Rynek krajowy

Czy nerwy ze stali i żyłka do hazardu to w bieżącym sezonie warunki psychologiczne niezbędne, by osiągnąć sukces w handlu polskimi jabłkami? Innymi słowy – sadownicy znów mają dylemat, czy ryzykować i trzymać jabłka w komorach do wiosny licząc na duży wzrost cen? czytaj dalej

Sytuacja cenowa na rynku cytryn importowanych zmieniła się diametralnie w ostatnich miesiącach. Ceny tych owoców w polskim dużym hurcie z pułapów rekordowych spadły na przeciętne. Takie, jak mieliśmy cztery lata temu. Po ile są obecnie importowane cytryny? czytaj dalej

Przełom listopada i grudnia nie przyniósł wyraźnej poprawy hurtowych cen polskiej marchwi. W konsekwencji bieżąca cena średnia pozostaje poniżej poziomu z zeszłego roku. Jeśli ta zmiana się nadal utrzyma, to będzie bardzo istota zmiana sytuacji na marchwiowym rynku. Ale czy się utrzyma? Może i teraz polska marchew zacznie drożeć? czytaj dalej

Zazwyczaj jesień przynosi stabilizację hurtowych cen kapusty czerwonej. Nie w tym sezonie. Teraz ruch w cenach tego warzywa zaczął się dużo wcześniej, na dużo wyższym pułapie i ze znacznie większą amplitudą. jakie są obecnie ceny czerwonej kapusty w polskim dużym hurcie? czytaj dalej

Druga połowa listopada przyniosła pewną poprawę w cenach skupu gruszek do przetwórstwa, ale to nie to samo, co rok temu. Jak kształtują się teraz ceny gruszek przemysłowych i jak wypadają one na tle cen z lat poprzednich lat? czytaj dalej

W skupie jabłek przemysłowych mamy jakby uspokojenie sytuacji. Przynajmniej jeśli chodzi o ceny pozyskiwania surowca. Czy ta stabilizacja ma szanse się utrzymać na dłużej? czytaj dalej

Polskie kalafiory znikają z krajowego hurtu, a w tym samym czasie spadła podaż kalafiorów importowanych, co przełożyło się na ich wyższe ceny. Jak obecnie wygląda więc sytuacja cenowa w dużym hurcie kalafiorów? czytaj dalej

Sezon 2024, na rynku polskich malin świeżych, był bardzo nierówny pod względem cen tych owoców. Zwłaszcza jeśli chodzi o owoce deserowe. Generalnie jednak jego ocena jest wśród polskich producentów jest negatywna. Między innymi z powodu tego, jak postrzegają oni ceny malin w kontekście importu tych owoców w okresie trwania krajowych zbiorów. Jak bardzo widoczny był wpływ tego importu na ceny krajowe? czytaj dalej

Średnia cena mytej pietruszki w polskim dużym hurcie minimalnie wzrosła w ostatnim czasie. Czyżby był to początek trendu analogicznego do tego sprzed roku, tyle że z wcześniejszym startem? Po ile jest obecnie sprzedawana pietruszka w polskim hurcie? czytaj dalej

Na polskim rynku hurtowym, pojawiły się pierwsze po dłuższej przerwie świeże truskawki z importu. mamy zatem niejako początek nowego sezonu importowego. Równie wczesny, jak rok temu. A jak kształtują się sprzedażowe ceny truskawek importowanych w polskim hurcie? czytaj dalej

Na polskim hurtowym rynku kapusty pekińskiej mieliśmy w ostatnich dniach kolejną serię wahań cenowych. Czy może się z nich wyłonić w najbliższym czasie jakiś wyraźniejszy trend? Jakie są obecnie ceny sprzedażowe kapusty pekińskiej w polskim dużym hurcie? czytaj dalej

Ceny skupu jabłek Golden Delicious pozostają stabilne. To nie jest dobra wiadomość dla sadowników. Jeśli nie dojdzie do ich wzrostu w kolejnych tygodniach, to bieżąca cena znajdzie się poniżej poziomu średniej pięcioletniej. Jak wygląda sytuacja cenowa polskiego Goldena? czytaj dalej

Ceny kapusty białej w polskim hurcie biją kolejne rekordy, wbrew wcześniejszym obawom wielu uczestników rynku. Czyżby trend wzrostowy w tym segmencie rynku warzyw zagościł na dłużej? Jakie są obecne ceny sprzedażowe kapusty w dużym hurcie? czytaj dalej

Mimo że napór importu na polski rynek świeżych ogórków nie tylko nie zmalał, ale wręcz wzrósł, to ceny krajowej produkcji szklarniowej w końcówce listopada osiągnęły poziom wyższy niż w poprzednich latach. Po ile są obecnie sprzedawane ogórki szklarniowe rodzime i zagraniczne w polskim hurcie? czytaj dalej

Sytuacja na rynku importowanych borówek zmieniła się, w ciągu ostatnich czterech tygodni wręcz dramatycznie. Jak się to przełożyło na obecne ceny tych owoców? czytaj dalej

Ceny jabłek deserowych w sezonie 2024/2025 utrzymują się, w przypadku większości odmian, powyżej poziomów z analogicznych okresów poprzednich lat. Nie osiągnęły one jednak poziomu satysfakcjonującego sadowników. Jak wygląda sytuacja w przypadku najpopularniejszej obecnie odmiany Red Jonaprince? czytaj dalej

Ceny ziemniaków w polskim hurcie wykazują powolną, ale jednak stałą tendencję wzrostową. Widać też, że na wartości zyskuje przede wszystkim towar jakościowy, w tym ten certyfikowany do eksportu. O ile zdrożały te warzywa przez ostatni miesiąc? czytaj dalej

Mamy dość istotną zmianę jakościową na polskim rynku marchwi. W dużym hurcie cena średnia, mimo minimalnej tylko zmiany wartości, znalazła się poniżej pułapu sprzed roku. Dlaczego? Czy jest szansa na powrót tegorocznych cen na pozycję lidera ostatnich lat? czytaj dalej

Niektóre skupy podniosły ceny oferowane za jabłko przemysłowe. Czyżby szybkie odbicie w górę po dużym spadku dostaw tego surowca? czytaj dalej

W październiku kończy się sezon importu owoców kaki (Sharon) z półkuli południowej, tempa nabiera sezon zbiorów w basenie Morza Śródziemnego . W listopadzie owoce te pojawiają się już masowo w handlu detalicznym. Jak kształtują się ich ceny? czytaj dalej