Freshplaza.com
58 Jesienna Konferencja Niemieckich Producentów Warzyw zakończyła się imprezą podsumowującą w Gärtnerei Böck & Co. w Neufarn. Dyrektor zarządzający Wilhelm Böck i dyrektor zarządzająca Johanna Wolff zaprosili gości na poczęstunek oraz zwiedzanie firmy. Firma rodzinna Böck, obecnie
czytaj dalej
czytaj dalej
ALDI i LIDL Holandia o zimowych dostawach owoców i warzyw
2023-12-05 00:00
W ubiegłym roku wysokie ceny energii oznaczały, że podaż ze szklarni w tych krajach była niewielka, więc supermarkety musiały przestawić się na import z Europy Południowej. Jak sytuacja wygląda w tym roku? Zwróciliśmy się do ALDI i LIDL Holandia, aby uzyskać więcej informacji na temat ich dostaw i strategii na ten rok.
czytaj dalej
czytaj dalej
50% spadek produkcji wczesnych wiśni w Chile z powodu deszczy
2023-12-05 00:00
Na obszarach Curicó, ważnego obszaru produkcji wiśni w Chile, niektóre sady będą podobno w stanie dostarczyć tylko od 20 do 30% początkowo oczekiwanych zbiorów w wyniku wpływu burz i opadów deszczu.
czytaj dalej
Współpraca Zespri w celu zmniejszenia śladu węglowego
2023-12-05 00:00
Firma EarlyBirds ogłosiła projekt współpracy z Zespri. Projekt ten wesprze firmę Zespri w realizacji jej wizji zrównoważonej działalności i redukcji śladu węglowego w całym łańcuchu dostaw kiwi.
czytaj dalej
"Świat zmaga się obecnie z nadmiarem migdałów"
2023-12-05 00:00
Blue Diamond Growers z siedzibą w Sacramento, jedna z największych spółdzielni migdałowych na świecie, ujawniła znaczny spadek sprzedaży netto o 21% w roku obrotowym 2022-23, spadając do 1,3 miliarda dolarów z 1,6 miliarda dolarów w roku poprzednim. Prezes i dyrektor generalny spółdzielni, Kai
czytaj dalej
czytaj dalej
Przedstawienie Europie wysokiej jakości marokańskich owoców. Taki jest cel Soufiane Tarifit. Niedawno otworzył on swoje biuro, Eurober Fruit, w Holandii. "Cytrusy z Berkane są powszechnie znane jako wyróżniający się produkt. Chcę pokazać, że może konkurować z hiszpańskimi cytrusami" - mówi młody Tarifit.
czytaj dalej
czytaj dalej
Kolejny etap rozwoju jest ważnym tematem w dziedzinie technologii maszyn i systemów. "Chcielibyśmy zaprezentować branży naszą najnowszą innowację na targach Fruit Logistica w Berlinie. Opracowaliśmy naszą 14-pasmową maszynę ważącą AVN 112-CW14FF z pojemnikami ważącymi i krzyżowymi.
czytaj dalej
czytaj dalej
Ukraińscy detaliści ostrzegają przed potencjalnymi niedoborami spowodowanymi blokadą polskich ciężarówek
2023-12-05 00:00
W miarę jak polska blokada ukraińskich przewoźników zbliża się do końca miesiąca, rosną ekonomiczne straty dla ukraińskich przedsiębiorstw. Od 6 listopada około 2500 ciężarówek utknęło na ukraińskiej granicy z Polską, ponieważ polscy przewoźnicy protestują, domagając się od Unii Europejskiej
czytaj dalej
czytaj dalej
"Popyt na hiszpańskie kaki rośnie z każdym rokiem"
2023-12-05 00:00
"Ogólnie rzecz biorąc, sprzedaż jest bardzo powolna", powiedział Pieter de Ruiter z holenderskiej firmy 4Fruit. "Ilości owoców i warzyw, które są obecnie wysyłane, nie są duże, a nadwyżki również nie rosną. Popyt pozostaje w tyle, ale ceny są wysokie. Widzimy to na przykład na przykładzie Hiszpanii.
czytaj dalej
czytaj dalej
Mission Produce, Inc. ogłosiła rozpoczęcie drugiej części kampanii "Discover the Mission Advantage", mającej na celu podkreślenie zróżnicowanej globalnej strategii zaopatrzenia, rozpoczynającej się podczas New York Produce Show. Mission Produce utrzymuje długotrwałe relacje z producentami na całym świecie, jest
czytaj dalej
czytaj dalej
"Hodowcy zaopatrują rynek bożonarodzeniowy od dłuższego czasu i są bardzo biegli w radzeniu sobie z presją".
