Ukraina – więcej ziemniaków niż rok temu
W 2018 roku całkowity plon brutto ziemniaków na Ukrainie w gospodarstwach wszystkich kategorii przekroczył wartości z poprzedniego roku, mimo że producenci komercyjni zmniejszyli powierzchnię pod uprawę tego warzywa. Piszą o tym analitycy projektu „APK-Inform: warzywa i owoce”, powołując się na dane Państwowej Służby Statystyki Ukrainy.
Według doniesień Ukrstatu, w obecnym sezonie zbiory ziemniaków na Ukrainie wyniosły 22,180 milionów ton, podczas gdy w roku 2017 było to 21,859 milionów ton.
Warto zauważyć, że całkowita powierzchnia uprawy ziemniaków na Ukrainie spadła z 1,308 miliona hektarów do 1,304 miliona hektarów, co było spowodowane spadkiem areału w segmencie komercyjnym. W szczególności w 2018 roku profesjonalne gospodarstwa rolne uprawiały ziemniaki na 9,7 tys. hektarów, czyli areale o 17 procent mniejszym niż rok wcześniej. Z analiz wynika, że decyzje o zmniejszeniu powierzchni uprawy lub porzuceniu produkcji w tym segmencie wynikały z niskiej rentowności tej produkcji i ograniczonych możliwości sprzedaży ziemniaków. Według nich dziś jednym z najbardziej obiecujących kanałów sprzedaży ziemniaków jest przetwórstwo.
Jednocześnie spadek produkcji w sektorze komercyjnym został zrekompensowany przez wzrost wydajności w gospodarstwach domowych. Według Ukrstatu, w tym sezonie ta kategoria producentów zebrała 21,930 milionów ton ziemniaków, w porównaniu do 21,582 milionów ton zebranych rok wcześniej. Warto zauważyć, że powierzchnia uprawy ziemniaków w gospodarstwach domowych pozostaje względnie stabilna, podczas gdy średni plon w 2018 roku przekroczył ubiegłoroczny poziom o 2 procent i wyniósł 17 ton/ha.
Zobacz więcej: Ziemniaki
Ziemniaki odrobinę staniały, ale…
Mołdawia – mniejsze zbiory ziemniaków
Francja – ziemniaki drogo, ale stabilnie
Hiszpania – kończy się kampania zbioru ziemniaków
Holandia – jakie ceny ziemniaków?
