Czy ziemniaki mogą zdrożeć
Od wielu tygodni sytuacja na rynku ziemniaków pozostaje fatalna. Przy słabym popycie producenci ziemniaka mają duże trudności ze sprzedażą swojego towaru. Nawet przy tak dużych przecenach, jak obecnie. Stosunkowo najlepsze ceny otrzymują rolnicy mający stałych odbiorców w postaci hurtowni, lub dostarczający towar na markety. Tu ceny są na poziomie 0,25 – 0,30 zł/kg. Jednak zdecydowana większość towaru sprzedawana jest po cenach między 1,00 a 3,00 zł/worek 15 kg, czyli 0,07 – 0,20 zł/kg. A są desperaci, którzy oddają poniżej złotówki za worek.
O przyczynach takiego stanu rzeczy sporo już pisaliśmy. Jednak producenci zadają sobie przede wszystkim pytanie, czy sytuacja może się poprawić? Czy ziemniaki mają szansę na wyższe ceny? Taką szansą może być pogoda. Ostatnia fala opadów mocno zaszkodziła uprawom ziemniaka w niektórych rejonach kraju. Jeśli jeszcze popada, to niekorzystna aura może odbić się na wielkości plonu, a co za tym idzie na zbiorach ziemniaków.
Najlepiej widać to w województwie kujawsko – pomorskim. Tam padało przez trzy tygodnie i ziemniaki zaczęły gnić. Lokalnie ceny już nieco wzrosły i nieraz przekraczają 0,40 zł/kg. Z tym, że należy pamiętać o specyfice tego rejonu kraju. Dużo ziemniaka uprawia się tam na skrobię, nie na rynek świeży.
Nie mniej pogoda może wpłynąć na spadek wielkości zbiorów. Zwłaszcza w kombinacji z brakiem odpowiedniej ilości zabiegów ochronnych. A tu, nie dość, że ostatnio przeszkadzały deszcze, to wielu rolników, widząc niskie ceny, zrezygnowało z oprysków. To może przełożyć się na ceny. Choć na razie wśród producentów dominują pesymiści co do dalszego rozwoju sytuacji.
Zobacz więcej: Ziemniaki
Niemcy: niezły początek zbioru ziemniaków
Prognoza zbiorów ziemniaków na Ukrainie
Kto pomoże producentom ziemniaków?