2023-12-05 00:00
To był bardzo problematyczny sezon dla brytyjskich plantatorów; ziemniaki, które powinny zostać zebrane kilka tygodni temu, nadal znajdują się w ziemi. Rośliny kapustne, takie jak kalafior, kiełki i kapusta, miały bardzo zły początek sezonu z mokrą pogodą w lipcu podczas sadzenia, co całkowicie kontrastowało z rokiem 2022,
czytaj dalej
czytaj dalej
Dostawca siły roboczej otrzymuje największą grzywnę w historii australijskiego prawa licencyjnego dotyczącego wynajmu siły roboczej
2023-12-05 00:00
Firma wynajmująca pracowników została ukarana grzywną w wysokości ponad 600 000 USD za zaniżanie wynagrodzeń i złe traktowanie pracowników. AL Star Express została uznana za świadomie i wielokrotnie naruszającą ustawę o licencjonowaniu wynajmu pracowników, dostarczając pracowników do firm ogrodniczych w Melbourne, bez posiadania licencji na wynajem pracowników.
czytaj dalej
czytaj dalej
Maszyna do mycia świeżej sałaty pomyślnie przetestowana z technologią dezynfekcji plazmowej
2023-12-05 00:00
W listopadzie oficjalnie zakończono projekt badawczy SPLASH, finansowany przez niemieckie Federalne Ministerstwo Żywności i Rolnictwa (BMEL). Wcześniej wyniki projektu zostały zaprezentowane odwiedzającym podczas Dnia Klienta KRONEN: Dwunastomiesięczny test
czytaj dalej
czytaj dalej
Ceny wapna wciąż rosną
2023-12-05 00:00
Nowe zbiory limonek właśnie zaczynają się pojawiać. "Grudniowe zbiory wyglądają dobrze", mówi Eddie Caram z New Limeco. "W zeszłym roku zbiory rozpoczęły się wcześniej niż w tym roku. W zeszłym roku rozpoczęły się w listopadzie".
czytaj dalej
"Zdrowa sprzedaż winogron pomimo wysokich cen"
2023-12-05 00:00
Wczesne zakończenie hiszpańskiego i włoskiego sezonu winogronowego sprawiło, że w tym roku na rynku szybciej pojawiły się winogrona z zagranicy. "Szczególnie brazylijskie i peruwiańskie winogrona pojawiły się znacznie wcześniej. Ta zmiana zwykle następuje w 48/49 tygodniu. W tym roku nastąpiło to od trzech do czterech tygodni wcześniej, w zależności od
czytaj dalej
czytaj dalej
Idol Valores, spółka dominująca firmy rolniczej Fruca Marketing, właśnie dokonała redystrybucji swoich aktywów. Firma, która posiadała prawie 145 milionów euro kapitału akcyjnego, rozdzieliła ponad 90 milionów euro pomiędzy trzy inne nowo utworzone spółki: La Forja Futuro SL, Malagón
czytaj dalej
czytaj dalej
"Grzyby Lion's Mane stały się bardzo interesującą opcją ze względu na ich smak i konsystencję".
2023-12-05 00:00
Produkcja egzotycznych grzybów, a w szczególności Lion's Mane (Hericium erinaceus), rośnie wraz ze wzrostem popularności tego gatunku, pochodzącego z półkuli północnej. "Tegoroczne zbiory zostały opóźnione przez upały. Podczas fazy inkubacji, temperatury
czytaj dalej
czytaj dalej
Ziemniaki utrzymują się na stabilnym poziomie w Kanadzie, ale odnotowują znaczny spadek w USA
2023-12-05 00:00
Szacuje się, że w Kanadzie zasadziliśmy około 89 000 akrów przeznaczonych dla sektora świeżego, generując około 29,6 miliona ziemniaków dostępnych do sprzedaży w stanie świeżym.
czytaj dalej
Potencjalny wpływ zmian klimatu na południowoamerykańskie i południowoafrykańskie owoce cytrusowe
2023-12-05 00:00
Podobnie jak większość prelegentów w niedawnej dyskusji na temat zmian klimatycznych prowadzonej przez Światową Organizację Cytrusów (WCO), ci, którzy zajmowali się Ameryką Południową i Afryką Południową, skupili się na potencjalnych skutkach, a nie na skutkach już zaobserwowanych. AMERYKA POŁUDNIOWA "Niezależnie od tego, czy jesteśmy negacjonistami, czy zwolennikami zmian klimatu, powinniśmy zgodzić się, że
czytaj dalej
czytaj dalej
Sezon warzyw szklarniowych w Hiszpanii trwa w najlepsze. Paul van Groningen, który wraz z żoną Marią Eleną rozpoczął w tym roku działalność w Hiszpanii jako niezależny agent handlowy, odwiedził w zeszłym tygodniu kilku producentów w regionie El Ejido i Motril. "Ale jeśli mamy podać prawidłowe szacunki cenowe, to nie...
czytaj dalej
czytaj dalej



