Bronisze – kiedy szansa na poprawę?

2014-09-29 15:19

Początek nowego tygodnia wypadł w handlu warzywami na Broniszach znacznie spokojniej, jeśli chodzi o ruchy cen, niż tydzień poprzedni. Nie zmieniło się tylko jedno – bardzo słaby popyt, pozostający w znacznej dysproporcji do podaży.

Ceny krajowych warzyw na Broniszach pozostały w zdecydowanej większości na poziomie analogicznym, jak we wcześniejszym tygodniu. Był jednak i spektakularny wyjątek od tej zasady. Chodzi mianowicie o ogórki, które ostro ruszyły z ceną w górę. Ceny ogórków gruntowym wzrosły z 1,30 – 2,00 zł/kg do 2,00 – 3,00 zł/kg, a ceny ogórków szklarniowych z 1,00 – 2,00 zł/kg do 2,80 – 3,50 zł/kg, czyli o ponad 80 procent.

Drożały też inne warzywa sezonowe – papryka i kalafiory. Za czerwoną paprykę płaci się obecnie na Broniszach 2,00 – 4,00 zł/kg wobec 2,00 – 3,50 zł/kg w zeszłym tygodniu. Kalafiory zdrożały zaś z 1,85 – 3,00 zł/szt. do 2,00 – 3,00 zł/szt. Zarówno w wypadku ogórków, jak i papryki oraz kalafiorów widać tu wpływ chłodniejszej pogody na podaż tych warzyw.

Natomiast ceny pomidorów szklarniowych pozostały generalnie z przedziale 1,66 – 3,00 zł/kg, choć w minionych dniach odnotowano pewne ich wahania. Generalnie można by oczekiwać również i tu zwyżki, ale popyt na pomidory jest teraz bardzo słaby.

Co ciekawe warzywa sezonowe mają obecnie ceny dość zbliżone poziomem do tych z września 2013 roku. Diametralnie inna jest za to sytuacja w przypadku warzyw korzeniowych, kapust oraz cebuli i ziemniaków. Marchew szczotkowana oferowana jest od 0,40 zł/kg i to marchew o dobrej jakości. Przed rokiem tę słabszą jakościowo sprzedawano od 0,50 zł/kg i to już po fali obniżek, jaka miała miejsce na Broniszach w połowie września. Buraki ćwikłowe myte oferowano wówczas po 0,70 – 0,80 zł/kg, teraz ceny są na poziomie 0,40 – 0,60 zł/kg.

Za białą kapustę płacono wówczas 0,90 – 1,00 zł/g, cenę obecnie niewyobrażalną. Teraz warzywo to oferowane jest już od 0,25 zł/kg do 0,37 zł/kg. Kapusta pekińska ma obecnie ceny na poziomie 0,80 – 1,30 zł/kg, a rok temu sprzedawano ją po 2,00 – 3,00 zł/kg.

Podobnie rzecz się ma z ziemniakami i cebulę. Ziemniaki rok temu na Broniszach oferowano po 12,00 – 14,00 zł za worek 15 kg, teraz ceny są czterokrotnie niższe – od 2,50 do 4,00 zł za worek. Cebula przed rokiem miała na Broniszach ceny na poziomie 14,00 zł/worek 15 kg. Teraz jest po 4,50 – 6,00 zł za worek 15 kg, czyli niemal trzykrotnie tańsza.

Zobacz więcej: Buraki