Południowa Hiszpania przygotowana na gwałtowny spadek produkcji nowych ziemniaków
Susza, ostatnie upały i szkody wyrządzone przez mrozy ostatniej zimy doprowadziły do znacznej redukcji wczesnych nowych zbiorów ziemniaków w południowej Hiszpanii w tym

Nowe jabłka z Uniwersytetu Maryland mogą przeciwdziałać zmieniającemu się klimatowi i niedoborom siły roboczej
Badacze z Uniwersytetu Maryland opracowali to, co może być idealnym jabłkiem dla amerykańskich hodowców próbujących dostosować się do zmieniającego się świata. Dwa nowe jabłka,

Spadek produkcji jagód w Huelva
Freshuelva (Stowarzyszenie Producentów i Eksporterów Truskawek z hiszpańskiego regionu Huelva) przewiduje 30% spadek produkcji truskawek i 25% mniejsze zbiory borówek w porównaniu z

Ceny detaliczne warzyw w Polsce wzrosły, a spożycie spadło
Z najnowszego raportu wynika, że w ubiegłym roku w większości krajów unijnych (UE-27) zebrano 63 mln ton wszystkich warzyw. Było to mniej niż w roku poprzednim (2021), kiedy

Ubiegłotygodniowe upały przyspieszyły kwitnienie, choć w Murcji kampania owocowa jest jeszcze opóźniona.
Dni ostatniego tygodnia z temperaturami sięgającymi 30 stopni Celsjusza przyspieszyły wzrost owoców, a także kwitnienie późniejszych odmian; jednak kampania ekstra wczesnych owoców jest

AMI: Cebula - spirala cenowa wciąż w górę
Już na początku sezonu 2022/23 było jasne, że letnie upały i susza wpłynęły na zbiory cebuli pod względem ilości i jakości na dużych obszarach Europy. Ale dopiero

Wzrost zbiorów jabłek w północno-wschodniej części kraju i importu przynoszą duże ilości w okresie letnim
Ostatnie krajowe zbiory jabłek to opowieść o dwóch sezonach, ponieważ warunki pogodowe w głównych regionach upraw dyktowały znacząco różne wyniki dla sadów na północnym

Uprawy ekologiczne spadają po raz pierwszy od 2012 r.
W 2022 roku około 6 100 gospodarstw w Niemczech zebrało łącznie 3,8 mln ton warzyw. Było to o 12% mniej niż w 2021 roku i o 2% mniej niż średnia z lat 2016 - 2021. Oprócz

Nowy wpis Gala również popycha MelaPiù
Logistica owocowa dobiegła końca, a dla Fuji MelaPiù, jabłka nizinnego gwarantowanego przez Konsorcjum Ferrara, nadszedł czas na podsumowanie kampanii 2022-2023, charakteryzującej się

Niemcy: Zbiory warzyw w 2022 r. spadły o dwanaście procent w porównaniu z najwyższym rokiem zbiorów 2021
W 2022 roku około 6 100 gospodarstw w Niemczech zebrało łącznie 3,8 mln ton warzyw. Było to o 12 % mniej niż w 2021 r. i o 2 % mniej niż średnia z lat 2016-2021. Oprócz

Chilijskie upały przyspieszają koniec sezonu borówkowego
Dostawy borówki chilijskiej zaczęły znacznie zwalniać. "Nasz chilijski wolumen został zasadniczo prawie zmniejszony o połowę, a inni w branży prawie się zatrzymali" - mówi

Zmiany klimatyczne mogą spowodować wymarcie brytyjskich jabłek
W styczniu Met Office ogłosiło, że rok 2022 był szóstym najcieplejszym rokiem w historii i wygląda na to, że rok 2023 będzie kolejnym rekordzistą. Ale chociaż wiele upraw

VentureFruitTM wprowadza pierwszą odmianę jabłek wyhodowaną specjalnie pod kątem tolerancji na upały
Po dwudziestu latach prac hodowlanych i rozwojowych w ramach Partnerstwa na rzecz Gorącego Klimatu, pierwsza na świecie odmiana jabłek wyhodowana specjalnie pod kątem tolerancji na

BayWa prezentuje pierwszą odmianę jabłek wyhodowaną specjalnie pod kątem tolerancji na upały
Po dwudziestu latach prac hodowlanych i rozwojowych w ramach Partnerstwa na rzecz Gorącego Klimatu, pierwsza na świecie odmiana jabłek wyhodowana specjalnie pod kątem tolerancji na

Luka w produkcji warzyw kapustnych i liściastych może potrwać do początku marca
Gwałtowny spadek temperatur w Hiszpanii począwszy od trzeciego tygodnia stycznia znacznie spowolnił produkcję warzyw kapustnych i liściastych do tego stopnia, że niemal

Blue Whale: Skup się na obiecujących potencjałach
Podczas gdy upały zeszłego lata doprowadziły do niższych zbiorów w innych krajach europejskich, Blue Whale, francuski lider rynku w sektorze jabłek, jest zadowolony z

Trendy w produkcji warzyw 2023. Kluczowe są dwa wyzwania
Autor: Krystyna Zagórska 25 stycznia 2023 13:44 - Cała branża mocno odczuwa problemy z dostępnością siły roboczej, w związku z tym pojawiają się trendy związane z mechanizacją,

Tanie mandarynki to pieśń przeszłości?
Mandarynki są na polskim rynku dostępne w zasadzie przez okrągły rok. Ale w handlu mandarynkami wciąż widać wyraźną sezonowość. W lecie owoce te niemal znikają

Przedwynikowy szacunek zbioru warzyw gruntowych 2022
W tym roku, niemal przez cały okres sezonu wegetacyjnego, warunki agrometeorologiczne nie sprzyjały uprawom warzyw gruntowych. Na początku tego okresu niedostateczne ilości

Pogoda wpłynęła na ceny krajowych bakłażanów i cukinii
W bieżącym sezonie pogoda, dodajmy – niekorzystna pogoda,  odcisnęła mocne piętno na rynku owocowo-warzywnym. W sektorze produkcji warzyw widać to przede wszystkim

Susza wpłynęła na ceny ziemniaków i wciąż na nie wpływa
W bieżącym sezonie warunki agrometeorologiczne nie były sprzyjające dla rolników produkujących warzywa. Również dla producentów ziemniaków. Jednym

Holandia - producent jest teraz szefem na rynku cebuli
Sądząc po napięciu na holenderskim rynku cebuli, na horyzoncie może pojawić się bardzo wyjątkowy sezon cebulowy. Regularnie słyszy się wzmianki o roku zbiorów 2018,

Wstępny szacunek owoców z krzewów w 2022
Eksperci GUS oszacowali wstępnie tegoroczną produkcję owoców z krzewów na 620 tys. to, czyli o 9,3 procent więcej niż rok temu. Kondycję tych upraw eksperci ocenili

Mało ogórków
Podaż ogórków na polskim rynku pozostaje od dłuższego czasu bardzo ograniczona. I przekłada się to na ceny tych warzyw. W handlu hurtowym ceny przez cały niemal

Mniej kapusty pekińskiej
W bieżącym sezonie wegetacyjnym kapusty pekińskiej mamy niezbyt sprzyjającą pogodę dla tej uprawy. Również w ostatnich dniach producenci „pekinki” mieli pod tym