Dzień targowy pod znakiem powodzi
Sobotnie handlowanie na największych placach targowych w Stalowej Woli i Tarnobrzegu nie było już tak imponujące jak w poprzednich tygodniach. Powodem oczywiście powódź.

Analiza cen fresh-market.pl (17.05 – 23.05.2010) - warzywa
Miniony tydzień zdominowały informacje o powodzi i jej niszczących skutkach. Ogromna powódź w destrukcyjny sposób wpłynęła na stan upraw warzyw. Nikt w tej chwili nie

Drogo na targowiskach
Dwa tygodnie temu ceny były takie same, jak w tej chwili. Przez tę fatalną pogodę nic nie tanieje, a przecież za dwa tygodnie czerwiec - skarżą się klienci targowiska przy Szosie

Pasternak jak zawsze dużo tańszy od pietruszki
Pasternak jest, jak zwykle, dużo tańszy od pietruszki, jednak w tym roku różnica cen jest naprawdę duża. To nie był dobry sezon dla pietruszki i jej ceny utrzymują się na bardzo

Drogie nowalijki
Producenci i przetwórcy z rosnącą niecierpliwością czekali na rozpoczęcie sezonu na nowalijki. A ten, głównie za sprawą niesprzyjającej pogody, wciąż nie mógł w pełni

Coraz mniej „starych” warzyw na rynku
Powoli wyczerpują się zapasy „starych” warzyw korzeniowych i kapustnych. Praktycznie skończył się hurtowy handel kapustą czerwoną. Jej ceny w pierwszym tygodniu maja

Pierwszomajowy dzień targowy
Choć miniona sobota przypadła na Święto Pracy, to na targowiskach w Tarnobrzegu i Stalowej Woli przybyły tłumy. Największą część targowiska w Tanobrzegy zajęli

Nowalijki? Może te własne?
Choć nie dorównają smakiem warzywom dojrzewającym w naturalnych warunkach, wystarczy stosować przy zakupie nowalijek kilka zasad, by bardziej się nimi cieszyć. Najważniejsze, by

Zdrowe czy szkodliwe nowalijki?
Młode ziemniaki, świeże szparagi i dorodne kalafiory - takie m.in. warzywa kuszą klientów. Nie wszyscy jednak wiedzą, że pochodzą one z Egiptu, Chin czy Maroka. Drzewa

Ceny z lokalnych targowisk w świętokrzyskim
Pierwsza połowa kwietnia przyniosła znaczną podwyżkę cen na warzywa na bazarze przy ulicy Batorego w Busku Zdroju. Niektóre z nich osiągnęły rekordowy poziom. Papryka - nie do wiary

Zróżnicowane ceny pietruszki
Nie wszędzie hurtowe ceny pietruszki są jednakowo wysokie. W centrum kraju za ładna mytą pietruszkę trzeba płacić nawet 5 zł/kg, podobnie w Małopolsce. W tych rejonach

Analiza cen fresh-market.pl (12.04 – 18.04.2010) - warzywa
W minionym tygodniu, na rynku świeżych warzyw, w pełni widać było typową dla tej pory roku, tendencję wzrostową cen krajowych warzyw korzeniowych spowodowaną spadającą podażą.

Ceny buraków stabilne
Na tle innych krajowych warzyw, ceny buraków ćwikłowych wyróżniają się, w tym roku, dużą stabilnością. Podczas gdy drożała pietruszka i selery, gdy wahały się ceny

Wysokie ceny pasternaku
Pasternak jak zwykle jest dużo tańszy od pietruszki. Nie ma w tym nic dziwnego, wszak jest mniej kosztowny w uprawie i bardziej plenny. Nie jest też tak poszukiwany jak

Cena pietruszki w górę
W bieżącym sezonie pietruszka nie miała dobrych warunków do wzrostu i podaż pietruszki dobrej jakości nie jest duża. Stąd też i wysokie ceny mytej pietruszki, które jeszcze

Польша: высокий уровень цен на корень петрушки
В текущем сезоне корень петрушки с высокими качественными показателями присутствует на польском рынке в

Analiza cen fresh-market.pl (06.004 – 11.04.2010) - warzywa
Poświąteczny tydzień zaczynał się, na zielonych rynkach, nieco sennie i spokojnie. Jednak pod koniec tygodnia sytuacja wróciła do normy, tj. widać było kontynuację tendencji

Opóźnione nowalijki
W tym roku uprawy nowalijek w woj. łódzkim zajmą co najmniej 1500 ha. Z roku na rok przybywa takich upraw, bo to bardzo opłacalna działalność. W powiatach sieradzkim i łęczyckim

Trwa przedświąteczne ożywienie
Handel hurtowy warzywami przeżywa przedświąteczną koniunkturę. Ożywienie jest duże i pcha ceny niektórych warzyw w górę. Dotyczy to m. in. pietruszki, selerów, kapusty

Analiza cen fresh-market.pl (22.03 – 28.03.2010) - warzywa
W czwartym tygodniu marca, na rynku warzyw, dało się zauważyć pierwsze oznaki przedświątecznego ożywienia. Rósł popyt na krajowe warzywa korzeniowe, aczkolwiek do znaczących zmian

Stabilne ceny krajowych warzyw korzeniowych
Pomimo, że Święta Wielkanocne coraz bliżej, ceny warzyw korzeniowych pozostają stabilne i nie widać na razie ożywienia w handlu. Wciąż droga pozostaje myta pietruszka. # Za

Wzrosła podaż korzeniowych
Odwrót zimy sprawił, iż na rynku wzrosła podaż warzyw korzeniowych. Dzięki lepszej pogodzie producenci nie mają kłopotu z dostarczaniem towaru. Wzrost podaży na razie nie wpłynął

Analiza cen fresh-market.pl (22.02 – 28.02.2010)
Miniony tydzień przyniósł wiele zmian na rynku jabłek. W jednym rejonie ceny znacznie spadły, a w innym wzrosły, co spowodowało wiele komentarzy ze strony sadowników. Faktem