochy: Carrefour dąży do zmniejszenia ilości odpadów żywnościowych o 50% do 2025 roku Carrefour Italia poinformował, że planuje zmniejszyć ilość odpadów żywnościowych o 50% do 2025

Od nutraceutyków i związków odpadów rolniczych do wzbogacania owoców i warzyw
Do owoców i warzyw można zastosować innowacyjne podejście, które może zapewnić istotną wartość dodaną, jak w przypadku eksploatacji aktywnych składników dla nutraceutyków

Dostawca sałatek zmienia się w walce z odpadami
Jeden z największych na świecie dostawców sałatek, zup i dań gotowych w torebkach zmniejszył margines błędu w swojej dziennej prognozie sprzedaży o 10 000 pudełek. Tak

Huercasa w całym swoim asortymencie posiada opakowania nadające się do recyklingu.
HUERCASA będzie uczestniczyć od 8 do 10 lutego w Fruit Logistica, najważniejszym wydarzeniu w sektorze owoców i warzyw na poziomie europejskim, które po raz kolejny odbędzie

Plastik lub karton, ale z naciskiem na praktyczność, ochronę i zero odpadów
Opakowanie musi nadążać za duchem czasu, aby jak najlepiej zaprezentować każdy produkt. Dział Świeżych Produktów Grupy Guillin, w którego skład wchodzą spółki Ciesse Paper,

Jazz współpracuje z gwiazdą kuchni Markiem Aisthorpe.
Jazz Apples połączyło siły z młodym szefem kuchni Markiem Aisthorpe, aby pokazać, jak konsumenci mogą zamienić codzienne składniki w "smaczne arcydzieła" i zmniejszyć ilość

Jazz współpracuje z gwiazdą kuchni Markiem Aisthorpe.
Jazz Apples połączyło siły z młodym szefem kuchni Markiem Aisthorpe, aby pokazać, jak konsumenci mogą zamienić codzienne składniki w "smaczne arcydzieła" i zmniejszyć ilość

"Mniejsza emisja CO2, idealnie dojrzałe banany i zwiększona efektywność łańcucha dostaw bananów"
Penny przyspiesza swoje działania w zakresie zrównoważonego rozwoju i eliminacji odpadów poprzez przejście na rozwiązanie IFCO Banana Lift Lock. "Dzięki pojemnikom opakowaniowym

OneThird wykorzystuje sztuczną inteligencję do zmniejszenia ilości odpadów w całym łańcuchu dostaw żywności
Holenderski start-up OneThird wymyślił nowe narzędzie do cięcia marnotrawstwa żywności w całym łańcuchu dostaw, wykorzystując technologię napędzaną przez AI, aby pomóc

Badanie ujawnia korzyści dla środowiska wynikające z pakowania w atmosferze modyfikowanej
Podkreślając potrzebę szerokiej redukcji emisji gazów cieplarnianych (GHG), firma StePac, L.A. Ltd. przeanalizowała łańcuchy dostaw, w które jest ściśle zaangażowana, aby ocenić,

Coveris robi fale w swojej wizji "No Waste" na targach Packaging Innovations 2023
Coveris zaprezentuje swoje zrównoważone rozwiązania na targach Packaging Innovations 2023. Wielokrotnie nagradzany producent opakowań z papieru i tworzyw sztucznych, innowacje produktowe

Opakowania StePac pomagają zmniejszyć emisję
Pakowanie w atmosferze modyfikowanej (MAP) firmy StePac wykazało, że w nowych badaniach zleconych przez firmę produkującą opakowania do świeżych produktów, zmniejsza

Ilip wprowadza na rynek bardziej zieloną siatkę dla delikatnych owoców
Ilip wprowadził na rynek nową siatkę rPET do truskawek i innych delikatnych owoców. Siatka B40 ma w podstawie chłonną papierową podkładkę zamiast plastikowej podkładki z

Choco przejmuje hiszpański start-up Katoo
Wzmacnia to obecność Choco na rynku hiszpańskim i dodatkowo rozszerza jego pozycję jako motoru digitalizacji w branży gastronomicznej. Wszyscy klienci Katoo będą mogli skorzystać

Badanie ujawnia korzyści dla środowiska wynikające z pakowania w atmosferze modyfikowanej
StePac, L.A. Ltd. przeanalizował łańcuchy dostaw, w które jest ściśle zaangażowany, aby ocenić, w jaki sposób jego opakowania zachowują jakość świeżych produktów podczas

Upp, start-up technologiczny z Shropshire, opowiada się za dużą automatyzacją
Upp, start-up technologiczny z siedzibą w Shropshire, w Wielkiej Brytanii, wykorzystuje wizję komputerową AI oraz własne maszyny wielkości gospodarstwa, aby zwiększyć plony. Jej

Naturalne zamgławianie, odpady zmniejszone nawet o 40% dzięki zraszaniu #vocidellortofrutta
Natural Misting to firma, która jako pierwsza we Włoszech zainstalowała systemy atomizacji i nawilżania świeżych produktów: technologie nisko-, wysokociśnieniowe i ostatecznie

Edeka otrzymuje Błękitnego Anioła za system wielokrotnego użytku regood
Po ogólnokrajowym wprowadzeniu systemu wielokrotnego użytku regood przez wiodącą niemiecką sieć sklepów spożywczych Edeka 1 stycznia 2023 r., kubki i miski regood otrzymały

Drożej za jabłko z przerywki?
Do skupów na przemysł wciąż jeszcze trafia jabłko z zeszłorocznego zbioru, ale równolegle trwa też skup jabłek z przerywki. Jak kształtują się ceny tego surowca

Światowe trendy w marketingu jabłek
  W tym roku według prognoz światowy rynek jabłek doświadczy spadku podaży, jednak przejściowe problemy producentów z Chin i Indii oraz Rosji nie sprawią,

Hiszpania – produkcja pomidorów pod presją
Wraz z początkiem listopada, pomidory stają się jeszcze ważniejsze, o ile to możliwe, w szklarniach Almerii. "Kampania pomidorowa rozpoczęła się pod koniec września,

Holandia – jakość marchwi jest decydująca
Duża podaż dobrej jakości marchwi, to najlepszy opis tego rynku. Przez to plantatorzy, którzy chcą sprzedać marchew, muszą dokładać wszelkich starań, aby pozyskać handlowca,

Holandia – rośnie podaż marchwi, a popyt?
Sytuacja na holenderskim rynku marchwi jeszcze jest dość spokojna. Sprzedaż na rynki stałe rozwija się normalnie, a eksport do Afryki jest spokojny. Jednak podaż marchwi jest znacznie

Słaba końcówka sezonu jabłka przemysłowego
W maju roku 2020 sytuacja w handlu jabłkiem przemysłowym była arcyciekawa. Surowca tego było niewiele, zwłaszcza tzw. suchego przemysłu, bo każde jabłko, które miało jakość