Kierownictwo BVE potwierdzone w urzędzie
Federacja niemieckiego przemysłu spożywczego i napojów (BfN) postawiła na ciągłość w swoim zarządzie. Jak poinformowała branżowa organizacja parasolowa, na walnym zgromadzeniu

Więźniowie z Drake Hall używają owoców do produkcji alkoholu.
HMP Prison Drake Hall to zamknięte więzienie dla kobiet, położone w pobliżu wsi Eccleshall w Staffordshire w Anglii. Więźniowie warzą tam nielegalny hooch z owoców

Ocet jabłkowy - czy mogą go pić cukrzycy?
Ocet jabłkowy zawiera cenne składniki odżywcze, antyoksydanty i probiotyczne mikroorganizmy. Ma również właściwości, które sprawdzą się w diecie diabetyków. Ocet jabłkowy to

Wykorzystanie właściwości odżywczych owoców w napoju
Nowa linia świeżych ekstraktów owocowych HPP (tj. uzyskanych w wyniku obróbki pod wysokim ciśnieniem) o nazwie Natural Wellness zaprezentowana niedawno na targach Cibus Parma 2023

FHA-Food & Beverage oferuje szeroką gamę produktów spożywczych & napojów i innowacji

Sycylijski sok owocowy zaprezentowany na Foodex Japan 2023
"W ostatni weekend byłem w Tokio na Foodex Japan - międzynarodowych targach żywności i napojów w Azji - i miałem bardzo wyraźne poczucie, jak wysoko kultura japońska

dvi krytykuje ustawę o opłacie specjalnej za jednorazowe opakowania z tworzyw sztucznych
Dnia 2 marca 2023 roku Bundestag uchwalił specjalną opłatę na produkty wykonane z plastiku jednorazowego użytku, płatną od 2025 roku i opartą na ilości produktów wprowadzonych na

HOFEX 2023 - wiodące w Azji targi gastronomiczne
Wystawcy obejmują wiele aspektów przemysłu spożywczego i hotelarskiego, w tym sprzęt piekarniczy i składniki; kawa i herbata; żywność i napoje; produkty

PML wzywa do "działań, a nie słów" w sprawie opłat za obsługę frachtu lotniczego
Precyzyjnie rok temu przewidywaliśmy, "że najgorsze dopiero przed nami", apelując o podjęcie pilnych działań, które umożliwią podmiotom zaangażowanym w łańcuch dostaw żywności

Eksport produktów uprawianych w Wielkiej Brytanii osiąga rekordowy poziom
Wartość eksportu w wielu brytyjskich produktów spożywczych i napojów wzrosła o prawie 30 procent, osiągając nowy wysoki poziom 4,5 mld funtów w 2022 roku, Food and Drink

Transgourmet zbuduje w Mercabarnie cash&carry skierowane do restauratorów

CarbonSpace współpracuje z Gruzińskim Stowarzyszeniem Producentów Orzechów Laskowych w celu rozwoju rolnictwa przyjaznego dla klimatu

Sir Charles Godfray wygłosi wykład na temat żywności i napojów w mieście
Kwestia tego, jak stworzyć sprawiedliwy, zdrowy i zrównoważony system żywnościowy będzie głównym tematem 2023 City Food & Drink Lecture. Sir Charles Godfray został ogłoszony jako

Pieprz zdobył "srebro" w wartości eksportu w Andaluzji w 2022 r.
Andaluzyjski sektor rolno-spożywczy nadal zwiększa swoją sprzedaż międzynarodową. Raport przygotowany przez Regionalne Ministerstwo Rolnictwa, Rybołówstwa, Gospodarki Wodnej

Dostawca opakowań na bazie włókien dokonuje inwestycji o wartości 11 mln euro w opakowania detaliczne
Solidus Solutions inwestuje 11 mln euro w FUTURLINE, gamę innowacyjnych rozwiązań w zakresie opakowań gotowych do sprzedaży detalicznej, w tym opakowań typu skin, MAP

Rewe/Deutsche Bahn: Projekt pilotażowy z autobusem na zakupy
Od wiosny autobus zakupowy będzie zaopatrywał kilka gmin w północnej Hesji w świeżą i regionalną żywność. Dzięki projektowi pilotażowemu Rewe i DB chcą zabezpieczyć

Andaluzja eksportuje prawie 500 mln więcej niż w poprzednim rekordowym roku
Eksport rolno-spożywczy Andaluzji osiągnął nowy rekord, wynosząc 12 882 mln euro w okresie od stycznia do listopada 2022 roku, co jest jego najlepszym rekordem dla pierwszych jedenastu

Fruttagel na targach Marca 2023: innowacja i zrównoważony rozwój dla pl
Fruttagelparticipates in the nineteenth edition of Marca, scheduled for 18 and 19 January at the Bologna Exhibition Centre. Spółdzielnia, jeden z najważniejszych włoskich co-packerów,

Gulfood 2023: Supercharging the global food agenda
Największe na świecie wydarzenie sourcingowe Gulfood odbędzie się w dniach 20-24 lutego 2023 roku w Dubai World Trade Centre. Napędzając kreatywność i zmiany, 28. edycja

SIAL Kanada 2023
Dla firm zainteresowanych eksportem produktów do Kanady, SIAL Canada jest idealnym wydarzeniem, ponieważ jest to największa i najważniejsza impreza branży spożywczej i napojów dla

Globalny rynek limonek
Światowy rynek limonek przeżywa obecnie okres ożywienia, ponieważ w wielu krajach branża gastronomiczna ponownie się rozwija, co zwiększa popyt na owoce cytrusowe. Rynki takie jak

Światowy rynek grejpfrutów
Pomimo, że niektóre kraje ucierpiały z powodu złych warunków w sezonie wegetacyjnym, ogólne perspektywy dla tych owoców są pozytywne.

Borówka wysoka na świecie
Handel i produkcja borówki wysokiej rozwija się na całym świecie, ponieważ rozwój technologii produkcji tego owocu zwiększa jego profil pod względem formy i funkcji.

Chiny – nie jest dobrze na rynku jabłek
Według analityków EastFruit, chiński rynek świeżych jabłek czeka trudny sezon. Pomimo prognoz USDA o możliwym spadku zbiorów jabłek w Chinach, lokalne

Mołdawia – problemy z jakością śliwek
Eksperci Federacji Producentów Rolnych Mołdawii FARM zwracają uwagę, że w wyniku opadów i zmian temperatury w drugiej połowie lata w wielu sadach śliwkowych