Małopolska - korzeniowe wciąż wysoko

Niska podaż warzyw korzeniowych, która utrzymuje się mimo, że jesteśmy w okresie zbiorów, sprawia, że warzywa te nie tylko nie tanieją, ale ceny niektórych z nich wykazują dalszą tendencję wzrostową. Chodzi przede wszystkim o marchew.

Firmy, które eksportują warzywa do Czech i na Słowację próbują kupować taniej, ale z bardzo ograniczonym skutkiem.

- okolice Igołomii (ceny producenta):
marchew myta 0,90 - 1,00 zł/kg,
buraki myte 0,55 zł/kg,
selery myte 2,30 - 2,60 zł/kg.

- okolice Tropiszowa (ceny skupu):
buraki myte 0,55  zł/kg,
marchew myta 0,90 - 1,00 zł/kg,
selery myte 2,20 - 2,50 zł/kg,
pietruszka młoda obcinana 3,20 zł/kg,
pasternak 2,00 zł/kg,

- okolice Krakowa:
marchew szczotkowana 1,00 - 1,10 zł/kg,
buraki myte 0,60 - 0,65 zł/kg,
selery myte 3,00 - 3,40 zł/kg,
pietruszka młoda obcinana 3,50 - 4,00  zł/kg.

- okolice Miechowa:
marchew szczotkowana 1,10 zł/kg,
buraki myte 0,60 zł/kg,

Zobacz więcej: Buraki