Cukinia – znów się porobiło

Od początku roku nic, tylko zmiany w cenach cukinii. I to zmiany w jednym kierunku – w górę. Dotyczą one zarówno cukinii sprowadzanej z Hiszpanii, jak również tej z Włoch. Bo i powód wzrostu cen w obu przypadkach jest tożsamy.

Na południu Europy zagościła fatalna pogoda. Temperatury poniżej zera zdarzały się nie tylko podczas nocnych przymrozków, ale również za dnia. To fatalnie odbiło się na zbiorach i generalnie na uprawach cukinii. Zwłaszcza w Hiszpanii, gdzie w niektórych regionach setki hektarów tychże upraw uległo niemal całkowitemu zniszczeniu.

Rezultatem jest zapaść w podaży i ogromny skok cenowy. Zarówno tam na miejscu, jak i na rynku polskim. Zresztą przypomnijmy, ze cukinia drożeje niemal bez ustanku od trzeciej dekady listopada. Wtedy to mieliśmy na polskim rynku hurtowym cenowy dołek na poziomie 3,10 zł/kg. Początek roku 2015 przywitał nas ceną średnią w hurcie na poziomie 7,00 zł/kg, a obecnie jest to 13,50 zł/kg. Od początku roku mamy więc wzrost rzędu 90 procent.

Obecne ceny krajowe na poziomie 13,00 – 14,00 zł/kg to oczywiście skutek zmian cen w krajach producentach cukinii. Przypomnijmy, ze na początku trzeciej dekady grudnia 2014 roku na aukcjach w Almerii cukinie oferowano po 0,99 – 1,16 euro/kg i już było to niemało. A obecnie? Ceny doszły do poziomu 2,39 – 2,78 euro/kg, czyli są o 140 procent wyższe niż wówczas. A z informacji płynących z Hiszpanii wynika, iż tak prędko nie spadną.

Obecne ceny są bardzo wysokie, ale nie rekordowe. Przypomnijmy, że analogiczną sytuację i tak dynamiczny wzrost cen mieliśmy niemal dokładnie rok temu. Na początku drugiej dekady grudnia 2013 roku ceny na polskim rynku hurtowym również osiągnęły średni poziom 13,50 zł/kg. Powody ówczesnego wzrostu były zaś takie same, jak obecnie. Wtedy tak wysokie ceny utrzymały się przez 7 – 10 dni i potem szybko spadały. W styczniu 2014 roku płacono za hiszpańską cukinię już „tylko” 7,50 – 7,75 zł/kg, a trend spadkowy trwał do końca sezonu importowego.

Zobacz więcej: Cukinia

PODOBNE

Duże zmiany w cenach cukinii

2014-12-19 10:00

Sezon importowanej cukinii zaczynał się w tym roku z bardzo niskiego pułapu cenowego. Wiele się od tamtego czasu zmieniło. czytaj dalej

Hiszpania – cukinia przyniosła straty

2014-11-26 08:18

Sezon 2013/2014 nie był udany dla hiszpańskich producentów cukinii. Uprawy tego warzywa przyniosły bowiem milionowe straty. czytaj dalej

Cukinia – zaczął się sezon importowy

2014-11-07 10:00

Sezon krajowej cukinii już się zakończył. Jak wygląda sytuacja w tym segmencie rynku świeżych warzyw, gdy prym wiedzie cukinia z importu? czytaj dalej

Kończy się sezon cukinii

2014-10-07 08:00

Sezon krajowej cukinii właśnie finiszuje. W dużym hurcie handel zakończy się zapewne jeszcze w tym tygodniu. Można zatem pokusić się o wstępne podsumowanie tego sezonu. czytaj dalej