Wystartował sezon krajowych śliwek, znów z problemami
Na polskim rynku hurtowym pojawiły się pierwsze parte śliwek z rodzimych sadów. Oczywiście na tak wczesnym etapie sezonu śliwkowego w Polsce mamy bardzo ograniczoną ofertę

Kapusta pekińska – będzie spadek cen?
Zazwyczaj w nowym sezonie, po jego wstępnej, startowej fazie, podaż danego warzywa zaczyna dość dynamicznie rosnąć, a jego ceny spadają. Rynek kapusty pekińskiej nie jest tu

Sezon krajowych śliwek dopiero startuje, a już są problemy
Na polskim rynku hurtowym pojawiły się pierwsze parte śliwek rodzimej produkcji. Oczywiście to wciąż bardzo wczesny etap sezonu śliwkowego w Polsce, więc mamy bardzo ograniczoną

Niemcy – rośnie presja na rynku warzyw
Ogromny wzrost kosztów gazu, energii i pracy - spowodowany także konsekwencjami wojny na Ukrainie i sankcjami wobec Rosji - ma coraz większy wpływ na uprawy warzyw

Wysoka podaż kalafiorów
We wrześniu prognozowano, że po okresie niskiej podaży i wysokich cen, dostępność kalafiorów w Polsce wydatnie wzrośnie. Zwłaszcza o ile dopisze pogoda. I tak

Belgia – mniejsze plony i rozmiary ziemniaków
Ulewne deszcze i ograniczone nasłonecznienie w Belgii oznaczają, że ziemniaki rosną tam wolniej niż przeciętnie. Jeden z producentów zauważa, że ziemniaki na

RPA – najpierw przymrozki, potem słońce
W tygodniu po powszechnych niepokojach społecznych mróz uszkodził pomidory w całej prowincji Limpopo w RPA. Mrozowi towarzyszył wiatr w Ellisras, Alldays, Waterpoort,

Globalny rynek cebuli
Rok 2021 był do tej pory rokiem skrajności, szczególnie na rynku cebuli. Szczególnie w Wielkiej Brytanii duże wahania warunków pogodowych spowodowały skomplikowany

Pierwsza krajowa śliwka
Na krajowym rynku hurtowym pojawiły się pierwsze parte śliwek rodzimej produkcji. Oczywiście to wciąż bardzo wczesny etap sezonu śliwkowego w Polsce, więc mamy bardzo ograniczoną

Globalny rynek borówek
Globalna sytuacja na rynku borówki jest generalnie pozytywna. Niektóre kraje borykają się z problemami z powodu ekstremalnych warunków pogodowych, na przykład

Fasolka szparagowa – tańsza, ale czy tania?
Tegoroczny sezon fasolki szparagowej wystartował z dużym opóźnieniem spowodowanym zimną wiosną. Dopiero w ostatnich dniach na rynek hurtowy zaczęło trafiać nieco więcej

Belgia – papryka nadal droga
Spożycie owoców i warzyw jest częściowo uzależnione od pogody. To też jest teraz widoczne. Temperatury w Europie Zachodniej są niskie jak na tę porę roku. „Jest

Niemcy – startuje sezon szparagów
Fakt, że Niemcy są krajem miłośników szparagów, znajduje odzwierciedlenie we wszystkich liczbach. Według AMI każdy Niemiec spożył w zeszłym roku około 1,2 kg

Arbuz po 95 gr/kg. „Bywało jeszcze raz tyle”
„Oferujemy arbuzy z Ukrainy i Rumunii. Właśnie do Polski dotarł kolejny transport rumuńskich arbuzów. To arbuzy pestkowe. Niektóre sztuki ważą nawet 8

„Organizujemy wyścigi cenowe w branży owoce”
Nasz rozmówca gruszką zajmuje się od ponad 20 lat. „Dojrzałość zbiorcza Konferencji trwa zwykle od połowy września do pierwszych dni października. To co w takim razie

Belgia – straty w produkcji jabłek
Belgia doświadczyła w tym roku wyjątkowo wysokich temperatur, słońca i suszy. To spowodowało uszkodzenia słoneczne w większości upraw jabłoni i gruszek w tym

Fasolka szparagowa wciąż droższa rok do roku
Chłodna pogoda we wcześniejszych tygodniach negatywnie wpłynęła na podaż fasolki szparagowej na polskim rynku hurtowym. Jej ceny utrzymywały się na wysokim poziomie. Podobną sytuację

Pogoda wydłużyła sezon malin
W październiku do Polski znów zawitała słoneczna i ciepła aura, a to wpłynęło na długość sezonu handlowego krajowych malin. We wrześniu mieliśmy znacznie gorszą pogodę

Ceny ziemniaków nie odpuszczają
Podaż warzyw z nowego zbioru wciąż relatywnie pozostaje niska, ale przynajmniej w niektórych przypadkach wreszcie zaczęła się powiększać, co przełożyło się na spadek

Zmienne ceny ogórków szklarniowych
Początek sezonu na hurtowym rynku krajowych ogórków szklarniowych upłynął pod znakiem dużych wahań cenowych. W końcówce pierwszej połowy grudnia zeszłego roku

Jabłko przemysłowe jednak w górę
W minionych dwóch tygodniach nastroje na rynku jabłka przemysłowego nie były zbyt optymistyczne. Pisaliśmy o tym również na łamach portalu fresh-market.pl.

No i to są ceny malin
Znów zrobiło się ciepło i producenci malin późnych odmian jesiennych postanowili to wykorzystać. Co ciekawe, już wcześniej (tj. we wrześniu) plantatorzy twierdzili, że

Kończy się sezon malinowy?
Upały nie odpuszczają, deszczy nie ma, to raczej nie przypomina jeszcze jesiennej aury. Słońce sprawia, że maliny dojrzewają na potęgę a brak wody utrudnia wzrost kolejnych.

Cukinia – ciepła wiosna zbiła ceny
Hurtowy handel krajową cukinią zaczął się jeszcze w maju, nieco wcześniej niż w poprzednich latach. Było to możliwe dzięki sprzyjającej pogodzie. Ciepło i słońce

Wcześniej niż przed rokiem wystartował sezon truskawkowy
Jest bardzo ciepło, wręcz upalnie i truskawki zaczęły dojrzewać jak szalone. Tegoroczna wczesna wiosna i bardzo wczesne lato sprawiły, że sezon truskawkowy rozpoczął się