Małopolska - z kalafiorami wciąż nie najlepiej
W woj. małopolskim powoli poprawia się sytuacja po zeszłotygodniowych ulewach i gradzie. Ale upały jakie szybko przyszły po deszczach nie służą warzywom. Widać to po kalafiorach.

Centr. Polska - kalafiory to wciąż problem
Kalafiorów jest nieco więcej niż w okresie największej luki podażowej, w pierwszej połowie czerwca. Jednak wciąż nie jest dobrze. Najpierw deszcze, a teraz upały. To

Niska podaż młodej cebuli
Cebula jest droga i wszystko wskazuje na to, że jej ceny pozostaną wysokie. Dotyczy to nie tylko cebuli „starej”, ale również młodej. O takim stanie rzeczy

Obawy przed nadchodzącym sezonem
Dwa ostatnie sezony pokazały, że na rynku porzeczek nie ma nic pewnego. Skrajne ceny w 2011 i 2012 roku świadczą o tym, że tak naprawdę nie wielkość produkcji ma znaczenie, a

Pojawiły się pierwsze maliny na Mazowszu
Poprawa pogody wpłynęła na przyspieszenie wegetacji. Mazowieccy plantatorzy malin deserowych informują portal fresh-market, że rozpoczęły się zbiory wczesnej odmiany Laszka.

Europa – na wiosnę może być mniej papryki
Hiszpania Kiedy mówimy o uprawie papryki w Hiszpanii, tak naprawdę mówimy o rejonie Almerii, gdzie łączna powierzchnia upraw wynosi około 40 tys. ha.

Uprawa i nawożenie brokułów
Rosnąca popularność tego zielonego warzywa oraz duże możliwości wykorzystywania w przetwórstwa sprawia, że brokuły mogą być całkiem dochodową uprawą. Brokuły

Ceny sałaty lodowej poszybowały w górę
W Europie brakuje sałaty lodowej. Wszystko przez katastrofalne opady deszczu, jakie miały miejsce w Hiszpanii, w drugiej połowie października. Uprawy sałaty lodowej, obok

Wcześniejsze winobranie we Włoszech
Jak szacuje związek rolników indywidualnych Coldiretti we Włoszech, po przejściu fali gorącego powietrza, która przyniosła temperatury sięgające 30 stopni Celsjusza,

Fasola szparagowa w Kamionie
W bieżącym sezonie na powierzchni 7,5 ha wysiano nasiona 30 odmian fasoli szparagowej. Siew przeprowadzono 6 czerwca br. Zastosowano rozstawę rzędów 50 cm, gęstość siewu – co 7,6 cm

Spadek produkcji kiwi we Włoszech
Fatalne warunki atmosferyczne wpłynęły na zbiory włoskiego kiwi w sezonie 2012/2013. Ze względu na mróz jaki opanował południową Europę ostatniej zimy oraz letnie upały

Koniec sezonu malinowego - podsumowanie
Chociaż jeszcze w miesiącach letnich szacunki GUS mówiły o wysokich zbiorach malin jesiennych i produkcję na ten rok szacowano na 123 tys. ton, tj. o 5 proc. większą

Maliny przemysłowe już tylko w klasie PW
W ubiegłym tygodniu w przetwórniach i chłodniach podniesiono ceny zakupu malin wyższych klas. Pod koniec zeszłego tygodnia ceny malin odmiany Polka w klasie

Kończą się maliny dla przemysłu
Pogoda jest w tym roku bezlitosna dla producentów malin. Susza i upały nie dość, że przyspieszyły zbiory to jeszcze wpłynęły niekorzystnie na wzrost i dojrzewanie

Szampion już do zbioru
Gala praktycznie jest już zebrana, teraz przyszła kolej na Szampiona. Odmianę tą w przeciętne sezony zbiera się pod koniec września. W tym roku zbiór jabłek Szampion do

Jabłka - termin zbioru a jakość
Tegoroczny sezon jest bardzo kłopotliwy pod względem wyznaczenia prawidłowego terminu zbioru jabłek. Upały i susza, które panują do teraz bardzo przyspieszyły wegetację

Niedługo koniec skupu aronii
Zbiory aronii na większości plantacji już się skończyły. Nie dość, że zaczęły się dużo wcześniej w porównaniu do roku ubiegłego, to jeszcze zebrane ilości

Rosja - mniejsze zbiory warzyw
Rosyjscy analitycy nie wykluczają, że braki w zaopatrzeniu rosyjskiego rynku w warzywa mogą już wystąpić jesienią. Obecnie miejscowe zapasy już się skończyły, a na rynek

Ustabilizowały się ceny borówki wysokiej
W ubiegłym tygodniu ze względu na znaczny wzrost podaży, ceny borówki wysokiej spadły do poziomu 10,00 – 12,00 zł/kg. Upały sprawiły, że borówka masowo dojrzewała

Drożej za fasolkę szparagową
Kombinacja dość słabego popytu i niekorzystnych warunków atmosferycznych sprawiła, że podaż fasolki szparagowej zaczęła spadać. Obserwujemy ten sam mechanizm, co

Wiśnie coraz droższe
To już końcówka sezonu wiśniowego. Upały, które powróciły nad Polskę przyspieszają dojrzewanie owoców, a te dosłownie sypią się z drzew. Sadownikom

Słaba jakość brokułów
Na Europejskim rynku popyt na brokuły jest wyjątkowo wysoki, w górę poszły też mocno ceny tych warzyw. Taką sytuację wykreował rynek brytyjski. Fatalna pogoda, jaka od

Czerwone porzeczki wciąż skupowane
Sezon skupu czarnych porzeczek już się skończył. Ostatnie firmy skupowały te owoce do końca zeszłego tygodnia płacąc za nie 1,40 – 1,50 zł/kg – w przypadku porzeczek

Fatalna jakość kapusty pekińskiej
Wśród warzyw uprawianych w Polsce kapusta pekińska należy do gatunków jednych z najtrudniejszych w uprawie. Jest ona wrażliwa na duże różnice temperatur