Kapusta pekińska – ceny w górę
Popyt na kapustę pekińską był w tym roku bardzo zmienny. Po chwilach większego zainteresowania przychodziły tygodnie słabej koniunktury. Ceny praktycznie stały w miejscu przez cały marzec i początek kwietnia. A z jakością „pekinki” było coraz gorzej.
Teraz popyt znów wzrósł. Co z tego, skoro ładnej kapusty prawie już nie ma. I właśnie ta niska podaż przyczyniła się do tego, że w ciągu ostatnich dni ceny kapusty pekińskiej ostro poszły w górę. Jeszcze w ubiegłym tygodniu „pekinkę” skupowano maksymalnie po 1,00 zł/kg. Ceny wtorkowe to poziom 1,50 – 1,70 zł/kg. Nieco słabsza jakościowo kapusta sprzedawana jest od 1,20 zł/kg. Ci producenci, którzy jeszcze mają jakościowo dobry towar na pewno są zadowoleni, że wytrzymali presję rynku i poczekali ze sprzedażą.
Zobacz więcej: Kapusta pekińska
Pakowanie kapusty pekińskiej
czytaj dalej