Jest już polska cukinia
Za nami start sezonu polskiej cukinii. W tym roku miał on miejsce nawet nieco wcześniej niż przed rokiem, a co więcej podaż tego warzywa, choć oczywiście jeszcze niska, to relatywnie szybko wzrasta. Rok temu pierwsze partie polskiej cukinii znalazły się na lokalnych rynkach hurtowych w okolicach drugiego tygodnia maja, w roku bieżącym było to na początku tego miesiąca.
Teraz cukinii jest już na tyle dużo, że firmy hurtowe zaczęły jej skup pod rynek świeży. Do tego mamy poprawę pogody – więcej słońca i ciepła, co jeszcze przyspieszy wzrost ilości tego warzywa trafiającego na rynek.
Jeśli chodzi o ceny, to w małym hurcie cukinię oferuje się obecnie po 4,00 – 5,50 zł/kg, zależnie od kalibru i lokalizacji. W skupie ceny są na poziomie 3,00 zł/kg. Poważniejszy handel w dużym hurcie zacznie się na dniach i będzie on oznaczał finisz sezonu cukinii importowanej.
A cukinia hiszpańska jest oferowana w hurcie przez polskich importerów po 3,50 – 4,50 zł/kg, ale można oczekiwać, iż na końcówce sezonu ceny wzrosną. Mieliśmy co prawda dość nietypowy ich spadek w Hiszpanii w okresie do końca pierwszej połowy maja, gdy cena średnia na aukcjach hurtowych zjeżdżała do pułapu 0,25 euro/kg, ale potem przyszedł normalny dla finiszu sezonu wzrost i obecnie cena średnia to 0,38 euro/kg. To powinno znaleźć przełożenie i na rynek polski.
Zobacz więcej: Cukinia
Cukinia będzie droższa?
Cukinia kontynuuje zjazd cenowy
