Ekstremalna susza i upały uderzają w produkcję żywności w Europie
Fala upałów o nazwie Cerberus Window popycha temperatury w południowej Europie do nieznośnych poziomów. W niektórych miejscach temperatura powierzchni ziemi

Holandia - chaotyczny rynek cebuli
W handlu cebulą w Holandii nie ma jeszcze dużego ruchu, co, nawiasem mówiąc, pasuje do tej fazy sezonu. Zebrano już całkiem sporo cebuli i wiele jest

Jakość kluczem do umocnienia pozycji polskiego sektora jabłek
Nowe sposoby sprzedaży, promocji i dystrybucji polskich jabłek oraz szanse dla eksportu omawiali eksperci branży sadowniczej podczas międzynarodowej konferencji Perspektywa

Rośnie podaż krajowych truskawek szklarniowych
Szczyt zbiorów truskawek w Hiszpanii i Grecji już minął. Od 14-15 tygodnia roku dzienne wolumeny zbierane w tych krajach maleją, aczkolwiek na razie to wciąż jeszcze

Holandia - wahania nastrojów na rynku cebuli
Z giełd regionalnych w Holandii, w minionym tygodniu, cebulę notowano tylko w Emmeloord. Średnia cena pozostała bez zmian, ale towarzyszył jej komentarz "mało

Ogórki szklarniowe taniej niż rok temu
Końcówka marca i pierwsza dekada kwietnia przyniosły stabilizację cen ogórków szklarniowych. Również tych z krajowych szklarni. Po pierwsze dlatego, że

Nieuzasadnione podwyżki cen: nie brakuje produktu na zimno
Niewielki spadek produkcji jest o tej porze roku fizjologiczny z powodów związanych z cyklem produkcyjnym i niskimi temperaturami: jak np. w przypadku brokułów, których wolumen

Cena kanaryjskich bananów spadła o 35%.
Rok 2022 zakończył się wyraźną krzywą spadkową, jeśli chodzi o cenę konsumpcyjną bananów kanaryjskich. Począwszy od sierpnia, czyli szczytu trendu wzrostowego (średnia cena 3,29

Szkody klimatyczne, ale produkcja bardziej obawia się kryzysu konsumpcyjnego
Szkody spowodowane przez suszę i złą pogodę przekroczyły w 2022 roku 6 mld euro, wynika z danych Coldiretti. Nietypowo ciepła pogoda tej zimy spowalnia pigmentację różnych

Pogoda wpłynie na ceny białej kapusty?
Do Polski zawitała mroźna pogoda. W niektórych miejscach temperatura spadła nawet poniżej -10 st. Celsjusza. Dla warzyw, które zostały jeszcze na polach to oznacza

Rynek pomarańczy wchodzi w nową fazę sezonu, a ceny?
Tej jesieni sezon cytrusowy na Półwyspie Iberyjskim startował z opóźnieniem i problemami podażowymi, co było spowodowane niekorzystną pogodą (przede wszystkim suszą

Tanie mandarynki to pieśń przeszłości?
Mandarynki są na polskim rynku dostępne w zasadzie przez okrągły rok. Ale w handlu mandarynkami wciąż widać wyraźną sezonowość. W lecie owoce te niemal znikają

Produkt nominowany do Fresh Market Award - Chryzantema Sollinea®
Dnia 22 września 2022 roku odbędzie się Fresh Market 2022 w MCC Mazurkas w Ożarowie Mazowieckim, podczas którego zostanie rozegrany konkurs Fresh Market Award Produkt Roku

Zabiegi przedzbiorcze – kropka nad i w ochronie jabłek
Sezon sadowniczy 2022 zdecydowanie nie należał do najłatwiejszych i przyniósł producentom owoców poczucie niepewności co do dalszych perspektyw prowadzenia upraw.

Holandia - susza decyduje na rynku cebuli
Handel cebulą z dymki jest już w Holandii niemal zakończony. Część z tej cebuli jeszcze zebrać, ale jeśli plantator nie ma możliwości nawadniania, to

Ceny kalafiorów już nie rekordowe
Druga dekada lipca przyniosła wyraźny i nasilający się z biegiem czasu deficyt w podaży kalafiorów na naszym krajowym rynku. Był on spowodowany niekorzystnymi warunkami

Pogoda zatrzymała trend cenowy truskawek
Ostatnie kilka dni przyniosło nad Polskę fale zimnego powietrza i temperatury nocami od poniedziałku schodziły miejscami poniżej zera. Służby meteorologiczne podają, że w nocy

Holandia – minorowe nastroje na rynku marchwi
Popyt na marchew w Holandii pozostaje bardzo spokojny. Normalna praca trwa, ale na tym się kończy. Nie chodzi o cenę, ale ze względu na szeroki asortyment w niemal całej

Hiszpania – mniej wczesnych ziemniaków
Chociaż sezon eksportowy hiszpańskich wczesnych ziemniaków rozpocznie się dopiero za kilka tygodni, pierwsze bulwy odmiany o luźnej skórce w regionie uprawy

Hiszpania – owoców nie starczy dla wszystkich
Wpływ mrozów odnotowany pod koniec 13. tygodnia i na początku 14. tygodnia na obszarach produkujących owoców pestkowych i ziarnkowych w Katalonii i Aragonii

Globalny rynek cebuli
Sytuacja na światowym rynku cebuli jest obecnie bardzo zróżnicowana. W Europie perspektywy są generalnie dobre, przy czym Włochy i Hiszpania odnotowują szczególnie

Kalafior IstemTM firmy Syngenta nominowany do nagrody Fruit Logistica 2022 Innovation Award
Wielopędowy kalafior Istem® firmy Syngenta Vegetable Seeds nominowany do nagrody Fruit Logistica Innovation Award. Syngenta nadal dostarcza hodowcom ekscytujące, świeże, wspaniałe

Globalny rynek mandarynek
Warunki panujące na światowym rynku mandarynek zależą w dużej mierze od tego, gdzie się aktualnie patrzy. Niektóre kraje produkujące mandarynki mają więcej szczęścia niż

Czy pietruszka zdrożeje w lutym?
Rok temu ceny pietruszki w dużym hurcie zaczęły w lutym rosnąć i to dość zdecydowanie. Generatorem tego wzrostu była przede wszystkim pogoda. W lutym 2021 roku

Globalny rynek czosnku
Rynek czosnku jest obecnie bardzo silny w większości obszarów, ponieważ większość narodów nadal zgłasza zapotrzebowanie na tę aromatyczną główkę. Większość