Rynek krajowy

Bardzo dużo zmieniło się w czerwcu na rynku hurtowym młodych buraków obcinanych. Ceny tych warzyw bardzo mocno zanurkowały. Tak mocno, że w ostatnich dniach widać na tym rynku pewną tendencję do odrobienia choć części wcześniejszych strat. jakie są teraz ceny młodych buraków obcinanych w dużym hurcie? czytaj dalej

Młoda kapusta biała już zdominowała krajowy rynek świeży. Kapusta zeszłoroczna zniknęła w zasadzie z handlu. A jak kształtują się ceny białej kapusty w dużym hurcie? czytaj dalej

Czy na polski hurtowy rynek wczesnych ziemniaków powrócił cenowy trend zniżkowy? Na jakim poziomie obecnie kształtują się ceny młodych ziemniaków w dużym hurcie i jak się te ceny mają do notowań z lat poprzednich? czytaj dalej

Źle się dzieje na rynku borówki wysokiej z rodzimych upraw. Wszystko wskazuje na to, że ten segment owocowego rynku w Polsce idzie tą samą, fatalną, drogą, na której znalazł się rynek malin. Jakie są obecnie ceny borówek polskich i tych z importu, oferowanych w dużym hurcie? czytaj dalej

Sytuacja cenowa w segmencie porzeczki do przetwórstwa jest relatywnie stabilna. Jednak fakt, iż cena średnia oscyluje wokół stałej wartości, nie oznacza, że w tym segmencie rynku owocowego zupełnie nić się nie dzieje. jakie są obecnie ceny skupu porzeczek czarnych i kolorowych? czytaj dalej

Ceny kalafiorów w polskim hurcie zakończyły trend wznoszący i od kilku dni spadają. Ale jak to często bywa „tańszy”, nie znaczy „tani”. Jakie są obecnie ceny krajowych kalafiorów w dużym hurcie? czytaj dalej

Patrząc na to, co dzieje się na polskim rynku warzyw, taki rozwój sytuacji cenowej, jaki obserwujemy w segmencie marchwi, był dość łatwy do przewidzenia. Jakie są zatem obecnie ceny rodzimej młodej marchwi w dużym hurcie? czytaj dalej

Sezon skupu wiśni jeszcze się faktycznie nie zaczął, ale pojawiły się pierwsze propozycje cenowe dla wiśni na mrożenie. I od razu zrobiło się bardzo nerwowo po stronie podażowej rynku tych owoców. Dlaczego? Jakie są hurtowe ceny wiśni do przetwórstwa i deserowych? czytaj dalej

Niemal dokładnie rok temu pisaliśmy o kolapsie hurtowych cen malin deserowych w Polsce. Mamy kolejny sezon i niestety, ale znów musimy pisać to samo. Ceny malin w polskim hurcie znów doznały gwałtownej zapaści, mimo że przez chwilę wydawało się, iż może być lepiej. Jakie są obecnie ceny tych owoców i jak wypadają one w porównaniu do poziomów z lat poprzednich? czytaj dalej

Wszystko wskazuje na to, że tegoroczny sezon skupu truskawek do przetwórstwa już finiszuje. Jakie są ceny tych owoców n w końcowej fazie kampanii 2024 roku? czytaj dalej

Skup rabarbaru jest już po szczytowym okresie swojej pierwszej, wiosennej fazy. Drugi szczyt zainteresowania tym warzywem przypada zazwyczaj na sierpień, ale w tym roku może być przyśpieszony. Na razie, w okresie nieco spokojniejszym, należy odnotować niewielką redukcję cen skupu rabarbaru. Co nie oznacza wcale, że zrobiło się tanio. czytaj dalej

W krajowym hurcie pojawiły się pierwsze partie rodzimej papryki czerwonej (oraz żółtej). W tym roku sezon paprykowy rozwija się według przyśpieszonego harmonogramu. Hurtowy handel czerwoną papryka startuje w takim terminie, w jakim przed rokiem dopiero zaczynała się pojawiać na rynku polska papryka zielona. Jakie są ceny krajowej papryki w hurcie? czytaj dalej

Sezon skupu porzeczek jeszcze nie wszedł w szczytowy okres podaży. Nie wszedł też jeszcze na poziomy cen skupu, jakich oczekują producenci tych owoców. Jak mocno różnią się proponowane ceny skupu porzeczek od tych oczekiwanych? czytaj dalej

Zeszły tydzień przyniósł duże zmiany w cenach kapusty pekińskiej w dużym hurcie. czy to już może być sezonowe zjawisko „letniego dołka cenowego”? Jakie są dziś ceny sprzedażowe „pekinki”? czytaj dalej

Sezon na polską borówkę wysoką powoli nabiera skali. Ale od jego początku widać na polskim rynku hurtowym problemy z tymi owocami. Jakie to problemy i jak wpływają na ceny? czytaj dalej

Sezon cebuli w Polsce wciąż jest we wczesnej fazie. Rzutuje to na podaż i ceny tego warzyw. Podaż rośnie, ale powoli i nie w całym asortymencie. A co się dzieje z cenami? czytaj dalej

Podaż porów wciąż pozostaje ograniczona, mimo że mamy już młode pory z nowego zbioru. Co prawda hurtowe ceny tych warzyw nie są już tak wygórowane, jak miało to miejsce na przełomie maja i czerwca, ale tanio nie jest. Jakie są obecnie ceny porów w dużym hurcie? czytaj dalej

Hurtowe ceny owoców pestkowych: brzoskwiń i nektarynek (oraz także moreli) pozostają od dłuższego czasu w trendzie spadkowym. Jak mocny był to trend? Czy sprowadził już ceny tych owoców importowanych na poziom, który można opisywać jako niski? czytaj dalej

Na truskawkowym rynku emocje nie gasną i niezmiennie mamy gorącą atmosferę wokół aktualnego poziomu cen tych owoców, na jakie mogą liczyć producenci. Od początku bieżącego tygodnia wyraźnie wzrosła presja na zniżkę tychże cen. Czy skuteczna? Po ile są teraz truskawki w dużym hurcie? czytaj dalej

Ceny czerwonych pomidorów z krajowych szklarni spadły w czerwcu, w handlu hurtowym. Jednak czy można mówić i pisać że ceny te szorują po dnie? Tylko dlatego, że lokalnie te spadki były dość gwałtowne? Jak kształtują się ceny czerwonych pomidorów szklarniowych w dużym hurcie i czy są one faktycznie tak niskie? czytaj dalej