Marchew cenowo wciąż relatywnie stabilna
Tegoroczne zbiory marchwi w Polsce, przypomnijmy, GUS szacuje na 638 tys. ton. Oznaczałoby to najniższy poziom zbiorów tego warzywa w naszym kraju w ostatnich latach (w

Ceny jabłek Golden Delicious wciąż powyżej średniej, ale…
Ceny jabłek odmiany Golden Delicious pozostają na wyższym poziomie od zdecydowanej większości odmian rosnących w polskich sadach. To dość typowa sytuacja i bardzo rzadko się

"Sezon jabłkowy w Polsce rozpoczął się dla nas bardzo wcześnie i pozytywnie"
Sytuacja logistyczna na świecie odciska swoje piętno na branży produktów świeżych. Ponieważ brakuje kontenerów, a ceny transportu znacznie wzrosły, jest to wyzwanie

Jesień to czas dla brukselki
Polska nie jest ani dużym producentem, ani eksporterem brukselki. Warzywo to, choć dość popularne w jesiennej i zimowej diecie, nie jest aż tak rozpowszechnione,

Nowy sezon jabłek Kissabel® Rouge
Energetyzująca czerwień zarówno skórki, jak i miąższu oraz intensywny smak, wzbogacony o nuty dzikich jagód. To są powody popularności Kissabel®

Globalny rynek pomarańczy
W tegorocznym sezonie pomarańczy różne kraje produkujące te owoce walczyły o miejsca na rynkach eksportowych, ponieważ sezony znacznie się pokrywały, zwłaszcza jeśli chodzi

Sycylijskie sympozjum pomidorowe
Sympozjum Comiso Tomato, które odbędzie się w dniach 29-30 października 2021 r., będzie poświęcone rynkowi pomidorów w Polsce oraz możliwościom eksportowym

Światowy eksport borówki w trendzie wzrostowym
Według raportu USDA, do 2025 roku eksport borówki w ujęciu pieniężnym wzrośnie do 3 mld USD. 7 największych krajów eksportujących borówki - Peru, Chile, Meksyk,

„Jakość, a nie cena przemysłu wyznacznikiem ceny jabłek”
Polskie jabłka zyskują popularność nie tylko na rynku europejskim, ale również światowym. Pośrednio jest to skutek embarga nałożonego na polskich sadowników

Borówka wysoka na świecie
Handel i produkcja borówki wysokiej rozwija się na całym świecie, ponieważ rozwój technologii produkcji tego owocu zwiększa jego profil pod względem formy i funkcji.

Serbia – producenci jabłek muszą się liczyć z dużą konkurencją
Jabłka stanowią jedną trzecią serbskiej produkcji owoców. Ponieważ zbiory jabłek są już prawie zakończone, pierwsze oznaki wskazują na wyższe plony. Na wzrost o około 5

Produkcja mrożonek i soków 2021 r. (po III kw.)
Analizujemy dane GUS dla okresu styczeń-wrzesień roku 2021 w produkcji mrożonych warzyw i owoców oraz soków warzywnych i owocowych a także marynat

Globalna produkcja warzyw
Globalna produkcja warzyw wyniosła w 2019 roku około 1,1 miliarda ton, pozostając na stosunkowo niezmienionym poziomie w porównaniu z poprzednimi latami. Z udziałem 79

Meksyk – mniejsza produkcja awokado
Według amerykańskiego Departamentu Rolnictwa (USDA) produkcja awokado w Meksyku w sezonie 2021/2022 zmniejszy się o 8 procent w porównaniu z poprzednim sezonem,

Globalny rynek melonów
Światowy rynek melonów w tym sezonie w wielu krajach przeżywa wzloty i upadki. Pandemia COVID-19 nadal ma wpływ na sprzedaż, ponieważ wiele firm cateringowych na całym

Czy podaż jabłka przemysłowego spadnie
Do punktów skupu niezmiennie trafia teraz dużo jabłek przemysłowych. Niektóre firmy ograniczają możliwość dostarczania tego surowca, choćby wprowadzając zapisy. Jak już

Jabłka – ceny poniżej kosztów
Jak pisaliśmy wczoraj na łamach portalu fresh-market.pl, coś w eksporcie jabłek z Polski zaczyna się dziać. Ba, z danych przedstawionych na stronie Związku Sadowników

Startuje sezon hiszpańskich mandarynek
W firmie Marni Fruit powoli rozpoczyna się sezon hiszpańskich mandarynek. "Dla nas główny nacisk kładziemy na mandarynki z liściami, które dostarczamy pod markami

Chile – wzrost produkcji awokado
Produkcja awokado w Chile w sezonie 2021/2022 wzrośnie o 57 procent w stosunku do poprzedniego sezonu i wyniesie 220 tys. ton. Zostało to zgłoszone przez Komitet

Rozpoczął się spadek cen kiwi
W tym roku wrzesień i pierwsza dekada października upłynęły na rynku kiwi pod znakiem ponadprzeciętnie wysokich cen, ci wynikało z kilku czynników. Przede wszystkim podaż

Argentyna kontynuuje promowanie borówek
Już piąty rok z rzędu Argentyński Komitet Borówkowy przedstawia kampanię "Lepiej z borówkami", której celem jest promowanie zdrowego odżywiania się

Węgry – rośnie spożycie gruszek
Ferenc Apáti jest prezesem FruitVeb. Firma ta jest główną węgierską organizacją międzybranżową owoców i warzyw. Wyjaśnił, że w ciągu ostatniej dekady

Francja – cebuli tyle co rok temu?
Firma Val'prim rozpoczęła zbiory swojej nowej żółtej cebuli pod koniec czerwca, z opóźnieniem 8 do 10 dni z powodu opadów deszczu. "Zaczęliśmy od

Holandia – nie będzie dużego importu papryki z Izraela
Już prawie nadszedł czas na sezon izraelskiej papryki w Gilad Produce w Holandii (która produkuje również w Hiszpanii, Izraelu i Meksyku), który

Pomidory staną się towarem luksusowym?
Branża produkcji szklarniowej w Europie znalazła się w poważnych kłopotach. Wszystko przez kryzys energetyczny, który rozprzestrzenia się po świecie jak pożar stepu.