Ukraina – ograniczony popyt na ziemniaki
Ostatnie tygodnie upłynęły na ukraińskim hurtowym rynku ziemniaków pod znakiem braku większych zmian. Zarówno w relacjach podaż – popyt, jak też jeśli chodzi o ceny. Te ostatnie pozostają relatywnie niskie, zwłaszcza jeśli porównać je z realiami cenowymi na polskim rynku ziemniaków jadalnych.
Główną przyczyną tego, że na Ukrainie ziemniaki mają niskie ceny jest bardzo ograniczony popyt na te warzywa. I to mimo faktu, że ich dostępność na rynku jest także ograniczona. To dość nietypowe warunki, bo zazwyczaj niska podaż pcha ceny w górę.
Kluczem do wyjaśnienia tego, co dzieje się na ukraińskim rynku ziemniaków jest jakość. Obecnie w handlu w zasadzie nie a tam towaru dobrej jakości. A w każdym razie jest go bardzo mało. Takie ziemniaki oferują tylko ci, którzy już nie maja miejsca na ich zmagazynowanie, bo generalnie wszyscy producenci wstrzymują się ze sprzedażą ładnych ziemniaków czekając na wysokie ceny w zimie.
W konsekwencji na rynku dominuje towar jakościowo mierny i nie nadający się do dłuższego przechowywania. A takiego z kolei nie chcą kupować hurtownicy. W eksporcie tez nie ma na niego oczywiście chętnych. Stąd rynek ziemniaka na Ukrainie trwa niejako w zawieszeniu. Jeśli chodzi o ceny, to słabszej jakości ziemniaki oferowane są od 2,50 hrywny/kg (0,33 zł/kg), a te nieco ładniejsze po 3,50 – 4,00 hrywny/kg (0,46 – 0,53 zł/kg). To poziom tylko minimalnie ( o pół hrywny na kilogramie) wyższy od zeszłorocznego.
Zobacz więcej: Ziemniaki
Czechy – ceny ziemniaków podwoją się
Holandia – niewielkie zmiany na rynku ziemniaków
Na wschodzie Europy spadają ceny ziemniaków
Belgia – wysoki popyt na ziemniaki, ale…
Ziemniaki – będą rekordy cenowe?
