Papryka wiedzie prym

2016-07-20 13:00

Hurtowe ceny krajowej papryki znajdują się w trendzie spadkowym. Również jeśli chodzi o paprykę czerwoną. Od połowy bieżącego miesiąca, a więc w ciągu niecałego tygodnia jej ceny spadły o niemal 19 procent. Obecnie czerwona papryka oferowana jest po 5,50 – 6,50 zł/kg.

Ale pomimo opisanej zniżki i tak ceny czerwonej papryki pozostają na wysokim poziomie. Znacząco wyższym niż na przykład rok temu. Wówczas w dniu 20 lipca średnia jej cena wynosiła 5,25 zł/kg, teraz to 6,00 zł/kg, a więc o 14 procent drożej.

Z czego to wynika? Z utrzymującego się wysokiego popytu na paprykę czerwoną. Tak w kraju, jak również w eksporcie. papryka czerwona wiedzie popytowy prym nie tylko wśród innych papryk, ale też całej grupy warzyw sezonowych. I pomimo wciąż rosnącej jej podaży, na rynku widzimy wyraźny jej deficyt, właśnie w wyniku ogromnego zainteresowania kupujących.

Zobacz więcej: Papryka