Rynek krajowy

Czy średnia cena kapusty pekińskiej przeskoczy w lutym barierę 4 zł/kg? Wszak w lutym bardzo często dochodzi do przejściowego spadku hurtowych cen kapusty pekińskiej. Można wręcz mówić o sezonowym dołku cen „pekinki” w tym okresie. Jakie są teraz ceny kapusty pekińskiej w dużym hurcie? czytaj dalej

Zazwyczaj o tej porze roku zastanawiamy się na łamach portalu fresh-market.pl, czy mandarynki zaczną drożeć. W kampanii obecnej sytuacja jest inna. Zastanawiamy się nie czy zdrożeją, tylko o ile zdrożeją te cytrusy. Jak teraz kształtują się ceny mandarynek w polskim hurcie? czytaj dalej

Ceny cebuli w polskim hurcie nie są niskie, ale biorąc pod uwagę realia podażowe, nie są też i za wysokie. Widać to w porównaniu do analogicznego okresu zeszłego roku, gdy było drożej i, co ważniejsze, ceny te były już w trendzie zwyżkowym. Po ile jest teraz cebula w dużym hurcie? czytaj dalej

WAPA opublikowała drugi w tym sezonie zestaw danych o zapasach jabłek w krajach członkowskich. Szczególnie interesująca jest analiza informacji o ilościach jabłek zgromadzonych w UE, a zwłaszcza w Polsce, w relacji do poprzednich sezonów. Jakie to są wolumeny? czytaj dalej

Początek lutego przyniósł kolejne umocnienie hurtowych cen mytej marchwi. Wydaje się też pewne, że to nie koniec podwyżek. Po ile teraz sprzedawane jest to warzywo w polskim dużym hurcie? Ile kosztuje marchew w Holandii? czytaj dalej

Przerwa sezonowa w skupie i przetwórstwie jabłek przemysłowych definitywnie minęła. Popyt na przemysł wzrósł ostatnich tygodniach. A co z podażą? Jak kształtują się ceny skupu jabłek przemysłowych? czytaj dalej

Podaż cytryn w bieżącym sezonie jest wyższa niż rok temu, ale o to akurat nietrudno, jako że zeszłoroczna kampania upływała pod znakiem dużego niedoboru tych owoców w Europie i ich relatywnie wysokich cen. W porównaniu z wieloma innymi latami już nie jest wcale taniej, tym bardziej, że pierwszy miesiąc 2024 roku przyniósł wzrost cen cytryn w polskim hurcie. czytaj dalej

Dostępność porów na polskim rynku hurtowym poprawiła się, co znalazło wyraźne odzwierciedlenie w cenach. Nie oznacza to jednak, że podaż porów jest wysoka, a ich hurtowe ceny niskie. Jak teraz kształtują się ceny porów w polskim hurcie? czytaj dalej

Jabłka Gala to najpopularniejsza odmiana wśród konsumentów z krajów Unii Europejskiej. Gala była najbardziej poszukiwaną odmianą na eksport z Polski w pierwszej połowie obecnego sezonu. Osiąga ona też najwyższe ceny w Polsce. Czy jest szansa, aby ceny Gali wzrosły w kolejnych tygodniach 2023 roku? czytaj dalej

Podaż importowanych kalafiorów na polskim rynku jest wyraźnie wyższa niż w grudniu zeszłego roku. Nie znaczy to jednak, że warzyw tych jest dużo. Co widać po ich hurtowych cenach. jak obecnie kształtują się ceny kalafiorów w polskim hurcie i jak wypadają one na tle cen z poprzednich lat? czytaj dalej

Od początku bieżącego sezonu ceny rodzimych gruszek w polskim hurcie utrzymują się na wysokim poziomie. Być może to właśnie jest powód słabszych wyników w eksporcie tych owoców. Jak kształtują się ceny gruszek Konferencja w polskim hurcie? A jakie są dane GUS o eksporcie i imporcie gruszek? czytaj dalej

Ceny ziemniaków w dużym hurcie praktycznie od początku regularnego sezonu utrzymują rekordowo wysoki poziom. Nie znaczy to jednak, że producenci tych warzyw nie są wolni od obaw. Na ile są to realne obawy, a na ile podsycane przez stronę popytową rynku w celu „zmiękczenia” sprzedających? czytaj dalej

Styczeń bieżącego roku przyniósł stabilizację cen bananów w polskim hurcie. Ty samym scenariusz cenowy bieżącego sezonu jeszcze bardziej różni się od tego sprzed roku. Czy ta różnica będzie się jeszcze pogłębiać? Jakie są obecnie ceny bananów w polskim hurcie? czytaj dalej

W tym sezonie wiele krajowych warzyw osiąga na rynku hurtowym ceny najwyższe w ostatnim dziesięcioleciu. Co najmniej w ostatnim dziesięcioleciu. Ale nie jest tak, że te rekordy utrzymują się przez cały bieżący sezon i kapusta czerwona jest na to dobrym przykładem. Jej ceny od grudnia pozostają generalnie w trendzie wzrostowym, aktualnie jednak nie są rekordowo wysokie. Jakie są obecnie ceny czerwonej kapusty? czytaj dalej

Ceny skupu jabłek przemysłowych rosły w mijającym tygodniu, odrabiając straty z pierwszej połowy bieżącego miesiąca. Jaka była skala tego wzrostu i czy usatysfakcjonowała ona sadowników? czytaj dalej

Ceny białej kapusty w polskim hurcie są obecnie na wyraźnie wyższym poziomie niż w końcówce zeszłego roku. Nie jest to jednak tak spektakularna zmiana, jak ta, która miała miejsce w styczniu 2019 roku. Jakie są obecnie hurtowe ceny białej kapusty i czy to już początek ich wzrostowego trendu długookresowego? czytaj dalej

W grudniu zeszłego roku ceny selerów w polskim hurcie znalazły się, na około trzy tygodnie, na poziomie wyższym niż notowania z analogicznego okresu w poprzednim dziesięcioleciu. Ale to już przeszłość. W styczniu ceny selerów nie wzrosły, jak to miało miejsce w przypadku wielu innych warzyw krajowych i importowanych. Jak teraz wypada porównanie do lat poprzednich i jakie są perspektywy na kolejne miesiące tego sezonu? czytaj dalej

Czyżby, na rynku importowanej papryki, czekała nas powtórka zeszłorocznego scenariusza znaczącej zwyżki cen w okresie styczeń – luty? Sytuacja w pierwszych tygodniach 2024 roku pozwala na wysunięcie takiego przypuszczenia. Po ile jest obecnie importowana czerwona papryka w polskim hurcie? Jakie są ceny papryki w Hiszpanii? czytaj dalej

Czyżby, na rynku importowanej papryki, czekała nas powtórka zeszłorocznego scenariusza znaczącej zwyżki cen w okresie styczeń – luty? Sytuacja w pierwszych tygodniach 2024 roku pozwala na wysunięcie takiego przypuszczenia. Po ile jest obecnie importowana czerwona papryka w polskim hurcie? Jakie są ceny papryki w Hiszpanii? czytaj dalej

W styczniu import do Polski świeżych truskawek nabiera tempa, ale i tak jego skala wciąż jest małą w porównaniu z fazą wiosenną kampanii. Wygląda też na to, że w bieżącym sezonie skala tego importu będzie mniejsza niż w latach poprzednich, co widać po cenach świeżych truskawek w polskim hurcie. Na jakim poziomie obecnie kształtują się te ceny? czytaj dalej